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Scratch 3.0少儿游戏趣味编程
『简体书』 作者：李强，李若瑜 出版：人民邮电出版社 日期：2019-04-01 本书通过15款有趣的小游戏和小程序，由浅入深地向读者介绍Scratch 3.0编程的基本技能以及程序设计的思维和方法。 本书首先带领读者认识Scratch 3 ... |
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基于现场实测三维高精度纹理数据的沥青路面抗滑性能预测研究
『简体书』 作者：彭毅、李强 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-01-01 本书基于LTPPSPS-10（Long-term Pavement Performance，路面长周期使用性能研究；Specific Pavement Study，特殊路面研究）俄克拉荷马州项目，使用LS-40便携式三维表面分析仪和动态摩擦 ... |
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妇科美容整形手术（第2版）
『简体书』 作者：李强，李峰永 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-03-01 主要包括三个方面的内容：一是女性外阴基础研究的进展，包括中国女性外阴的形态调查、女性外阴随年龄变化的特点、以及女性外阴精细解剖学研究等内容，希望描绘出中国女性的外阴美学特点及衰老变化规律，并为外阴美容整形手术提供标准和 设计依据。二是常用的 ... |
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中国“就近城镇化”和“就地城镇化”模式研究
『简体书』 作者：李强 等著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 - 李强教授带领的清华大学团队研究成果 ：《当代中国社会分层》作者、清华大学李强教授，带领清华大学社会学团队，历时近十年，完成的中国城镇化研究著作。出版时已成李 ... |
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蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，安凤楼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景，以实际工作过程为主线，以先完成单一任务，再完成综合任务，最终实现能独立完成 ... |
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氢能技术及应用
『简体书』 作者：张磊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义，介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状，使读者感受到氢能重要性，肩负时代使命，立志氢能报国。第2章介绍了煤、石油和天然气等化石燃料的制氢技术基本原理与工艺流程，以及 ... |
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生物安全
『简体书』 作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于生物技术发展有可能带来的不利影响，人们提 ... |
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ... |
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职 ... |
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动物性食品卫生学实验教程（第2版）
『简体书』 作者：张磊，石玉祥 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-11-01 本教材包括实验和实习两部分内容。实验部分主要介绍动物性食品中菌落总数的测定、大肠菌群的测定、沙门菌检验、旋毛虫的检验、有害化学物质的检验、肉品新鲜度的综合检验，各类动物性食品的卫生检验及卫生评价，病、死畜禽肉的鉴定与处理，屠宰污水卫生质量检 ... |
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3ds Max & V-Ray环境艺术创新设计技法——计算机辅助设计（李强）
『简体书』 作者：李强 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 《3ds Max & V-Ray环境艺术创新设计技法计算机辅助设计》遵循由浅入深的原则，讲解了3ds Max软件的基础操作，并对各种建模技术，模型编辑技术，材质、贴图、摄影机、灯光的设置以及时下较流行的V-Ray渲染器进行了详尽讲解，还介绍 ... |
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张磊医学全书
『简体书』 作者：张磊 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-06-01 《张磊医学全书》为共分7篇和附录。*篇，中医基础理论讲稿。本篇为张老师多年的中医基础理论教学教案。第二篇，内经学讲稿。本篇为张老师多年的内经教学教案。第三篇，用药30讲。本篇所讲药物大多为三味药物的联用，以前大多涉及两味药，即药对。这也是这 ... |
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政制论衡
『简体书』 作者：李强，张新刚 出版：北京大学出版社 日期：2017-08-01 《政制论衡》一书由北京大学政治思想研究中心秩序与历史学术演讲汇编而成，《政制论衡》为本丛书系列的*辑，由8篇演讲稿组成，以介绍西方政治思想为主，本书所收录的7篇稿件，涉及民主的概念的历史、共和理论与宪政理论、帝国观念、共和与宪政、苏格兰启蒙 ... |
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Scratch 3.0少儿编程趣味课
『简体书』 作者：李强，林子为，郝敬轩 出版：人民邮电出版社 日期：2019-04-01 全彩印刷，40个丰富多彩的项目，2个完整游戏案例 做中学，动手学，轻松掌握Scratch 3.0创意和编程 提供代码和素材下载，方便亲子互动和自学 本书是学习S ... |
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中国网络文学编年简史
『简体书』 作者：邵燕君，李强 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 此书为网络文学作史，分大事年表和网站简史两部分，既是一本扎实可靠的工具书，可以为中国网络文学研究者提供珍贵史料和方向指南，也是一本有文学史眼光的研究专著，在一个 ... |
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启功“中国文化四讲”
『简体书』 作者：启功，李强 出版：中国经济出版社 日期：2024-03-01 大师启功“中国文化四讲”，一套书读遍绘画、书法、诗词、国学。启功是著名书画家、国学家，曾任中国书法家协会会长、国家文物局鉴定组组长、故宫博物院顾问、北师大博导等，本书是他的传统文化精讲集，包括：《千里之境》——启功讲历代书画，人人能读懂的中 ... |
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工业互联网安全
『简体书』 作者：纪兆华 孙楚原 李强 出版：高等教育出版社 日期： 本书为工业互联网技术专业“岗课赛证融通”系列教材之一。 本书采用“项目导向、任务驱动”的模式编写，全面地介绍了工业互联网安全的相关知识，涵盖工业设备、网络、控制系统、数据、应用等领域，特别强调工业、互联与安全的融合。全书共7个项目，包括工业 ... |
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