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秦杰，田金平
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，葛婷婷 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ... |
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奇迹寄物商
『简体书』 作者：]大山淳子; 出版：重庆出版社 日期：2017-12-01 东京明日町金平糖商店街上，有间没有招牌的小店。 光临小店的顾客，都是为了将困扰自己的大大小小的问题暂时搁置在这里。在虚荣心与负罪感中徘徊不定的单亲家庭少年、被家庭问题困扰着的企业家父子、想挽回父母婚姻的小女孩、即将搬去养老院却佯装与儿子 ... |
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发现城市之美·汕头
『简体书』 作者：肖岳山 出版：海天出版社 日期：2017-10-01 本书以旅行者视角，以所见引出汕头的历史与文化。较全面反映了汕头的自然与社会、历史与今天。配大量精美实景照片，为身临其境感。是了解汕头、记忆汕头的优秀读物。 ... |
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川上文代的日式家常料理100
『简体书』 作者：川上文代 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤，这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法，那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短的时间内做出100款正宗日式料理，而且所 ... |
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神游：庞伟摄影集
『简体书』 作者：庞伟 出版：湖南美术出版社 日期：2017-07-01 庞伟先生是中国著名景观设计师，我理解《神游》是以景观设计师视角对世界的独特观察，书籍共有700多页，照片约400幅，是一本少见的大书，呈现了作者历时七八年间游走世界私构私藏的图像美妙世界，他亲历不少常 ... |
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深夜食堂 4（新版 ）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 出版：湖南文艺出版社 日期：2013-01-01 人情冷暖都汇聚于深夜，化为暖心的美食故事 在深夜食堂洗去尘埃，填饱肚子，重启人生旅程 人气电影、电视剧《深夜食堂》的原点 属于每一个人的深夜美食故事，皆从这里开始。 ... |
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“盒”之味
『简体书』 作者：出井幸子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 在日本，有一种饮食是朋友聚会或外出时利用盒子盛装食品的方式，也经常用于馈赠好友，将精美的日料放在精美的盒子里，精致的美味一下子更加诱人。本书共介绍了67款非常具有代表性的日式料理，并将这些做好的料理装 ... |
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田中伶子的日式家庭料理
『简体书』 作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 这五十年间，我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍，多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中，日餐毋庸赘言，西餐与中餐亦不可或缺。因此，本书分日 ... |
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中国古代货币法二十讲
『简体书』 作者：石俊志 出版：法律出版社 日期：2018-07-01 . 比较中外各国，中国古代拥有两个优势：一是影响了整个民族行为准则的儒家思想，使古人严格践行诚信礼让的精神；二是千年不变的货币基本制度，有效地支持了中国古代经济的持续发展。 ... |
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大忙人的30分钟快手餐
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 1. 给上班族和加班狗的快手菜制作指南，所有套餐均可在30分钟内完成，快速抚慰一日疲惫。 2. 品类丰富搭配灵活的家常菜：58款经典日式快手菜，简单易学搭配灵活；12种营养高汤，深度滋养疲惫身心；1 ... |
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哈尼语语法标注文本
『简体书』 作者：江荻 白碧波 许鲜明 邵丹 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-12-01 哈尼语属汉藏语系藏缅语族彝语支语言，该语言主要分布在云南省哀牢山和无量山区的红河、元阳、绿春、金平、元江、新平、墨江、江城、镇源、澜沧县等地。在越南、老挝、缅甸和泰国等东南亚国家也有部分哈尼族居住。哈尼语主要分为哈-雅、碧-卡和豪-白等三个 ... |
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明日的便当
『简体书』 作者：日]饭岛奈美 吴绣绣 出版：北京联合出版公司 日期：2016-10-01 伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨，其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情，这本书也是如此，简单快手的便当，是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人营养 ... |
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轻松上手的日韩料理
『简体书』 作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 生鱼片、寿司、关东煮、味噌汤精致和食轻松DIY 拌饭、年糕、烤肉、泡菜、冷面地道韩餐一次学会 操作简单、轻松上手，在自家餐桌领略双重味觉享受 健康营养、正宗美味，满足你对日韩料理的一切想法 ... |
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物业环境管理
『简体书』 作者：宋运霞 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-01 宋运霞编著的《物业环境管理》根据高等职业技术院校物业管理专业的教学实际，重点讲授了物业环境管理的基本知识和方法，主要内容包括：物业环境管理概述、物业环境卫生管理、物业环境绿化管理、物业环境污染管理等。 本书由宋运霞任主编，常军燕、付金平任 ... |
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美术
『简体书』 作者：孟婷婷 出版：北京理工大学出版社 日期：2014-12-01 《美术》内容包括：吴建堂作品、王梦湖作品、刘天呈作品、陶吉为作品、王如何作品、张厚源作品、翟道炎作品、赵升仁作品、沈丽洲作品、高寅作品、查世煜作品、韦世尧作品、张炳浩作品、黄灿升作品、柳丽朝作品等。 ... |
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哥伦布小法规
『简体书』 作者：迪克·海曼 (Dick Hyman),夏登峻,奥托·索格洛 出版：湖南人民出版社 日期：2015-03-01 作为一本聚集美国多个州及世界其他多个国家和地区的小法规的出版物，该书共有416条小法规，其中美国50个 州有248条，另有43个国家和2个地区共有168条。都属于作者——美国资深记者迪克.海曼经过长期调查揭露2000多条中的少部分，如他所说 ... |
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昆虫图鉴（高清手绘图片，从法布尔《昆虫记》走出来的活生生的标本）
『简体书』 作者：杨举 李东哲主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 昆虫图鉴是图画优美、文字简单易懂、内容丰富的科普图书。本书鉴简洁浅显的文字能让孩子独立完成阅读，而栩栩如生的工笔写实手绘图可以让孩子从艺术和科学两方面快速领略自然的奥秘和美丽，多门类的内容还能让他们获 ... |
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宋伯胤文集：民族调查卷（精）
『简体书』 作者：南京博物院 出版：文物出版社 日期：2012-11-01 宋伯胤先生是我国著名的博物馆学家和文物研究大家，一生勤于研究，撰写了博物馆、文物研究、民族民俗研究等论著数百万余字。为大力弘扬宋伯胤先生毕生服务于文博事业的奉献精神，也为了进一步推动关于宋伯胤先生的学术史研究，以应时代和广大研究者的需要，2 ... |
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暖男MASA的爱意便当
『简体书』 作者：[加]MASA 出版：光明日报出版社 日期：2014-11-01 ★ masa是台湾facebook上最受欢迎的明星厨师，粉丝众多！ ★ masa的食谱总是让人觉得，做饭是一件轻松愉快的事！是享受，绝非负担。 ★ 这本书是masa专门为上班族设计的123道便当食 ... |
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