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	凉拌菜精选128例（美食天下第一辑） 『简体书』 作者：《美食天下　　出版：重庆出版社　　日期：2013-01-01 《美食天下第1辑:凉拌菜精选128例》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐，简单！易学！易做！讲解详细，步步分解，人人都会做。营养！美味！健康！科学配膳，口味多样，味道不一般。《美食天下第1辑:凉拌菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	米粉的100种做法 『简体书』 作者：犀文图书写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种美味米粉，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	五谷杂粮的100种做法 『简体书』 作者：犀文图书写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种健康杂粮，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	火锅的100种做法 『简体书』 作者：犀文图书写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种风味火锅，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	凉菜最爽口的家常菜（汉竹） 『简体书』 作者：汉竹　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-10-01 我们每天都在研究吃什么。打招呼的时候，要问“吃饭了吗？”午饭的时候，朋友们边走边聊：“中午吃什么呀？”回家之后，也要问问父母或者爱人，“做饭了吗？晚上有什么好吃的？” 越是家常，我们越觉得亲切。凉菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	西点奶油事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部，梁丽佳　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风格，方便想去一饱口福的读者参考，也是甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	东京时味记 『简体书』 作者：[日本]新井一二三　　出版：译林出版社　　日期：2016-09-01 《东京时味记》是日本女作家新井一二三的同名美食专栏首次结集。她说：“旅行与美食密不可分，还有阅读。”所以这次这个喜欢独立旅行的女子用八十四种美食带你去体验普通日本人家的餐桌风景，开启一段难忘的味觉之旅 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	彭懿暖心幻想图画书：山楂村和狗獾村 『简体书』 作者：彭懿，李海燕 绘　　出版：接力出版社　　日期：2019-01-01 ★ 这是一场快乐的秋日游戏。这里有美丽的乡村、满树红通通的山楂、好吃得不得了的山楂酱，还有神秘的谜团等待你去解开让孩子在美丽的自然和恣意的想象中，放飞心灵、快乐游戏，唤醒在日常中捕获快乐的能力。告诉孩 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.2

	贺师傅系列-卤肉 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-06-01 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	51款超美味奶酪蛋糕 『简体书』 作者：石泽清美　　出版：南海出版社　　日期：2015-01-01 甜品店最受欢迎的蛋糕类型！冷冻型烘烤型舒芙蕾3大类型51款配方。 奶酪蛋糕形式多样，口味浓郁、香滑，口感多变，一直都是西点店里最受欢迎的蛋糕类型。 大名鼎鼎的提拉米苏、色彩鲜艳的各种慕斯都是无需 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	自制57款美味比萨（修订本） 『简体书』 作者：[日]日本主妇之友社　　出版：青岛出版社　　日期：2015-10-01 1、比萨是在中国接受度**的西式食物之一，制作方法简单，老少咸宜，口味多样。在家自制比萨也成为越来越多都市人的习惯。 2、《自制57款美味比萨》收录的比萨种类多，图片精美，可操作性强，适合新手学习制 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	新版风味酱类生产技术 『简体书』 作者：郭朔，杜连启 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 《新版风味酱类生产技术》介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌、肉类等为原料的酱类生产技术，以及以这些酱类为基料辅以各种其它辅料经过再加工的系列酱类制品生产技术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	网红经济掘金实战 『简体书』 作者：网红圈 杨浩　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-11-01 亮点一：涉及范围广，内容充实，案例丰富。本书对草根网红和企业网红均有涉及，不但教授读者草根网红的养成办法，还教授企业网红如何营销，如何构建产业链的策略。书中收纳了诸多网红如张大奕、Papi酱、徐妍、同 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	主食沙拉（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-06-01 主食沙拉，唤醒食材本身的鲜美， 轻食低卡，令你不必再为节食而烦恼。 沙拉，既是一道美食，更是一种极简生活态度， 在这个春夏，轻松点亮你我的生活！ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	零基础法式家庭甜点 『简体书』 作者：若山曜子　　出版：南海出版公司　　日期：2017-09-01 甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	新鲜食物巧保存·果酱·蜜饯·泡菜·腌肉：美好生活课堂 『简体书』 作者：[英]苏珊娜·斯蒂尔　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 你是否想要尝试保留新鲜食物的美味，却苦于无从下手呢？ 《新鲜食物巧保存：果酱蜜饯泡菜腌肉》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。 本书将近距离地向你展示如何正确进行瓶装、冷冻和腌制，帮助你快速树 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	简味 素食星球 『简体书』 作者：张小马 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-12-01 这不是一本循规蹈矩的食谱书，而是一本能让你做出惊喜饭菜的灵感集。70道灵感无限的料理，正是美味至简的秘方用尽量少的食材和尽量简捷的工序，烹煮出食物*意想不到的好味。想让生活简单明朗，不如先从食物开始！ ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	DK厨艺之书[精装大本] 『简体书』 作者：[英]吉尔·诺曼　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-01-01 1.油水分离的蛋黄酱要如何补救？ 鲜活的龙虾应如何加工？神秘的分子料理冷泡沫竟可以在家中制作？这些问题您都可以在本书中找到答案！ 2.全球18位名厨秘而不传的*料理技艺和秘方，600款各国风味经典菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 403.7

	一学就会的西餐（人气西餐经典，4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食，西餐大师亲自掌勺示范，全彩大 『简体书』 作者：培博　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-05-01 精致、好吃、品味经典。 千挑万选，道道精品，人气西餐，一学就会。 4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	私房话1 『简体书』 作者：[日]冈尾美代子　　出版：中信出版社　　日期：2014-01-01 日本生活设计大师冈尾美代子带来浓浓zakka风。拿什么样的杯子，睡什么样的床，这些细腻温润的生活肌理，都相见于物。不哗众取宠，怡然自得中也有浓浓的幸福味道。 “在简单的风格里，增加一个可以让人偷笑的 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

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