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经济作物的产品化研究 ： 以紫薯为例
『简体书』 作者：董红兵 出版：九州出版社 日期：2024-03-01 本书集中反映了作者多年来在紫薯花青素的提取方法优化与特性研究、紫薯产品的配方与工艺优化研究、分子互作对紫薯产品品质影响研 究的最新成果和数据，主要涉及紫薯花青素的最佳提取条件、紫薯共混面团的质构特性和流变特性、紫薯产品的质构特性、感官特性 ... |
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原神插画集 Vol.1
『简体书』 作者：原神项目组编 出版：羊城晚报出版社 日期：2021-11-01 本书为游戏作品《原神》的精选插画集。《原神》是一款开放世界冒险类角色扮演游戏，可在Playstation、iOS、Android、PC等多平台进行游戏。在《原神》的游戏中，玩家将踏足一个名为提瓦特大陆的幻想世界，在其中游历七国，结识伙伴，展 ... |
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甲骨文丛书·京都的诞生：武士缔造的战乱之都
『简体书』 作者：[日]桃崎有一郎 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-02-01 ★ 天皇、院政、摄关家、源平武士…… ★ 平安京、白河、鸟羽、六波罗…… ★ 政治权力斗争影响着土地开发与城市建设 ★ “京都”的诞生标志着“武士之世”的 ... |
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紫砂问茶
『简体书』 作者：杨飞 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写，深入探讨了紫砂器与茶叶的匹配问题，并通过科学实验与专家测评探寻六大茶类各自适合的紫砂泥料与器型，为读者提供选茶与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验，从科学与专业的角度详细解读紫砂与茶 ... |
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跟动物交换身体全3册（附赠贴纸+知识卡片，火爆日本的科普神作《跟动物交换身体》全套上市！）
『简体书』 作者：川崎悟司 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 ★畅销科普神作《跟动物交换身体》全3册！魔性画风 专业知识 奇趣解读，以独特的视角直观解读动物的身体结构，向你展示跟动物交换身体是怎样一种体验。 ★非凡脑洞创 ... |
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票房之神：斯皮尔伯格传
『简体书』 作者：[美]约瑟夫·麦克布莱德 出版：文汇出版社 日期：2021-05-01 ◆他并不打算伸手去触碰观众的钱包，而是想要触及他们的内心。 ◆3次打破世界影史票房纪录，5次摘得奥斯卡金像奖和金球奖。 ◆一部斯皮尔伯格百科全书，完整呈现百 ... |
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野崎洋光的美味手册：日本料理完全掌握
『简体书』 作者：野崎洋光 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 1、由米其林二星餐厅主厨亲自撰写，不仅讲怎么做，还讲述该料理的来历、调味方法、制作要点等关键信息。 2、一步一图，视频式教学，使读者仿佛亲临主厨的制作现场。 ... |
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神域之书 希腊神话众神的起源
『简体书』 作者：gaatii 光体 出版：重庆出版社 日期：2024-05-01 1、全新的切入角度： 为区分市面上的同类书，这本书会以全新的角度切入，将众神的科普与艺术紧密联系。在了解众神的起源、职能技能与事迹的同时，还能欣赏到与神祇相关的 ... |
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水彩画技法的魔力2：光与美的世界
『简体书』 作者：【日】玉神辉美 出版：人民邮电出版社 日期：2017-07-01 本书作者是日本著-名的水彩画家，擅长用水彩表现光线，营造神秘、唯美的气氛，深深吸引住观者的目光。常有水彩达人在社交平台推荐。我社曾引进出版该作者的《水彩画技法的 ... |
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商事信托的法理
『简体书』 作者：[日]神田秀树， [日]神作裕之，朱大明，陈宇，张钰 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书选取了日本著名商法学者神田秀树教授与神作裕之教授在商事信托领域的专业论文。全书主要分为三个部分：第一部分为商事信托的法理，“商事信托”的概念是由神田秀树教授第一次提出并进行了全面的理论阐述，该部分的内容就是神田教授对商事信托概念的精彩诠 ... |
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紫雪
