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	中药专业（初级师）考前冲刺2000题『简体书』作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业（中级）考生复习使用，紧扣最新大纲，由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题，总结考试命题规律，精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习，提高复习效果，顺利通过考试。本书含 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中药专业（初级士）考前冲刺2000题『简体书』作者：全国中医药专业技术资格考试命题研究组编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-08-01 本书供全国中医药专业技术资格考试中医内科专业（中级）考生复习使用，紧扣最新大纲，由全国中医药专业技术资格考试命题研究组全体专家通过深入研究历年真题，总结考试命题规律，精心编写而成。旨在帮助广大考生备考复习，提高复习效果，顺利通过考试。本书含 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：李梦，布艳青　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写，本着“科学、全面、实用、真实”的原则，以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络，立足行业实际，充分考虑企业需求，按照真实工 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	中式烹调技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：闫法昆，高文平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《中式烹调技艺》是一部中等职业教育中餐烹饪专业的中式烹调技艺教学教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	江苏旅游英语--全国导游资格考试统编教材『简体书』作者：江苏省全国导游资格考试统编教材专家编写组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-08-01 图文并茂，每单元配视频讲解，附导游技能大赛导游词精粹，为旅游院校专业学生、涉外旅游从业人员提升职业能力提供借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南（第二十一版）『简体书』作者：全国法律专业学位研究生教育指导委员会　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-11-01 全国法律硕士联考权威辅导教材。含刑法学、民法学、宪法学、法理学、法制史5科。每个科目均有详细的基本知识的讲解。其中，刑法学含总论和分论共10多个章节。民法共16个章节。宪法学、法理学和法制史也有多个章节的讲述。是法律硕士联考的指定性教 ...	詳情>>	售價：HK$ 223.1

	2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力数学新教材『简体书』作者：全国管理类专业学位考试大纲配套教材编委会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-02-01 《2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力数学新教材》（简称“数学新教材”）集考研培训辅导名师和大学知名教授等数十年教学经验，严格按照考研大纲要求编写的考研辅导教材。该教材遵循真题命题规律，从“考点分析” ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力写作新教材『简体书』作者：全国管理类专业学位考试大纲配套教材编委会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-02-01 《2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力写作新教材》（简称“写作新教材”）是集考研培训辅导名师数十年教学经验，严格按照考研大纲要求编写的联考综合能力中文写作辅导教材。全书主要由备考方向篇、技巧上篇（论证 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力逻辑新教材『简体书』作者：全国管理类专业学位考试大纲配套教材编委会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-02-01 《2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力逻辑新教材》囊括了历年管理联考综合能力逻辑学科的全部考点和题型，并针对不同题型深入剖析，引导考生认知题型，分析特点，掌握的解题策略和思维拓展方式。全书由方向篇、详 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	2024年新版大纲教材全国导游资格证考试用书导游业务政策法律法规全国导游基础知识地方导游基础知『简体书』作者：全国导游资格考试统编教材专家编写组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-07-01 政策与法律法规：《政策与法律法规》本书根据版导游资格考试大纲编写，内容包括全面推进法治中国建设，宪法的基本知识，党的二十大报告，国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法相关法的基本知识，民法的基本知识，合同法律制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.4

	六干教材·习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论（第六批全国干部学习培训教材）『简体书』作者：全国干部培训教材编审指导委员会组织编写　　出版：人民出版社　　日期：2024-03-01 习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南（第二十二版）法硕绿皮书『简体书』作者：全国法律专业学位研究生教育指导委员会　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-09-01 《全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南（第二十二版）》是由全国法律专业学位研究生教育指导委员会组编的针对全国法律硕士联考的考前辅导图书，本书依据新大纲修订。根据《法律硕士专业学位联考考试大纲》的要求，该专业考试的参考书目限于各高等院校 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.0

	烹饪化学（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：俞一夫主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 本书稿为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，书稿主要讲述了烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用和影响。书稿在版的基础上进行修订，对个别结构进行了调整，如将版的第六、七、八章合并为第六章色 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中式面点技艺（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）『简体书』作者：任昌娟主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 中式面点制作基本功训练，煮制、蒸制面点的操作技能，煎制、炸制面点的操作技能，烙制、烤制和炒制面点的操作技能，宴席面点设计及制作，各区域风味面点，创新品种操作技能，西式面点等。全书共分为三个部分三个部分，包括11章。考虑到烹饪职业教育及其专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	一级注册建筑师资格考试教材　２　建筑设计（知识题）（第三版）『简体书』作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	教育评估助推专业建设：上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践『简体书』作者：上海市教育评估院　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2020-12-01 十三五期间，上海集中优势资源创建品牌专业，专业立项围绕上海市委市政府全力打响上海服务上海制造上海购物上海文化四大品牌的战略需要。专业建设聚焦校企合作、教学改革、 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	全国硕士研究生招生考试教育学专业基础考试大纲解析『简体书』作者：全国考研教育学配套教材编委会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-06-01 本书严格按照最新的《全国硕士研究生招生考试教育学专业基础考试大纲》，循着考查内容的四个学科，即教育学原理、中外教育史、教育心理学和教育研究方法进行编写。遵循教育学学科知识的内在逻辑，注重学科的基本理论、基本知识和基本方法的全面阐述和准确讲解 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	全国硕士研究生招生考试心理学专业基础考试大纲解析『简体书』作者：全国考研心理学配套教材编委会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-08-01 本书严格按照最新《全国硕士研究生招生考试心理学专业基础考试大纲》，循着考查内容的五个学科，即心理学导论、发展心理学、教育心理学、实验心理学和心理统计与测量进行编写。遵循心理学学科知识的内在逻辑，注重学科的基本理论、基本知识和基本方法的全面阐 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：李天乐，孙江山　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。本教材在内容上分为刀工基础知识、直刀法、 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）『简体书』作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

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