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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 尚厨美食研究中心 编著 ”共有 66434 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
露营美食 露营美食
『简体书』 作者:佟小鹤著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
不粘锅、生铁锅、铸铁锅,该用哪个锅?想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼,需要几个步骤?一个人露营又不想吃泡面的时候,还有什么别的选择? 一本书全解答!80道专为露营定制的轻量化食谱,让你在大自然 ...
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售價:HK$ 74.8

上海艺术发展报告(2021年)(上海艺术研究中心研究报告系列) 上海艺术发展报告(2021年)(上海艺术研究中心研究报告系列)
『简体书』 作者:上海艺术研究中心  出版:上海人民出版社  日期:2022-10-01
本报告是以上海建设国际文化大都市的发展目标为基础,立足上海本地的文化、政策、艺术专业及产业环境,聚焦上海艺术发展的新兴现象和前沿问题,对美术、音乐、话剧、建筑、电影、电视等6个艺术门类的发展趋势和现状进行了概览和辨析。2021年上海艺术发展 ...
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售價:HK$ 122.5

上海艺术发展研究报告(2023年)(上海艺术研究中心研究报告系列) 上海艺术发展研究报告(2023年)(上海艺术研究中心研究报告系列)
『简体书』 作者:上海艺术研究中心  出版:上海人民出版社  日期:2024-06-01
本书为2023年上海艺术发展研究报告,包括美术、戏曲、话剧、电影、电视剧、音乐、舞蹈等领域,有助于读者全面了解上海艺术发展的全貌。 本书采用上下两编结构。上编为分类报告。设美术、戏剧戏曲、电影、电视、音乐、舞蹈等大类,全面描述各艺术门类年 ...
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售價:HK$ 89.7

独钓寒江雪:尚永亮讲柳宗元(有料!有情!有用!一本书,读懂柳宗元的人生遭际与精神超越,从柳宗元的人生 独钓寒江雪:永亮讲柳宗元(有料!有情!有用!一本书,读懂柳宗元的人生遭际与精神超越,从柳宗元的人生
『简体书』 作者:尚永亮  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-08-01
大家讲人文:在历史文化中为人生寻找精神坐标。 复旦大学、武汉大学等名高校人文学科的优秀学者,“JYB长江学者特聘教授” “有突出贡献中青年专家”、文化史家…… 永亮、汪涌豪、董乃斌、郑培凯、王 ...
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售價:HK$ 72.4

小狮子赛几爆笑校园漫画 假如作业是美食 小狮子赛几爆笑校园漫画 假如作业是美食
『简体书』 作者:派先生 绘  出版:天地出版社  日期:2024-06-01
1.高口碑、高热度、高人气原创动漫IP: 全网播放量超120亿次,全网粉丝数超2800万。 2.屡屡斩获多项国内外奖项: 2022年 风行影响力创作者 2021年 抖音轻漫计划年度十大IP奖 ...
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售價:HK$ 32.2

尚可喜传 尚可喜传
『简体书』 作者:李治亭 柳逢霖 柳海松 吴枫  出版:人民出版社  日期:2024-07-01
可喜是明末清初的重要人物,他初仕明朝,守卫辽东,因不甘受迫害而归附后金。此后,他为清廷尽心竭力,南征北战,由总兵官而晋封智顺王、平南王。吴三桂叛乱后,他坚守广东,抵抗叛军,得封平南亲王。本书按时间顺序详叙可喜一生的军事、政治、经济活动, ...
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售價:HK$ 149.5

与猩猩共舞:巨头与初创公司合作指南 [英]沙梅恩·普拉尚坦 与猩猩共舞:巨头与初创公司合作指南 [英]沙梅恩·普拉
『简体书』 作者:[英]沙梅恩·普拉坦  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
与初创公司合作不是一种业余爱好,而是大型企业实现组织转型的根本力量。大型企业和初创公司之间,天然存在着巨大差异:·大型企业善于开发现有市场,但灵活性稍显不足·初创公司热衷于探索细分市场,但风险承担力有 ...
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售價:HK$ 95.6

中熵和高熵合金的激光增材制造  吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯 中熵和高熵合金的激光增材制造 吕云卓 秦丹丹 崔祥成
『简体书』 作者:吕云卓 秦丹丹 崔祥成 纯  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
中熵和高熵合金作为一种新型多组元金属材料,具有一系列的优点,如良好的低温力学性能、耐蚀耐磨性能、耐高温性能及优异的软磁性能等。激光增材制造技术以其独特的基于三维模型逐点成形的方法,具有高度柔性、成形速 ...
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售價:HK$ 79.4

