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餐饮成本核算
『简体书』 作者：赵新民，石新，张娜 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
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复合材料实验（应用型）
『简体书』 作者：张娜，王晓瑞，张骋 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书为复合材料实验（应用型）指导用书，主要内容包含树脂，纤维及其他无机增强高分子基体材料的性能测试实验，复合材料性能测试实验及复合材料综合型三创实验及理论分析等。适用对象为高等院校复合材料类专业本科生、行业技术人员培训、专业公司工作人员等。 ... |
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网络营销与推广——理论、策略和实践
『简体书』 作者：邱碧珍，张娜，陶晨晨 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.书本系统完整性地构建网络营销内容本教材在研究和分析了目前国内众多的同类教材存在的问题以及可取的精华之处，系统地构建出网络营销的课程体系，避免目前网络营销书籍 ... |
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油田应用化学实验
『简体书』 作者：张荣明，张娜，艾立玲编 出版：石油工业出版社 日期：2021-06-01 ... |
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食品卫生与安全
『简体书』 作者：张娜，车会莲 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品卫生与安全探讨在食品加工、储运、销售过程中如何确保食品的卫生及安全，是一个广泛、复杂且随时代不断变化的课题，在食品学科发展中占据越来越重要的地位。《食品卫生与安全》以培养学生的综合素质为宗旨，理论知识与实践应用紧密结合为特色，在各章中引 ... |
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科学中心科普展示的文化构境
『简体书』 作者：张娜，段飞，羊芳明 出版：中山大学出版社 日期：2022-04-01 ... |
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Java Web开发技术教程（第二版）
『简体书』 作者：张娜，金焱，刘冰月，陈鹏，李绪成 出版：清华大学出版社 日期：2016-08-01 本书基于CDIO工程教育模式，以JSP 2.0技术为主线，介绍Web应用系统开发的相关内容。全书共15章，主要内容包括动态网页开发技术概述、搭建开发和运行环境、静态网页开发技术、JSP基本语法、JSP内置对象、访问数据库、使用JavaBea ... |
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假如美国人也背SAT词汇
『简体书』 作者：王东东 出版：湖北科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书中的智慧和幽默会让枯燥低效地背单词变成一种从未有过的经历，强烈的风格和创新甚至让读者们忽略了本书的专业和匠心这其实是一本极致认真的考试用书，只是恰巧它还好玩 ... |
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假如美国人也背GRE词汇
『简体书』 作者：王东东 出版：湖北科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书中的智慧和幽默会让枯燥低效地背单词变成一种从未有过的经历，强烈的风格和创新甚至让读者们忽略了本书的专业和匠心这其实是一本极致认真的考试用书，只是恰巧它还好玩 ... |
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假如美国人也记TOEFL词汇
『简体书』 作者：王东东 出版：湖北科学技术出版社 日期：2017-02-01 本书的英文联想记忆法机灵、风趣、眼光别样。本书的词组记忆法涵盖了从美国政治到国内经济，从棱镜事件到网络诈骗，感觉方式是在读头条、闻天下。iBT扫码获取录音收听方 ... |
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漫读老童谣（生活歌）
『简体书』 作者：张娜 绘 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 本书从浩瀚的传统童谣海洋中精选了27首童谣，以作为幼儿经典童谣阅读的启蒙读物。所选童谣类别多样，内容贴近幼儿生活，并配以幽默的图画辅助幼儿理解童谣文字与内容，力图让小读者能够图文并茂的欣赏老童谣，再现老童谣的语言魅力。在老童谣的字里行间，还 ... |
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全球重要农业文化遗产故事绘本——小田鱼的好朋友
『简体书』 作者：焦雯珺,张娜 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书通过小田鱼找朋友的故事，体现不同生物间的友谊，侧面介绍全球重要农业文化遗产浙江青田稻鱼共生系统中的核心知识点稻田养鱼中，水稻与鱼的相互作用和相关知识插秧、水稻的生长过程和稻田生物多样性。 针对的读者对象是0~5岁幼儿。 ... |
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品人生：双面影像
『简体书』 作者：张娜，张雪丹 出版：世界知识出版社 日期：2018-09-01 本书选定了八位不同时期和领域的英美名人，通过对名人传记、名人传记影片及其改编的深入分析，解读名人光环背后的人生与人性，剖析名人荧前身后的双重影像。简奥斯丁、艾米 ... |
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掌好勺·守护全家的健康知识
『简体书』 作者：马冠生，张娜 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 本书内容主要分为三个篇章。*个篇章为这些食物该这么吃，介绍有关一些食物吃法的问答问题，包括水果、蔬菜、饮品、粮食、禽蛋肉等内容。第二个篇章为这些特殊生理阶段人群应该这么吃，介绍一些特殊生理阶段人群在吃饭时需要注意问题的问题，包括孕妇、产妇、 ... |
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面向云平台的物联网多源异构信息融合方法
『简体书』 作者：张娜，柳运昌 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 多源异构数据资源的集成和融合为管理决策提供更加完整和可靠的数据服务，是当前及未来领域深化信息系统建设的重要课题和研究方向，从各种分布、异构数据源中抽取数据，并进 ... |
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灰色局势群决策模型及其应用研究
『简体书』 作者：张娜，吴利丰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 本书系统介绍了灰色局势群决策的基本理论、基本方法和应用技术，是作者长期从事灰色决策理论探索和实际应用的结晶，向读者展示了灰色决策理论的前沿发展动态。全书共共分三大部分：*部分基本理论和方法，包括灰色情景应对决策的基础理论和基本技术方法；第二 ... |
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游憩生态学
『简体书』 作者：吴承照，张娜 出版：科学出版社 日期：2020-01-01 本书深入探讨、总结了原野地游憩冲击的发生机理、变化规律、冲击测量方法以及监测管理技术途径、国际研究动态等，是20世纪50年代以来国际游憩生态研究成果的集成，也是北美国家公园保护管理技术的集成，代表了国际同领域的先进水平。本书基于实验与监测的 ... |
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科技馆场域中的科技文化建构与传播
『简体书』 作者：张娜，羊芳明，罗静婷 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-11-01 科学文化与技术文化相辅相成，为加快推进科技与文化的融合，本书将科技文化作为研究对象，探究其在科技馆场域中的表征、呈现与传播，研究科技馆展厅、展项研发中对科技文化内涵的挖掘、展出后对科技文化内涵的传播等多种科技展览叙事与科技文化之间的渗透与互 ... |
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智能税务申报与管理
『简体书』 作者：李俊婧、赵素娟、李然、蔡理强、张娜、陈蕾、卢曼、朱一强、季振 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 本书以截至2020年12月31日税收行政法规规定为编写依据，以税务会计岗位的涉税业务工作为着眼点，以纳税业务流程为主线。全书包括7个项目，围绕纳税的准备工作、增 ... |
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空间批评理论下的乔治·艾略特作品分析
『简体书』 作者：张娜 出版：天津大学出版社 日期：2015-05-01 张娜编著的《空间批评理论视域下的乔治·艾略特作品分析》分七章，从空间批评理论的角度分析艾略特的作品，由于她的作品带有自传性，因此在书中关于她个人的成长经历以及她的婚姻观、性别观等都有所涉及。通过对《弗洛斯河上的磨坊》《织工马南》《米德尔马契 ... |
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