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肉味厨房
『简体书』 作者:陈秉文 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 肉要腌多久才入味?火候如何掌控?如何以酒入菜?肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外,《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣,激发出 ... |
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奶油味暗恋(上下册)
『简体书』 作者:竹已 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 ◆高口碑言情作者竹已经典力作。不跟你结婚,那我得未婚一辈子,这我可受不了。 ◆这辈子,许放觉得自己过得并不算特别上进,性格不算好,喜欢对身边的人发脾气,却仍然 ... |
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莞色莞味
『简体书』 作者:方云成,何家辉,陈伟波 出版:光明日报出版社 日期:2020-04-01 ... |
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浙学未刊稿丛编 - 第一辑·书志
『简体书』 作者:陳開勇 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-02-01 本书收录陈选、丰坊、沈德符、项圣谟、祁彪佳、俞汝言、毛奇龄、黄宗羲、黄百家、查慎行、吴农祥、全祖望、杭世骏、厉鹗、姚文田、严可均、姚觐元、胡天游、沈冰壶、洪颐煊 ... |
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南洋与东南洋群岛志略
『简体书』 作者:陳壽彭編著 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《南洋与东南洋群岛志略》陈寿彭编著,二十四章,民国三十五年正中书局版。全书介绍了南洋与东南洋各群岛与岛屿:新不列颠与爱尔兰双岛、吕宋群岛、婆罗洲、苏门答腊、瓜哇 ... |
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尚书今古文辨 伪古文十六言辨 外三十种(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,吴曉峰 陳良中等整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书补传(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳國華整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,吴曉峰、陳良中整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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意大利经典美食
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造,品牌保证,诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品,汇聚成130道意大 ... |
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阳光姐姐小书房·巧克力味的暑假
『简体书』 作者:伍美珍 出版:明天出版社 日期:2017-09-01 《阳光姐姐小书房:巧克力味的暑假》毕业考好过关,但毕业时心理这道坎却难过关——对于小学毕业生项心仪来说,这个暑假她尝到了毕业的独特滋味。曾亲密相处了六年的四个好 ... |
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粤食方知味:懂食,从粤菜开始
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东旅游出版社 日期:2022-01-01 汪曾祺笔下的美食,生动到让人肚饿;而卫辉兄笔下的《粤食方知味》,除了对粤菜生动的描写和科学的阐述,风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书,“会吃的人 ... |
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味的人
『简体书』 作者:邱伟杰 出版:四川文艺出版社 日期:2019-04-01 以味论道,以味达道,故中文有味道一词。味以合、进入为基本途径,而区别于以距离为基本场景的听和看,它是纯个体化的体验,形而上者所谓如人饮水冷暖自知;但又能形成群体 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑧
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑨
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑦
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑤
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑥
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。 ... |
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小郎中跟师日记③:药性歌括400味(下)
『简体书』 作者:曾培杰,丁润雅 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-06-01 回归中医本质的旅程,疗愈身体和心灵的伤口 ... |
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小郎中跟师日记③:药性歌括400味(上)
『简体书』 作者:曾培杰,丁润雅 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-06-01 回归中医本质的旅程,疗愈身体和心灵的伤口 ... |
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故乡三味(亲情是作品中最温暖的色彩。)
『简体书』 作者:陈蕙卿 出版:北京日报出版社 日期:2024-04-01 亲情是作品中最温暖的色彩。在这本《故乡三味》里,有作者父母的故事。耄耋之年,生活不易,有欢喜也有病痛;有作者故乡味蕾上的记忆:鱼面、藕圆子和豆粑;还有作者女儿远 ... |
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