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野崎洋光的美味手册:日本料理完全掌握
『简体书』 作者:野崎洋光 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 1、由米其林二星餐厅主厨亲自撰写,不仅讲怎么做,还讲述该料理的来历、调味方法、制作要点等关键信息。 2、一步一图,视频式教学,使读者仿佛亲临主厨的制作现场。 ... |
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中国海洋文化遗产保护研究
『简体书』 作者:曲金良 出版:福建教育出版社 日期:2019-08-01 本书不仅可供高等院校历史、文博、海洋、民俗、旅游、法律等相关专业的本科生、研究生学习之用,也可用作国家和地方尤其是沿海地方文化、海洋、旅游、城建、法制等政府机构 ... |
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海洋文化蓝皮书:中国海洋文化发展报告(2022)
『简体书』 作者:苏文菁,李航 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-11-01 本书对2022年中国海洋文化发展情况进行了全面总结,包括海洋意识教育、海洋文化产业、海洋文化研究、海洋考古、海洋文化遗产保护等领域。本年度重点回顾了中国水下考古事业的摇篮——福建连江定海湾的考古工作,记录了厦门大学海洋史研究和“岱山杯”全国 ... |
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中国海洋文化产业主体及其发展研究
『简体书』 作者:徐文玉著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-10-01 本书系统研究了中国海洋文化产业的主体系统及其发展。在界定海洋文化产业主体的基础上,以海洋文化产业价值链体系为切入点,推演分析中国海洋文化产业主体系统的具体构成和分类,阐述各类产业主体的内涵、功能和特点,探讨不同产业主体之间的互动协同发展关系 ... |
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启微·李鸿章的洋顾问:德璀琳与汉纳根
『简体书』 作者:张畅,刘悦 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书介绍了晚清重臣、洋务派领袖李鸿章的两位洋顾问:德璀琳(Gustav Detring )与汉纳根(Constantin von Hanneken)翁婿两人在华一生的活动。作为有雄心壮志的年轻人,在晚清政府发动自强运动的环境下,两人不但恭逢 ... |
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海洋文化蓝皮书:中国海洋文化发展报告(2023)
『简体书』 作者:苏文菁,李航 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-12-01 本书对2023年中国海洋文化发展情况进行了全面总结,包括海洋意识教育、海洋文化产业、海洋文化研究、海洋考古、海洋纪录片、涉海组织等领域。以“南岛语族起源与扩散研究”项目正式被国家文物局纳入“考古中国”重大项目为契机,平潭国际南岛语族考古研究 ... |
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鸣沙丛书·原道:章太炎与两洋三语的思想世界(1851~1911)
『简体书』 作者:彭春凌 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 著名学者陈平原、王德威、石井刚等作序推荐观中国思想的今古之变,看世界思想的流动转型:一部流动的、人类精神的史诗剖析既是国学大师也是跨文化哲学家的章太炎,追问清末 ... |
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日本南部铁器
『简体书』 作者:[日]村上洋一 出版:山东画报出版社 日期:2017-02-01 孕育四百年历史的铁与火的艺术 带你走进铸铁南部藩 开启寻访日本铁壶之旅 从肌理与棱线上一较高下 空无的肌理之美 壶身棱线的魅力 铉的表情 铸物师的匠人 ... |
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明日边缘(阿汤哥主演电影原著科幻小说,电影评分远胜沙丘 日本星云奖提名作品)
『简体书』 作者:樱坂洋 出版:浙江人民出版社 日期:2022-11-01 ○日本首部被好莱坞改编为电影的科幻小说,电影评分远胜《沙丘》,票房与口碑俱佳! 电影版由汤姆·克鲁斯主演、《谍影重重》导演道格·里曼执导,口碑炸裂,烂番茄新鲜 ... |
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图解统计学思维
『简体书』 作者:[日]高桥洋一 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-02-01 1.实战派经济学者的潜心之作,带你领略统计学思维方式的精妙之处,学会擅用数据读懂、听懂、看懂事情的本质。 2.通过对统计学中的直方图、均值、方差、标准差、正态 ... |
