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蜜蜂搅拌车 忙忙碌碌的虫虫车系列
『简体书』 作者:蔡逸君 图,文 出版:二十一世纪出版社 日期:2024-06-01 自然世界与交通工具巧妙结合,写给虫虫迷和小车迷的自然轻科普与社会教育绘本。通过蜜蜂搅拌车送货的过程,让小朋友了解到蜂蜜、蜂胶与蜂蜡在日常生活中的各种用途。通过观察从事不同职业的虫虫居民,了解工作的价值 ... |
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电力牵引交流传动及其控制系统(第2版)
『简体书』 作者:冯晓云 葛兴来 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,普通高等教育铁道部规划教材,“中国大学慕课”网站已上线的西南交通大学“电力牵引传动与控制”MOOC配套教材,高等学校电气名师大讲堂推荐教材。高铁作为国家名片已成为我国高端制造走向创新的重要支撑,电 ... |
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西式面点工艺(高等职业教育中西面点工艺专业教材)
『简体书』 作者:李铭,钟小荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心,全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点 ... |
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熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点
『简体书』 作者:[日]熊谷裕子 出版:南海出版公司 日期:2019-02-01 熊谷裕子经典食谱【全新升级】,揭秘巧克力甜点的制作诀窍! 【1个要点,防止失败】透彻解释乳化的原理,击破油水分离现象。 【3大核心,全面驾驭】温度控制、搅拌手法、精准配比,制作技巧全get! 【 ... |
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王森经典蛋糕教科书
『简体书』 作者:王森 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-10-01 甜蜜的蛋糕深受人们喜爱,经典的黑森林、歌剧院,炸裂少女心的香槟玫瑰、桃子和覆盆子,颜值担当的热带水果百香果、蒙布朗,总有一款能打动你。本书从蛋糕制作的材料、工具、基础技法、馅料、装饰件介绍起,带你掌握蛋糕制作的入门知识,再按照难易程度,介绍 ... |
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九州 斛珠夫人+海棠微雨共归途(全2册)
『简体书』 作者:萧如瑟,肉包不吃肉 出版:长江出版社 日期:2020-12-01 《海棠微雨共归途》: ★网络原名《二哈和他的白猫师尊》,晋江年度虐心仙侠红文,霸王票全站排行第6,长期雄踞金榜前列,高人气作者肉包不吃肉成名之作。 ★特邀画师稻田雪兔倾情绘制封面插图;知名设计师操刀 ... |
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在线教学创新育人(北京林业大学教育教学改革优秀论文选编2020)
『简体书』 作者:黄国华 主编 出版:中国林业出版社 日期:2020-12-01 本书汇集了2020年北京林业大学教师和教学管理人员针对教育教学理论研究和实践探索的成果,他们在长期的教学、教育、管理和实践中摸索和积累了丰富的成功经验,将其整理以研究论文形式呈现。充分展示北京林业大学教育教学各项研究发展的累累硕果,体现学校 ... |
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200种派对聚会创意简餐
『简体书』 作者:[日]浜 裕子,张艳辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 六大料理种类,200道简餐食谱 摆盘技巧、氛围营造技巧、实用小道具、装盘配饰,不一而足 清晰详尽的步骤解说,贴心的烹饪指导,不容错过的重要细节与技巧,内容丰富而全面 巧安排、巧准备、巧装饰,提供 ... |
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马可·波罗研究论文选粹(外文编)
『简体书』 作者:荣新江、党宝海 出版:中西书局 日期:2022-11-01 ☆集结国际学者关于马可·波罗的代表性研究 ☆选文极具代表性、典型性,尤其收录了马可·波罗相关研究中具有里程碑意义的成果 ☆选文团队强大,以“长江学者”荣新江教授牵头,内容均经北京大学国际汉学家研修 ... |
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颓灿之人
『简体书』 作者:洁尘 出版:四川文艺出版社 日期:2017-10-01 我一直觉得,那些美好的影片,其意义是超出电影之外的,我们可以从中唤醒自己成长期的一丝丝纤细的记忆,也可以从中获得激情和感动,这种激情和感动对成年的我们依然是礼物。 ... |
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我的读写四十年
『简体书』 作者:楼宇烈、钟叔河、文洁若、谢冕、赵珩等 出版:百花文艺出版社 日期:2019-01-01 今年是改革开放四十周年。我们邀约了老中青三代十几位知名学者文人,楼宇烈、钟叔河、谢冕、文洁若、葛剑雄、赵珩、薛冰、李辉、张宗子、严锋、韦力、董宁文、周立民,围绕改革开放四十年来的读书与写作这一主题展开 ... |
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江湖论语
『简体书』 作者:洁尘 出版:四川文艺出版社 日期:2017-10-01 我一直觉得,那些美好的影片,其意义是超出电影之外的,我们可以从中唤醒自己成长期的一丝丝纤细的记忆,也可以从中获得激情和感动,这种激情和感动对成年的我们依然是礼物。 ... |
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清冽之水
『简体书』 作者:洁尘 出版:四川文艺出版社 日期:2017-10-01 我一直觉得,那些美好的影片,其意义是超出电影之外的,我们可以从中唤醒自己成长期的一丝丝纤细的记忆,也可以从中获得激情和感动,这种激情和感动对成年的我们依然是礼物。 ... |
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夏虫语冰
『简体书』 作者:洁尘 出版:四川文艺出版社 日期:2017-10-01 我一直觉得,那些美好的影片,其意义是超出电影之外的,我们可以从中唤醒自己成长期的一丝丝纤细的记忆,也可以从中获得激情和感动,这种激情和感动对成年的我们依然是礼物。 ... |
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周王畿——关中出土西周金文整理与研究
『简体书』 作者:吕亚虎、王帅、任雪莉、邵英、王晖 出版:三秦出版社 日期:2022-10-01 《周王畿——关中出土西周金文整理与研究》为国家古籍整理出版专项经费资助项目。该书收集整理西周王畿关中地区自汉代至当今出土的1358件青铜器铭文资料,也是迄今为止对关中地区出土器铭著录数量最为翔实齐全的 ... |
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县(区)域新型智慧城市建设研究与规划——以青岛市城阳区为例
『简体书』 作者:李守林 郭伟亚 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-07-01 ... |
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区际经济扩散效应的形成机制、计量评价与强化策略
『简体书』 作者:罗富政 出版:经济管理出版社 日期:2023-11-01 ... |
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农村要素配置的微观考察——土地、劳动力、资本与技术
『简体书』 作者:谢玲红,魏国学 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-02-01 本书是对作者前期科研成果的梳理和总结,基于微观考察视角,围绕农村土地、劳动力、资本、技术这4类要素展开,全书分为4篇。第一篇聚焦土地要素,重点关注农村土地流转和纠纷。基于8省(区)4442农户的调查数据,对新时期中国农村土地流转的现状特点、 ... |
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广州白云国际机场二号航站楼结构设计
『简体书』 作者:区彤 陈星 谭坚 傅剑波 等 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-07-01 本书以广州白云国际机场二号航站楼工程为背景,以结构设计为主题,对该工程进行介绍,汇集了工程设计、研究过程中的重点科研成果,内容丰富、系统完整。本书以介绍结构计算和设计经验及成果为主,突出创新点和难点,包括疑难问题解释、专项技术、科技成果等, ... |
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医院人力资源管理方案与案例集
『简体书』 作者:张英 余健儿 朱胤 区淑莲 出版:清华大学出版社 日期:2021-09-01 医院绩效管理是国家大政方针 ... |
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