『简体书』 作者：碧晓 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-11-01 《紫雪》一书有以下特点： 1.本书文笔清新自然，故事温暖感人，娓娓道来，字里行间流淌着对人生的感悟，对梦想的美好追求，对亲情、友情、爱情的珍视，也透射出对国事 ... |
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神逻辑与神套路套装（共2册）
『简体书』 作者：[美]阿里·阿莫萨维，[哥伦比亚]亚历杭德罗·希拉尔多 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 该系列长踞英、美、德、加同类书销量榜前位！被译为23种语言，风靡全·球！ ★ 《神逻辑》教你怼杠精，《神套路》助你识人心！ 人际沟通、日常交流、网络新闻 ... |
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富爸爸第二次致富机会（财商教育版）本版随书附赠100元“精品财商课程代金券”
『简体书』 作者：【美】罗伯特·清崎，王立天 出版：四川人民出版社 日期：2019-08-01 本版独有的超级惊喜： 本版随书附赠100元精品财商课程代金券 作为富爸爸系列图书的引进者和富爸爸财商理念的推广者，北京读书人文化发现，要想让读者理解和掌握财商 ... |
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老年病的汉方诊疗
『简体书』 作者：[日]岩崎钢著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书系统总结了日本东北大学研究生院医学研究科先进汉方治疗医学原临床教授岩崎钢临床使用汉方药治疗常见老年病的经验，并介绍了相关中药复方疗效的循证医学证据。书中还讨论了汉方药的不良反应和临终期医疗问题，并基于《黄帝内经》的认识，对安乐死进行了深 ... |
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紫砂与金石：曼生壶艺术研究
『简体书』 作者：刘德龙 出版：南京大学出版社 日期：2023-12-01 曼生壶是清中期溧阳县令陈鸿寿（字曼生）和艺人杨彭年合制的紫砂壶，因文心匠意与金石趣味巧妙结合而成为经典之作，对清中晚期以来的紫砂艺术产生了深远影响。本研究从金石学与紫砂艺术的关联入手，通过宏观论述与微观分析，讨论曼生壶的创生和传播语境，并对 ... |
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紫禁涅槃：从皇宫到故宫博物院
『简体书』 作者：吴十洲 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 ●当今博物馆学者吴十洲先生热心研究故宫博物院之诞生及其八十年来成长之历程，以孜孜不倦的治学精神，数年辛勤广罗史料分析，又采访耆老燕谈，加以参考印证，可称文献足徵 ... |
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绿姨妈、棕姨妈、紫姨妈
『简体书』 作者：[瑞典]艾莎.贝斯蔻 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-05-01 《绿姨妈、棕姨妈、紫姨妈》是瑞典国宝级绘本大师艾莎贝斯蔻享誉世界的经典力作之一，语言简练生动，画风清新灵动，朴实的故事满是阳光和温情。《绿姨妈、棕姨妈、紫姨妈》 ... |
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源氏物语与日本人：紫曼茶罗
『简体书』 作者：［日］河合隼雄 ，河合俊雄 ，王华 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-04-01 《源氏物语》在荣格心理学家河合隼雄眼里是一部怎样的著作？在他看来，这并非光源氏的物语，而是紫式部“成为她自己”的物语。于是，他展开了作为心理治疗师的独特解读，他将荣格心理学中的曼荼罗意向特征，出神入化地运用在他对《源氏物语》的解读中，并通过 ... |
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哇！编程：申小吉Scratch编程环游历险记（全4册）,随书附赠神鸡编程在线学习卡
『简体书』 作者：神鸡程 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-05-01 ★中国少儿编程迄今为止强大的作者阵容。信息学奥赛一等奖得主、互联网名企前CTO、985名校高材生、腾讯高级工程师、资深设计总监、教育学硕士组成的豪华六人组合首次 ... |
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青崎有吾作品系列：体育馆之谜
『简体书』 作者：[日]青崎有吾 出版：人民文学出版社 日期：2017-10-01 搞笑的对话、充满逻辑的推理、热血的高中生活 当帅气的天才少年里染天马遇上密室杀人案 平成的埃勒里?奎因——青崎有吾为读者献上长篇青春推理小说！ ... |
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