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论数据治理
『简体书』 作者:李爱君,于施洋 出版:法律出版社 日期:2024-03-01 数据治理是指通过建立组织架构,明确相关部门职责要求,制定和实施系统化的制度、流程和方法,确保数据统一管理、高效运行,并在经营管理中充分发挥价值的动态过程。数据治理有助于控制数据的开发和使用,降低与数据相关的风险,使相关主体可以战略性地利用数 ... |
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刘弼臣
『简体书』 作者:于作洋编著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写,详细介绍了刘弼臣先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍刘弼臣先生的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等,记述了其立志学医、磨砺成才的 ... |
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打动孩子心灵的野生动物故事——黑熊快立
『简体书』 作者:浬鎏洋 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-09-01 尊重大自然,爱护野生动物,提倡生命平等,让人与自然、人与动物、动物与动物都和谐相处,互不侵犯。探秘大兴安岭的野生动物王国,了解野生动物的习性,尊重动物,尊重自然 ... |
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打动孩子心灵的野生动物故事——黑熊遭难
『简体书』 作者:浬鎏洋 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-09-01 尊重大自然,爱护野生动物,提倡生命平等,让人与自然、人与动物、动物与动物都和谐相处,互不侵犯。探秘大兴安岭的野生动物王国,了解野生动物的习性,尊重动物,尊重自然 ... |
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洋记者的广州城记
『简体书』 作者:[美]威廉·怀特曼·伍德著 [美]邓赛 [美]李国庆 出版:广东人民出版社 日期:2022-07-01 本书以一个美国记者的视角,从200年前广州城的见闻切入,分近百个话题记录,描摹了清代广州的社会细节,为我们了解鸦片战争前的中国提供了丰富多元的视角。 ... |
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经济法概论(第二版)
『简体书』 作者:陈昌,孙学辉,张眉,罗胜,郭旭,代磊,孙颖,黎华梅,姜洋,韩 出版:清华大学出版社 日期:2019-11-01 本书特点和价值体现在: *,注意吸纳经济法发展的新成果,既注重体现有关新的要求以及当前的实践,又着眼于经济法法律制度的发展变化,特别是注重财会类学生的教学, ... |
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银河英雄传说列传(官方致敬作品集!原作田中芳树作序,六位作家主笔!银英传的世界变得更宽广了。)
『简体书』 作者:石持浅海,太田忠司,小川一水,小前亮,高岛雄哉,藤井太洋 出版:人民文学出版社 日期:2024-04-01 千万销量、多形式改编、全十册二百万字的经典IP “我有个不知算不算贴切的设想:我建设了名为《银河英雄传说》的棒球场,众多知名球手在其中上演了一场酣畅淋漓的竞技 ... |
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三观不同,不必强融(多幅插图+图表解析,直观有趣,突破沟通中的困难时刻)
『简体书』 作者:[日]山崎洋实 出版:江苏人民出版社 日期:2023-01-01 ★简单易懂的心理学原理,即读即用,实用性超强 ★多幅插图 图表解析,直观有趣,突破沟通中的困难时刻 ★每年在日本举办150场以上的沟通训练营,人际沟通训练专 ... |
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图解心理疗法 简单易行的98种心理治愈法
『简体书』 作者:【日】矢幡洋 出版:人民邮电出版社 日期:2017-06-01 全世界心理大师的锦囊妙计 凝聚作者十年心血的心理疗法百科全书 走出心灵深处的雾霾 感悟幸福的人生 心理疗法的全家福 梦真的可以解释潜意识吗? 音乐疗法与社会性有 ... |
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乡村振兴战略:重构新农业
『简体书』 作者:巢洋,范凯业,王悦 出版:中国经济出版社 日期:2019-01-01 ... |
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