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酒店实用英语
『简体书』 作者:腾晓蓉,李云,马锦,张蓥,周艳丽,吴宇媚 出版:世界图书出版公司 日期:2024-12-01 本书根据酒店行业特点而编写,适合高职旅游与酒店管理专业学生、酒店从业者使用,旨在帮助学习者熟悉酒店岗位工作内容,掌握相关的酒店英语语言材料。全书内容分为酒店房务、餐饮、人力资源三个模块。其中,房务模块下设酒店前台、客房、康乐及安保四个部分, ... |
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酒店设计与布局(第三版)
『简体书』 作者:王远坤,蔡文明,刘雪 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-04-01 在现有版本基础上,进行了修改、完善和提高,内容更加符合教学要求。总结了前版的经验、修订了问题,提高了质量。全面推进"数字化、立体化"教材的建设。届时课件、教案、 ... |
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酒店设计手册
『简体书』 作者:董辅川,王萍 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 写给设计师的书系列是目前设计领域非常全面的一套图书,集中探讨了配色设计的基础知识和设计理念。并针对配色设计在不同领域的应用,通过案例详细分析了设计的共性规律和设 ... |
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设计的口袋书——装订图鉴
『简体书』 作者:日本《设计的抽屉》编辑部著 出版:上海人民美术出版社 日期:2024-11-01 ★ 收录超过90种装订工艺,图文并茂,详解各类装订方法。 ★ 精装、平装、骑马订、平订等多种装订方式,分类清晰,展示一目了然。 ★ 空腔加锁线胶装,轻便小巧 ... |
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酒店前厅数字化运营与管理(李肖楠)(第二版)
『简体书』 作者:李肖楠、刘艳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《酒店前厅数字化运营与管理》以酒店前厅主要岗位的工作内容为主线,并按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容,确定了走进酒店前厅部、客房预订服务、礼宾服务、总台服务、问讯服务、总机服务、收银服务和宾客关系管理共八个工作模块。在每个模块之内,依 ... |
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体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
『简体书』 作者:徐康 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-01-01 深度剖析并系统总结了体育赛事接待酒店餐饮管理的七大核心领域,从人事行政管理到品质控制,再到服务监理,每一章节都紧密贴合实际需求,为提升我国体育赛事接待酒店餐饮服 ... |
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数字化协同:酒店与在线旅行社合作的收益管理研究
『简体书』 作者:董玉凤 凌六一 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 随着旅游电子商务的崛起,酒店与在线旅行社(OTA)的合作日益紧密,但也伴随着渠道冲突。本书针对此背景,从三个方面探讨了酒店收益管理策略。首先,在第1章背景论述的基础上,第2章和第3章分别分析了酒店如何在自营和OTA渠道间优化客房分配,以及合 ... |
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酒店客房数字化运营与管理(胡顺利)(第二版)
『简体书』 作者:胡顺利、侯荣 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本书是高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块,编写时注重体现党的二十大报告中推进教育数字化,建设 ... |
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酒店管理信息系统
『简体书』 作者:耿佳 王伯航 出版:机械工业出版社 日期:2022-09-01 本书是对作者多年“酒店管理信息系统”课程教学经验及心得的总结、归纳和整理。本书系统阐述了管理信息化在酒店业中的应用,主要内容包括:酒店信息化、酒店管理信息系统、酒店电子商务、酒店前台管理信息系统、酒店客房管理信息系统、酒店餐饮管理信息系统、 ... |
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酒店精细化管理实战(案例详解版)
『简体书』 作者:[中国]胡禹成 出版:中国铁道出版社 日期:2019-11-01 酒店管理实用工具系列图书详解酒店服务与管理经典案例深入分析解读:100个酒店管理服务的常见棘手问题正确应对之法:200+条酒店管理服务的有效改善建议 ... |
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酒店市场营销
『简体书』 作者:陈洪兵,张彩虹 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-11-01 教材注重理实一体化,主编团队涵盖长期从事酒店市场营销教学和实践工作的科研人员,通过多年教学积累形成符合应用型本科院校教学特点的“酒店市场营销”课程体系,该教材在 ... |
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旅游酒店服务与管理
『简体书』 作者:阎文实 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书是一本以操作为主、理论与实践一体化的教材,在内容组织上,共分为四个模块,模块一为酒店基层管理,按岗位工作任务进行管理设计(并列式),包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、营销管理、价格管理。模块二为酒店前厅服务与管理、模 ... |
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酒店会议服务与管理
『简体书』 作者:马小玲,林育彬,郭伟锋 出版:复旦大学出版社 日期:2024-01-01 在经济高速发展、会展业和酒店业融合发展的新业态新趋势下,本书从会展业与酒店业的融合视角出发,以高星级酒店会议服务管理理论为基础,从会议品牌策划、会议服务礼仪、会前服务与管理、会中服务与管理、会后服务与管理、会议营销管理、会议危机管理、会议服 ... |
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自律成就自我:活出最佳自我+自律力(套装2册)
『简体书』 作者:[美]迈克尔·拜尔,[美]艾伦·韦斯,[美]马歇尔·古德史密 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-03-01 《活出最佳自我》 1.当你陷入纠结、内耗和负面情绪的时候,反自我正控制着你,但你心中一直存在着一个勇敢而坚定、自由而强大的最佳自我。只需刻意练习,与内心的冲突 ... |
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活出心花怒放的人生:活出最佳自我+早起的奇迹(套装2册)
『简体书』 作者:[美]迈克尔·拜尔,[美]哈尔·埃尔罗德 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-03-01 《活出最佳自我》 1.当你陷入纠结、内耗和负面情绪的时候,反自我正控制着你,但你心中一直存在着一个勇敢而坚定、自由而强大的最佳自我。只需刻意练习,与内心的冲突 ... |
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自我的诞生:活出最佳自我+穿过内心那片深海(套装2册)
『简体书』 作者:[美]迈克尔·拜尔,[加拿大]谢莉娜·艾雅娜 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-05-01 《活出最佳自我》 1.当你陷入纠结、内耗和负面情绪的时候,反自我正控制着你,但你心中一直存在着一个勇敢而坚定、自由而强大的最佳自我。只需刻意练习,与内心的冲突 ... |
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酒店英语(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:郭璐 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写,努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置,将专业英 语和专业知识相融合,并充分结合世界技能大赛酒店接待赛项的情景内容。教材在 相关任务中配有二 ... |
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款待之道 五星级酒店经理的职业成功与领导力指南
『简体书』 作者:[ 瑞士 ]伊万 · 达德奇 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 ★ 知名奢侈品酒店高管伊万 · 达德奇全新力作,从业27年,横跨世界4大洲,助力全球18家丽思卡尔顿酒店开业,誉为“酒店博士”。 ★ 创新“8条原则”,告诉你从 ... |
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Android设计模式与最佳实践
『简体书』 作者:[英]凯尔·缪[Kyle Mew] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-10-01 1.本书以Android应用程序的功能为例,深入讲解各种设计模式; 2.内容通俗易懂,讲解循循善诱,并且结合实战来帮助读者学以致用; 3.本书并不局限于经典 ... |
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酒店管理信息系统(第二版)
『简体书』 作者:陆均良、沈华玉、杨铭魁、来卓佳 出版:清华大学出版社 日期:2022-05-01 《酒店管理信息系统(第二版)》根据管理信息系统的体系组织内容,紧跟新技术的演变,体例新颖,内容充实,结构严谨,专业特色突出,既可作为旅游管理和酒店管理专业的专业 ... |
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