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金属工艺实训指导
『简体书』 作者：赵树忠 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 全书内容由绪论和九个实训单元组成。包括：单元1--车削、镗削加工；单元2--刨削、铣削、磨削加工；单元3--齿形加工；单元4--钳工；单元5--铸造；单元6-- ... |
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机械制造工艺基础
『简体书』 作者：庄凯 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书主要介绍与机械制造工艺相关的内容，各个项目根据典型零件的加工特点进行编写，难度循序渐进。主要内容包括绪论、轴类零件加工工艺、盘套类零件加工工艺、箱体类零件加 ... |
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CAXA制造工程师2016应用教程
『简体书』 作者：赵莹 出版：电子工业出版社 日期：2021-03-01 本书内容由认识软件界面、线框造型、曲面造型、实体造型和零件加工这5 部分组成，包括造型方法、加工方法的选择、加工程序的生成及加工程序的上传方法等。 本书适合中等 ... |
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乳酸菌及其发酵食品
『简体书』 作者：吴兴壮，杜霖春 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 《乳酸菌及其发酵食品》共八章，包括前言、乳酸菌的种类及特性、乳酸菌的代谢途径和生理功能、乳酸菌在果蔬加工中的应用、乳酸菌在谷物加工中的应用、乳酸菌在乳品加工中的 ... |
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工程基础训练（理工类）（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：李立军 出版：水利水电出版社 日期：2017-07-01 本书共分16章，“4 1”个模块括手工制作（第11章钳工工艺，第13章木工模型制作）、机械加工与装配（第5章车削加工、第6章铣刨磨加工、第8章设备拆装、第9章焊 ... |
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注塑模具制造综合实训指导（高职）
『简体书』 作者：张钟 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2011-11-01 本书详细介绍了注塑模具的制造方法，分为四部分：课程规划与实施、典型模具加工工艺过程、模具加工作业指导以及模具数控编程与加工。 本书可作为高职高专模具专业的教 ... |
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机械制造技术
『简体书』 作者：刘平 出版：机械工业出版社 日期：2010-09-01 本书共七章，内容包括：金属切削原理与刀具，金属切削机床与刀具，机床夹具设计，机械加工精度与表面质量，机械加工工艺规程设计，典型零件加工工艺，装配工艺简介。 ... |
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铣工工艺与技能训练
『简体书』 作者：罗晓霞 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本教材共分8章，内容包括绪论，铣削加工的基础知识与基本技能、铣刀的几何参数选择与铣刀刃磨，平面铣削的基础知识与加工工艺，台阶、直角沟槽、键槽、特形槽的铣削与加工 ... |
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机械制造技术（职业教育机电类专业平台课精品教材）
『简体书』 作者：张若锋，赵健，黄贤页 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书根据教育部制订的《高职高专教育机电类专业人才培养目标及规格》为主要依据，结合现代工业对高素质复合型技术技能人才提出的新要求，充分体现“理论够用，能力为本，重 ... |
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车工（中级）
『简体书』 作者：徐彬 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 本书按照新的《国家职业技能标准车工》编写，主要内容包括：车工（中级）基础知识，车床的维护保养与调整，轴类工件加工，套类薄壁工件加工，偏心工件、曲轴及畸形工件加工 ... |
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畜产品工艺学
『简体书』 作者：杨宝进 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-12-01 《畜产品工艺学》包括3篇，篇为肉品工艺学部分，在介绍肉制品加工基础知识和基本技术的基础上，重点介绍了屠宰与分割肉加工技术、贮存保鲜技术、腌腊肉制品加工技术、干制 ... |
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食品机械设备维修与保养
『简体书』 作者：邱礼平 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书是为有志于从事食品加工事业的读者编写的，针对目前食品加工企业普遍使用的机械及常出现的故障，运用通俗语言详解各类食品加工生产线及加工设备，重点描述常用食品机械 ... |
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金属切削原理与刀具（第二版）
『简体书』 作者：洪惠良 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 本书为高等职业院校机械类专业教材，主要内容包括:刀具材料与切削加工基本知识、金属切削加工中的主要现象及规律、金属切削加工质量及刀具几何参数的选择、车刀、孔加工刀 ... |
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烟草干燥工艺学
『简体书』 作者：朱文魁，李斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 烟草加工工艺主要涉及将卷烟原料和辅材等加工成产品的过程和方法。其中，卷烟原料的主要处理工序大致可分为以物料定向形变为目的烟草形变加工工序（打叶、切丝、卷制），以 ... |
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张培刚集
『简体书』 作者：张培刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 本集收録了先生二十世纪三十至四十年代所发表出版的绝大多数有代表性的著述，是先生新中国成立前著述的首次结集出版，从中可以看出其核心内容，都是围绕着农业国工业化的理 ... |
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会计实务训练
『简体书』 作者：栗银芳 出版：电子工业出版社 日期：2016-09-01 本书以企业生产经营为主线，本着理论与实践一体原则，将企业的具体经济业务作为任务，全面介绍了商品流通企业和加工制造企业的会计核算业务的实务，注重知识的整体结构，重 ... |
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书馨集续编：出土文献与古文字论丛
『简体书』 作者：劉釗 出版：中西书局 日期：2018-11-01 《刘钊教授学术传略》云：先生的研究特色，是以出土文獻與古文字研究爲重點，進而擴展到相關學科或領域的研究；不僅注重文字考釋、詞義訓詁，而且善於利用出土材料研究先秦 ... |
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高麗史校注（全六冊）
『简体书』 作者：魏志江、李廷青、陶莎等校注 出版：江苏人民出版社 日期：2024-05-01 《高麗史》是朝鮮王朝官方正史，對研究10—14世紀中國歷史、中韓關係史、東北亞歷史、海上絲綢之路具有重要價值。魏志江教授團隊校注的《高麗史校注》在充分收集中國、 ... |
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中美商事法律制度比较
『简体书』 作者：李国楚，徐天问，朱静 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 第一章系统而概要地介绍了中国的商事法律体系，概要介绍了美国的英美法系的遵循先例原则、双重主权导致的联邦法与州法、联邦法院与州法院并存，以及英美法系独具特色的陪审 ... |
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国际贸易中的知识产权问题研究
『简体书』 作者：朱玉荣 出版：经济科学出版社 日期：2022-11-01 知识产权规则是国际贸易运行的基本规则之一，本书介绍了知识产权制度产生的必要性，分析了知识产权与国际贸易的关系，总结了知识产权贸易应注意的若干问题。重点介绍了国际 ... |
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