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肉品绿色保鲜技术原理及应用 肉品绿色保鲜技术理及应用
『简体书』 作者:李可 启森 白艳红  出版:中国纺织出版社  日期:2024-02-01
肉品绿色保鲜技术理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用,揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括:肉 ...
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售價:HK$ 112.7

互联网环境下知识产权民事诉讼制度研究 互联网环境下知识产权民事诉讼制度研究
『简体书』 作者:庆梅 主编  出版:中国法制出版社  日期:2024-04-01
立足理论实践热点,梳理法律适用难题,探寻实践优化路径,推动关制度完善 ◎全面分析互联网对现行诉讼制度产生的影响 ◎深入探讨如何应对网络技术和网络经济 ...
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售價:HK$ 74.8

核心素养导向的单元整体教学.小学数学 核心素养导向的单元整体教学.小学数学
『简体书』 作者:张邈馨,珍珍著  出版:世界图书出版公司  日期:2022-12-01
本书内括: 单元整体教学的研究概述、单元整体教学的设计路径、单元整体教学的案例解读、单元整体教学的案例实施。 ...
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售價:HK$ 51.8

地下防护结构 地下防护结构
『简体书』 作者:恒波,颜海春 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-05-01
本书系统介绍了信息化战争下防护结构设计和计算的基本理、一般则与方法。重点阐述了防护结构的基本知识,常规武器和核武器的破坏效应,侵彻与爆炸的局部破坏作用,爆炸空气冲击波及土中压缩波,防护结构上的动荷 ...
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售價:HK$ 55.2

股权架构:五个维度与核心要点 股权架构:五个维度与核心要点
『简体书』 作者:冀廷 著  出版:经济管理出版社  日期:2024-05-01
股权从来没有像今天一样被股东所重视。股权是连接股东与企业的纽带,科学系统的股权安排会凝聚股东力量,减少股东内耗,通过提升企业价值,实现股东财富增值;同时,股权也必须是安全和稳健的,只有这样,大股东才能 ...
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售價:HK$ 101.2

残膜捡拾机核心机构设计 残膜捡拾机核心机构设计
『简体书』 作者:张亚新,吉山 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-06-01
本书针对目前国内十大类残膜捡拾机的结构、工作理和推广应用的典型机型进行归纳梳理,并在有机型设计的基础上进行改进,完善设计缺陷,提高残膜捡拾机的捡拾率、可靠性完善和适应性。本书收录了创新设计的残膜捡 ...
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售價:HK$ 66.7

流体力学(郭仁东) 流体力学(郭仁东)
『简体书』 作者:郭仁东、温志梅、培 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-07-01
本教材吸收选用国外先进流体力学教材中适合建环专业能源与动力专业以及道桥专业的部分知识,结合双碳背景下能源转型的迫切需求而编写的。教材知识结构中加入本专业新规范里 ...
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售價:HK$ 57.3

资产评估(第二版) 资产评估(第二版)
『简体书』 作者:福刚 刘佳昕  出版:立信会计出版社  日期:2024-10-01
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售價:HK$ 54.8

客户服务管理(含活页练习册)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列) 客户服务管理(含活页练习册)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列)
『简体书』 作者:聪姗 张丽华  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
本教材依据高职教育的特色,依托企业实际工作过程,围绕高职学生的特点,将传统理论课程内容与企业营销岗位的技能要求进行整合,以客户服务工作流程为主线设计,讲述客户服务的基础知识和操作技能,力求对客户服务进 ...
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售價:HK$ 53.9

服务运营管理 服务运营管理
『简体书』 作者:谷炜、闫斌、马风才  出版:清华大学出版社  日期:2024-11-01
”本书响应数字化时代对服务运营管理的新要求,系统介绍了服务运营管理的理论和方法。全书共7章,分别为服务运营管理概论,服务运营战略、竞争力与生产率,服务设计,服务运营能力管理,服务选址规划与设施布置,服 ...
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售價:HK$ 53.9

