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高海燕 丁楠 金萍著 高海燕 丁楠 金萍著
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鹅肉嫩化及加工技术
『简体书』 作者：高海燕, 马汉军 出版：科学出版社 日期：2014-06-04 《鹅肉嫩化及加工技术》介绍了鹅肉嫩化研究进展，鹅的屠宰与贮藏，不同磷酸盐对鹅肉嫩化效果的影响，菠萝汁、生姜汁和木瓜蛋白酶对鹅肉嫩化效果的影响，响应面法优化鹅肉复合嫩化剂的研究，超高压技术嫩化鹅肉效果的研究，麻辣风味鹅肉的研究；同时，介绍了鹅 ... |
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住宅室内设计 （普通高等教育高职高专“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：高海燕，卢驰 主编 出版：水利水电出版社 日期：2011-09-01 本书全面介绍了住宅室内设计概念、室内空间造型元素、室内空间内容物、室内空间界面的设计、住宅各功能区设计、住宅各界面及造型设计、住宅室内设计的深化及调整以及住宅室内设计方案的评价。在重视基础知识的同时更注重与实践能力的结合，通过案例分析和训练 ... |
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香肠制品加工技术
『简体书』 作者：高海燕，张建 主编 出版：科技文献出版社 日期：2013-11-01 《香肠制品加工技术》系统阐述香肠制品生产中 常用的原辅料、各种香肠类食品生产工艺与配方，并 深入浅出地介绍了香肠食品生产质量控制，附录中列 出了香肠制品质量安全市场准入制度和食品企业通用 卫生规范。编写过程中结合 教学、科研实践，将传统工艺 ... |
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零起点学创业系列--零起点学办面制品加工厂
『简体书』 作者：高海燕、马汉军、邹建 等编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本书适合面制品加工场技术人员和管理人员阅读，尤其适合毫无创办面制品加工厂经验和知识的读者阅读，从入门开始，传授如何办好一个面制品加工场所需要的各项实用技术和管理知识。 ... |
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中式糕点生产工艺与配方
『简体书』 作者：高海燕、金萍、丁楠著 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 一本比较全面第介绍中式糕点生产技术的书，简单实用，物有所值。 ... |
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地契366年：清代以来中国房地产登记制度变迁研究
『简体书』 作者：高海燕,谢建良,龚四海,陈立超 出版：法律出版社 日期：2016-01-01 本书主要通过对清朝时期（包括清政府系统、天平天国系统和西方租界系统）、中华民国时期（包括民国政府系统和苏维埃政府系统）、新中国时期共366 年来的房地产登记制度作纵向梳理，进而对每个时期的房地登记制度、房地交易制度、房地管理机构、房地立法制 ... |
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我的存钱生活：钱包迅速鼓胀的秘密 四周的课程，简单易行，专门为认为不涨工资就没办法存钱的你，或者是
『简体书』 作者：[日]腹肉艳子，丁楠 出版：现代出版社 日期：2015-01-01 ★ 攒下了日思夜想的100万日元！整个过程没有一点痛苦，也没有做任何很麻烦的事情。 ★ 理财理念独树一帜——先学会整理钱包，然后就等着钱包变鼓吧。 ★ 本书之讲2个原则，只要能做到，月光族也能1年 ... |
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我想和你说说话——暖男才养猫
『简体书』 作者：[日]尾畸美佳，丁楠 出版：现代出版社 日期：2015-11-01 1暖遍日本。上市迅速突破10万册！ 2懂猫语的大男孩真之介和会人话的猫咪阿熊 ，100%温暖系。他们一说话，你直接融化。 3，让铲屎官爱不释手忘记铲屎的一本漫画。 ... |
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我想和你说说话——世界上那只最幸福的猫
『简体书』 作者：[日]尾崎美佳，丁楠 出版：现代出版社 日期：2015-11-01 1暖遍日本。继上市迅速突破10万册，再次突破发行！ 2懂猫语的大男孩真之介和会人话的猫咪阿熊 ，100%温暖系。他们一说话，你直接融化。 3，让铲屎官爱不释手忘记铲屎的一本漫画。 ... |
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