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	舌尖上的中国简单易做家常菜家常主食拌凉菜火锅大全卤味大全过瘾湘菜正宗川菜乡土菜『简体书』作者：姚强　　出版：中医古籍出版社　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	味道南山（地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅）『简体书』作者：高青，汪玲　　出版：中国地图出版社　　日期：2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点，让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标，以美食为抓手，让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要，学生结成小组，体验并寻找周边的美食，绘制出 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	卫宫家今天的饭.5-6（漫画）首刷赠Q版贴纸2张 FATE×美食，每一道菜都是独特的回忆！『简体书』作者：[日]TYPE-MOON原著， [日]TAa编绘，刘晨　　出版：新世纪出版社　　日期：2022-05-01 《卫宫家今天的饭》为TAa创作的漫画作品，衍生自大热动漫IP“FATE”系列。该漫画以“美食”为主题，抛开残酷的“圣杯战争”，用温柔的笔触描绘了一众御主与从者度 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	爱心宴客菜『简体书』作者：名师文化　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2014-04-01 《爱心宴客菜》从介绍家常宴客巧安排和常用宴客菜的烹调方法及家常宴客菜制作的常用加工刀法入手，进而以各种常用烹调方法为线索，包括拌、炒、蒸、烧、炖、煮、煎、炸、焖等，介绍各种精美的宴客菜，还专门推荐了经典宴客菜例。全书的宴客菜式从选材、制作到 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	健康蒸菜『简体书』作者：华姨　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2014-05-01 想一次性做好四个养生菜吗？用多层蒸锅吧！清蒸、粉蒸、旱蒸、封蒸、酿蒸、炮蒸......尽显十八般“蒸”功夫【粉蒸红薯叶】【鱼片蒸豆腐】【粉蒸排骨藕】【剁 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	大众宴客菜1001例『简体书』作者：甘智荣　　出版：重庆出版社　　日期：2015-03-01 《大众宴客菜1001例》《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜，看成宴席宝典内容细分为前菜、汤品、主菜、主食，还有日常家庭聚会套餐材料、调 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	淮扬菜制作『简体书』作者：徐明　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-08-01 本书以项目为主线，分4个部分介绍淮扬菜的理论知识与实践技能。项目1为淮扬菜的基础知识，项目2为冷菜制作，项目3为热菜制作，项目4为点心制作。本书内容可作为两学期教学内容，冷菜制作72课时，热菜制作144课时，点心制作36课时。本教材理论与实 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	蒸菜的100种做法『简体书』作者：犀文图书写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致蒸菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	菜花黄时『简体书』作者：王海椿　　出版：中国书籍出版社　　日期：2013-12-01 翻开这本《菜花黄时》，共享获奖作家独特的文学视野，品味成长季节绵长的青涩与甘甜。本书收录冰心儿童图书奖获奖作家王海椿的小小说86篇，包括《爱上本田雅阁》、《野 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.6

	煲菜的100种做法『简体书』作者：犀文图书写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致煲菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	焖菜的100种做法『简体书』作者：犀文图书写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致焖菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	最营养的儿童菜『简体书』作者：陈志田主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2013-07-01 天才宝宝的第一步，妈妈必备的营养经， 0~3岁儿童金牌喂养手典！最健康、合理、科学的0-7岁宝宝喂养计划。营养大师精选400道孩子最爱吃的饭菜超值。面饭粥 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	完美女性调养菜『简体书』作者：张奔腾主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2012-12-01 现如今，年轻靓丽的都市白领越来越注重生活品质，洋快餐？简易便当？NO,NO,NO,这样的“高调”食品已不能满足真正懂得生活的丽人们的需求。电视，杂志，您是否被琳 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	一生最爱吃的菜『简体书』作者：萨巴蒂娜主编　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-04-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口，对得起好生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味『简体书』作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 ★活色生香的味觉体验，天然健康的营养菜谱本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜，超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！ ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备『简体书』作者：思逸　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-06-01 本书详细介绍了烧烤的入门基础知识及酱汁的制作方法，囊括了多种烧烤菜式，主要讲述烧味、腊味、炭烧三种技巧；完整地再现了烧烤食品的制作过程。通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精美的图片，由思逸编著的《中华烧烤大全》由浅入深、 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	聪明孩子最爱吃的营养餐（精选319 道宝宝必吃的营养菜品，『简体书』作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-08-01 ★ 科学饮食，让孩子吃得放心！用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化，特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食，让孩子均衡吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	教材职业教育十二五规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列：中餐热菜『简体书』作者：徐小林　　出版：科学出版社　　日期：2012-03-01 《职业教育十二五规划教材中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：中餐热菜》的内容由8个学习单元、33个课题、33个案例组成。每个学习单元以食材引入，由3～5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、决窍与难点、拓展 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	简单菜『简体书』作者：月亮晶晶　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《简单菜典藏版》由月亮晶晶著：在我看来，下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭配，做出美味的食物，是一件富有创意的工作。我喜欢在厨房中忙碌 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	豆腐菜『简体书』作者：郭泰王，吕永顺　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品，怎样才能做到花样翻新、百吃不厌？大厨示范近60种烹饪绝活，教您在家做出营养美味的 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

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