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800种中药速查（新版）
『简体书』 作者：谢宁 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-05-01 开启中药发现之旅，快速识别800种中草药。 本书从中草药宝库中精选了800种常用中草药，并配有800幅高清彩色照片，便于读者识 别，通过彩色照片和文字的相互 ... |
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香辛料作物实用栽培技术
『简体书』 作者：张和义 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书涉及的香辛料作物主要是调料和香料作物。虽然其种植面积不大，但经济效益高，比较受种植户欢迎。笔者根据自己四十多年的理论和实践经验，针对如何提高香辛料作物栽培效益等问题写了本书。本书介绍的主要香辛料作物有莳萝、香菜、罗勒、葫芦巴、辣椒、孜然 ... |
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最棒的泰国料理
『简体书』 作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版：红星电子音像出版社 日期：2016-11-01 作为中国的邻国，泰国深受中国文化影响，泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等，也有当地的特色料理，如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交
『简体书』 作者：米娅 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想 ... |
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600种中草药野外识别高清图谱
『简体书』 作者：刘春生、张丽霞、白贞芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-10-01 作者团队参与我国南北方中药资源普查活动，掌握了大量一手中草药野外识别资料；每种植物附多图展示识别要点，花、果等识别图片清晰； 图片均为编者野外拍摄的原创生境照片 ... |
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让科学传播开来 1
『简体书』 作者：史冬青 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 北京在全国率先设立科学传播职称，这一创新举措不仅填补了我国科学传播职称体系的空白，还为科普人才提供了明确的职业发展路径和晋升通道，极大地鼓舞了广大科学传播工作者的积极性与创新意识。通过设置科学传播专业职称，有力地促进了科普人才队伍的专业化、 ... |
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面包与一碗好汤
『简体书』 作者：[日]白崎裕子 出版：南海出版公司 日期：2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集，介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法，简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感 ... |
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杰米历险记46 七个鼻烟盒
『简体书』 作者：[比] 杰夫·尼斯，唐杨 出版：北京出版社 日期：2021-01-01 1.畅销全球60余年的比利时国宝级漫画。 2.自1955年面世，一直都有新作品出版，目前已出版三百种。 3.想象力超凡，激发小朋友的阅读兴趣。 4.各种冒 ... |
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芳香植物新优品种高效栽培技术
『简体书』 作者：张艺萍，王丽花，李绅崇，张艺萍，王丽花，李绅崇 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书主要介绍了我国芳香植物资源、主要芳香植物种类的新优品种，特别是市场上流行的种类如玫瑰、薰衣草、罗勒、鸢尾、迷迭香、香叶天竺葵等。本书着重介绍了主要芳香植物的高效生产技术，尤其是花期调控、病虫害防治等方面的知识，为获得较好的芳香植物原料提 ... |
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【有声伴读】班班和莉莉的小王国双语故事书（10册）
『简体书』 作者：eOne 出版：人民邮电出版社 日期：2019-02-01 适读人群：3-6岁 1.《小猪佩奇》姊妹篇，斩获多项国际大奖，权威认可 由小猪佩奇制作班底打造，难度接档《小猪佩奇》。 同名动画《班班和莉莉的小王国》斩 ... |
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天上有个纳木错
『简体书』 作者：夏业柱 出版：安徽文艺出版社 日期：2020-07-01 这是一位援藏干部兼散文家笔下的西藏。*辑玛吉阿米的月亮，是关于西藏的履痕或行记，神秘、寂寞且遥远。第二辑天上有个纳木错，写西藏的风情与民俗，既贴近地面，又靠近云端。第三辑说不尽的格桑花，是西藏的人情与日常，奇特、不同却又寻常。 ... |
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（守望者·访谈）波拉尼奥的肖像：口述与访谈
『简体书』 作者：[阿根廷]莫妮卡·马里斯坦，鹿秀川 出版：南京大学出版社 日期：2021-07-01 波拉尼奥，比肩马尔克斯，文艺青年的新偶像 苏珊·桑塔格x余华x毕飞宇x格非 挚爱作家 罗贝托·波拉尼奥，智利诗人、小说家 当代西语世界重要的作家之一，在中国 ... |
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800种中药速查
『简体书』 作者：谢宁 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-01-01 开启中药发现之旅，快速识别800种中草药。本书从中草药宝库中精选了800种常用中草药，并配有800幅高清彩色照片，便于读者识别，通过彩色照片和文字的相互对照，使 ... |
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迷迭香
『简体书』 作者：殊娓 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 人气作者 殊娓 治愈代表作 新增全新番外 首席调香师×神秘房东兼歌手 姜恬×魏醇 花园杂草丛生，只有一朵淡黄色的玫瑰顶着小小的花苞，静立在杂草里，黄得纯 ... |
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看不见的动物 灭绝、生命和传说
『简体书』 作者：[西]加比·马丁内斯 乔迪·塞拉隆加 [西]乔安娜·桑 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-09-01 ★一本比故事会还好看的博物笔记，包罗万象、趣味横生！ 西班牙知名博物学家环游世界，探秘50种“看不见的动物”：从灭绝动物、濒危动物，到神话生物 ；从生物、地理科 ... |
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当代国际诗坛（九）
『简体书』 作者：唐晓渡 西川 出版：作家出版社 日期：2018-08-01 本书是《当代国际诗坛》之第九本。已出版的八期及一本中日对话特辑均获得了国内诗歌界和有关读者的高度评价和认同，在国外汉学界也产生了重大影响。被公认为：视野开阔、内 ... |
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地中海健康饮食
『简体书』 作者：[意]Eleonora，Galasso[依莱诺拉·格拉索] 出版：电子工业出版社 日期：2020-06-01 烹饪与分享是可以触摸到的爱，每刻都需倍加珍惜。 美食与生活的遗产，就在盘中代代相传。 ... |
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沙拉厨房
『简体书』 作者：[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney，Roulston] 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 沙拉，集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身，收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍，包括食材的处理、边角料的再利用等，然后介绍了常用沙拉酱汁的 ... |
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图解蔬果伴生栽培优势与技巧
『简体书』 作者：[日]木岛利男，赵长民 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系，较多的是以共赢的方式“共生”着，即使时间和场所不同也能有再现性，在栽培中可以灵活运用。通过伴生，植物能够利用本来的力量，提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力，从而健全地 ... |
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西餐教科书
『简体书』 作者：王森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-10-01 这是一本星级料理图书，是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ... |
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