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	配送与加工 『简体书』 作者：徐小林　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2012-09-01 本课程是中职烹饪专业的一门核心专业课程。本教材重点介绍原料基础知识及相关的刀工刀法的基本技能、原料的初步加工、分档取料、干货涨发、配菜等专业技能，以及配菜与加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.1

	大江魂 『简体书』 作者：郭保林　　出版：山东人民出版社　　日期：2019-04-01 山有山魂，水有水魂，国有国魂。大江之魂，象征了中华民族崇高的民族精神。作家以长江一路见闻为线索，描述了中华民族成长与繁荣的历程。洋洋洒洒，嵯峨跌宕，这是一曲气势 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	早产儿的临床基础管理策略 『简体书』 作者：李胜玲　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-05-01 早产儿的产前管理、产时管理、健康评估、日常护理的关键技术、体温管理、营养管理、疼痛管理、用药管理、相关疾病的筛查、出院管理是每个儿科医务工作者和家长的必须要做好 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	河山有誓：明清之际江南士人的生活世界 『简体书』 作者：冯贤亮　　出版：复旦大学出版社　　日期：2019-05-01 本书所论述的明清之际，基本指晚明至清代康熙年间。这一时段，被海内外很多学者认为是中国历*具浓墨重彩的王朝更替。当中的政治、经济、社会生活与思想文化都在发生着多方 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	阴阳师·醍醐卷（梦枕貘全新作品） 『简体书』 作者：[日] 梦枕貘 　　出版：南海出版公司　　日期：2019-06-01 ★现象级作家梦枕貘传奇力作《阴阳师》，系列全新作品《醍醐卷》隆重上市 ★首度引进中文简体版，系列畅销30年，日文版销量突破600万册 ★传奇再启，绝代阴阳 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	异位发酵床微生物组多样性 『简体书』 作者：刘波，陈倩倩，王阶平，张海峰 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01 1.内容先进、新颖，本书所介绍的发酵床微生物种类、数量、结构等方面的系统研究尚无报道，是国内首部阐述有机污染物发酵过程微生物组的变化和作用研究著作。 2.结 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.0

	超级飞侠儿童安全救援故事书. 第1辑：超速狼过山车 『简体书』 作者：奥飞娱乐　　出版：天地出版社　　日期：2019-08-01 超级飞侠全新救援团队，为孩子的安全保驾护航！ 培养协作能力 积极解决问题 掌握自护技能 提升安全意识 精选超级飞侠*一季动画故事，提炼全新儿童安全救援主 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.3

	魍魉之匣（上、下册） 『简体书』 作者：[日]京极夏彦　　出版：上海人民出版社　　日期：2019-07-01 魍魉之匣套装包括《魍魉之匣》（上、下）两册。 ★千呼万唤始出来的绝版经典，京极夏彦系列作品第二部。 ★即使忽略所有的巧合、偏执、无奈和情非得已，也难以描述那 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.5

	网络空间利益博弈与治理 『简体书』 作者：鲁佑文　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-07-01 《网络空间利益博弈与治理》中涉及利益主体为各国政府、国际组织、互联网企业、技术社群、民间机构、科研院校和公民个体等。论著将上述利益主体及其博弈置于信息网络快速发 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

	俄语手写体习字帖——轻松写出漂亮俄文 『简体书』 作者：曹海艳　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2019-04-01 本书主要包括俄语发音零起点和俄语的习字帖两部分。俄语发 音零起点主要讲解了俄语的语音常识和字母的发音要领。在讲解每个俄语字 母发音要领的同时，本书还展示了每个字 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	阳春集 『简体书』 作者：[南唐]冯延巳，全丽娜　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-07-01 一．冯延巳的词句，总能引发戳中内心的共鸣：因无名情绪引发的感伤，他的笔下是泪眼问花花不语；时光易逝，人却无法抵抗时间的力量，他会感慨人非风月长依旧；既享受独自的 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	走进制冷世界 『简体书』 作者：赵金萍|　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2019-07-01 赵金萍主编的《走进制冷世界》是制冷设备制 造安装与维修系列教材之一，根据中职教育院校制 冷设备制造安装与维修专业人才培养方案编写，全书 分为5个单元，围绕制冷发 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	3~6~9玩着学成语七星图 『简体书』 作者：宋建凯　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2019-09-01 本书根据3-6~9岁儿童的身心发展特点，精心选取儿童生活中较早接触到的106个常用汉字作为词语首字，星光状发散出一系列精华成语、谚语，给儿童一目了然的生动联系图 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	新疆企业债券发展研究 『简体书』 作者：白萍　　出版：经济管理出版社　　日期：2019-08-01 本书以新疆企业债券市场为研究对象，在梳理我国企业债券主要品种，比较企业债券和其他融资方式的特点和优势，总结我国企业债券的发展特点、政策法规框架的基础上，从发行规 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	不管海水多么冰凉（跨度长篇小说文库） 『简体书』 作者：张晓光　　出版：中国文史出版社　　日期：2019-09-01 一个杀手的心灵救赎史 著名作家邱华栋倾情作序，众位实力名家联袂推荐 机巧的巧 杀手的手 那穿过黑暗而来的光 是什么，那敛起仅有的光明 融入黑暗的，又 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	芜湖近代城市与建筑 『简体书』 作者：葛立三　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2019-07-01 此书图文并重，既有理论深度，又有资料价值，可为中国近代建筑史增添有关芜湖近代建筑的史料，也为这些文物建筑的进一步保护利用提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 378.0

	智能轮胎 『简体书』 作者：张向文，王飞跃　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-07-01 本书的内容围绕智能轮胎研究的总体概况、物理基础、状态信息获取方法、功能实现方法以及问题分析与展望进行阐述。总体概况部分对智能轮胎的研究背景、定义、功能、结构和发 ...	詳情>>	售價：HK$ 268.7

	明星制度与中国电影产业化 『简体书』 作者：张彩虹　　出版：中国广播影视出版社　　日期：2017-05-01 本书以百年中国电影明星与中国电影产业化为主要研究对象，包含以下几个方面的核心议题：明星制度、制片厂制度、类型电影与百年中国电影产业史。作为文化研究的关键词，19 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.4

	区域创新、创业、创投指数构建及评价 『简体书』 作者：李垣，李春燕，杨蒙莺　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01 创新、创业、创投（“三创”）已经成为推动我国经济转型升级的重要战略活动。同济大学创新创业创投研究中心通过广泛深入调查，综合考量我国各省级区域（不含港澳台）经济发 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.8

	区际产业转移与欠发达地区低碳创新系统构建研究 『简体书』 作者：马永红等　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01 利用区际产业转移提高欠发达地区区域创新能力，成为缩小地区差距、促进区域经济协调发展的重要途径。《区域产业转移与欠发达地区区域创新系统构建》结合区际产业转移与欠发 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

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