日本今世相 日本今世
『简体书』 作者:[德]威德兰·瓦格纳 著,何俊 译  出版:华龄出版社  日期:2022-11-01
1.本书作者深谙国际政治格局及日本政治沿革,书中用了大量篇幅剖析安倍经济学及其国家安全政策的实施细节、致命缺陷及其严重后果,厘清了安倍晋三是如何从日本国民的“危 ...
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售價:HK$ 78.2

与时相偶 与时相偶
『简体书』 作者:吴丹妮 著  出版:上海人民出版社  日期:2023-08-01
这是一部个人学术论文集,收录了作者多年来深耕戏剧演出市场管理与研究的论文共四篇,这四篇专业论文聚焦长三角话剧艺术产业发展的困境、儿童剧演出市场现状、沉浸式戏剧发展路径等问题,对上海近十年话剧市场作了回 ...
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售價:HK$ 78.2

相变热-动力学 变热-动力学
『简体书』 作者:刘峰,黄林科  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
在我国制造业从数量扩张向质量提高转型的历史时期,对成分工艺组织-性能的精确定量理解成为金属材料科学与工程领域亟待解决的共性、基础性难题。本书立足于热力学和动力学,总结材料学和材料加工学中贯通成分工 ...
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售價:HK$ 227.7

微相表演训练教程 表演训练教程
『简体书』 作者:何雁  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-03-01
“微表演”是指把面部为主(包括眼睛)的微称谓主微,人体的肌体包括手势、步态、站姿、坐姿称谓副微。意大利电影实验中心的阿德里亚诺教授以“真实的内心体验”作为创造人物的心理依据,并将其基础课程与镜 ...
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售價:HK$ 112.7

相分离技术及应用 分离技术及应用
『简体书』 作者:冯艳峰 主编 魏久鸿 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
不但对传统技术及论及应用有全面的论述、归纳和总结,还整理了若干新型分离技术的理论,其中包括作者及其团队独立研发的理论技术和设备,也包括其他当代应用效果好的新型 ...
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售價:HK$ 107.8

匠心之相:建筑摄影四十年 匠心之:建筑摄影四十年
『简体书』 作者:张广源 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-08-01
本书为建筑摄影家张广源先生从事建筑摄影四十多年来各阶段的代表作品及其对建筑摄影艺术的回顾和总结。作为“建筑设计国家队”的记录者,张广源凭借中国建筑设计研究院专职摄影师“天时地利人和”的优势,拍摄了一千 ...
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售價:HK$ 118.8

肖相如伤寒论讲义 如伤寒论讲义
『简体书』 作者:肖相如  出版:中国中医药出版社  日期:2016-06-20
本书详细讲解了《伤寒论》的特异方证,即与证对应的特异性的方。作者认为,特异方证的运用没有辨证论治的过程,是因为证与方的关系已经确定,临床运用的时候可以省略辨证论治的过程,因而才使特异方证具备了准确、快 ...
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售價:HK$ 79.2

清中叶扬州曲家群体研究 清中叶扬州曲家群体研究
『简体书』 作者:晓燕 著  出版:浙江大学出版社  日期:2020-06-01
笔者以扬州曲家群体为研究对象,力求站在整个 中国戏曲发展史的高度,结合清中叶扬州一地的社会 经济状况及曲坛审美风尚、乾嘉学术思潮的影响,联 系传奇、杂剧的嬗变来对其进行观照与考察。通过对 这一群体错综 ...
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售價:HK$ 89.8

生物化学(第三版)(案例考点版) 生物化学(第三版)(案例考点版)
『简体书』 作者:晁相蓉  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
《生物化学》是高职高专医药院校课程改革创新教材中的一本,主要包括四大模块:生物分子的结构与功能,基因信息传递,物质代谢与能量转换,实验基本知识与操作技术。每章还设有案例、链接、考点、自测题等,使学生能 ...
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售價:HK$ 79.2

恍然而立 恍然而立
『简体书』 作者:澎湃·镜  出版:工人出版社  日期:2020-07-01
追星和数学在她的身上不是硬币的两面,更像是两根绳子彼此握紧、缠绕结成一个更丰富、更完整、更强韧的个体。 {饭圈} n {女数学家} =平行宇宙另一个我 他要 ...
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售價:HK$ 76.6

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