美食鉴赏20讲 美食鉴赏20讲
『简体书』 作者:傅骏  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-06-01
科学美食:一本适合当代人的东方美食理论宝典,美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。实操性强:提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍,提升工作生活技能。扩展视野:跨越国界探索美食文化,领略异国情调, ...
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售價:HK$ 101.2

一辩十年:尚权刑辩团队成长密码 一辩十年:权刑辩团队成长密码
『简体书』 作者:李秀平  出版:法律出版社  日期:2016-10-01
作为第一家专业从事刑事业务的律师事务所,北京市权律师事务所在10年发展过程中积累了大量个体成才和团队成长的个案、经验和规则。 为了对这一律所专业化发展的案例进行总结,本书作者对权所管理团队、合伙人、资深律师、教授级兼职律师、青年律师共 ...
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售價:HK$ 102.0

物理化学(尚秀丽)(第二版) 物理化学(秀丽)(第二版)
『简体书』 作者:秀丽 主编 王安琪,周萃文 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
1.本书在讲述物理化学相关知识的同时,引入了生产、生活中的实践案例,便于读者学习和掌握相关的理论知识; 2.本书中设有自测题,使学生可以及时的利用本节课所学内容解决实际问题,做到边学边练; 3.书 ...
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售價:HK$ 79.2

尚秉和易学思想研究 秉和易学思想研究
『简体书』 作者:韩慧英  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-05-01
本书以近代中国象数易学代表人物秉和的易学思想为研究对象,结合秉和的学术背景和治易经历,从象数、易理、易学史和筮法四个方面梳理和概括了氏易学的基本内容,在此基础上,又将氏的易学思想还原于他所处的时代背景下,通过与同时代易学人物的对比研 ...
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售價:HK$ 97.5

武当道医尚儒彪医道医案经验 武当道医儒彪医道医案经验
『简体书』 作者:尚儒彪  出版:山西科学技术出版社  日期:2021-12-01
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售價:HK$ 56.3

食在虎门——虎门美食指南 食在虎门——虎门美食指南
『简体书』 作者:虎门镇宣教文体局  出版:世界图书出版公司  日期:2020-06-01
本书通过吃货寻觅,亲身试吃,用美文推介了虎门镇40多家特色美食餐饮店。美文中既有美食体验,也有实用的寻食指南和精美的手绘配图。 ...
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售價:HK$ 33.0

中华美食 中华美食
『简体书』 作者:派糖童书 绘  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
针对6至12岁儿童读者,以绘本形式展现各主题内容。与大部分国学启蒙图书对比,更加好读,更有趣味,更注重阅读收效;与诵读类图书对比,更多解释文化来源、脉络、体系,分析具体文化内核,解析代表人物、作等, ...
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售價:HK$ 42.4

文人与美食 文人与美食
『简体书』 作者:朱典淼  出版:安徽师范大学出版社  日期:2023-05-01
本书是一本探讨文人与美食的关系的饮食文化随笔集,遴选了五十余位名文人,如张岱、袁枚、鲁迅、郁达夫、丰子恺、梁实秋、汪曾祺、陆文夫、王蒙等,通过他们有关美食的逸闻佳话,介绍他们的美食论述和佳馔制作,他们对各种菜肴的细腻独到的品鉴,以及他们对 ...
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售價:HK$ 70.8

不开火美食 不开火美食
『简体书』 作者:字在童书编绘  出版:新世纪出版社  日期:2024-06-01
1. 安全:不开明火——电饭煲、微波炉、空气炸锅等,远离危险。 2. 简单:制作步骤简单、电器简单、用具简单;食材量化,一看就会。 3. 营养:水果凉菜、汤类、主食、素菜、荤菜、点心零食,营养丰富 ...
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售價:HK$ 56.4

末日美食 末日美食
『简体书』 作者:[日] 丸冈武司; 吕灵芝  出版:新星出版社  日期:2018-05-01
吃过这些,才甘心告别世界啊! 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 牛排 蜜饯 连续两年获评日本乐天市场年 ...
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售價:HK$ 96.6

清尚装饰精品 装饰精品
『简体书』 作者:中国建筑装饰协会 北京清建筑装饰工程有限公司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 250.0

美食每刻好味道-营养美味小炒 美食每刻好味道-营养美味小炒
『简体书』 作者:美食研究中心  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
100种常见易取的食材,160道吃过不忘的招牌小炒,地道炒法做出绝妙滋味! 美食研究中心的《营养美味小炒》所选的160道菜品皆为简单菜式,包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等,每道菜的原料、调料、做法具体详细,配以精 ...
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售價:HK$ 21.8

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