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	非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略『简体书』作者：王军军，刘德稳，李德发　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 能量饲料在畜牧业生产中占有极其重要的地位，是饲料的主体。发展能量饲料，不仅可以弥补蛋白质饲料的短缺，还可以继续扩大人工种草的面积。本书主要介绍了大米、小麦制粉、 ...	詳情>>	售價：HK$ 314.2

	普洱茶学『简体书』作者：单治国，张春花，责，张佳，孙源璞　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-09-01 本教材从普洱茶的形成与发展、普洱茶加工学、普洱茶鉴评与收藏学、普洱茶文学、茶与素质教育等方面对普洱茶做了精心梳理，有了这样一个梳理，茶就不再是一个单纯的饮料商品 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	鉴微寻踪：旧石器时代石英岩石制品的微痕与功能研究『简体书』作者：陈虹　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-12-01 本书为国内首次系统针对石英岩石器展开的微痕研究。针对不同运动方式和不同硬度材料开展加工模拟实验，通过微痕实验数据和图像的积累，初步了解了石英岩石制品的微痕特征， ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	企业产品数控铣活页教程『简体书』作者：编者:洪斯，，侯海华　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-01-01 全书将企业产品融人活页式教材中，专业理论课程与实践课程实行一体化教学，项目选用企业的典型零件，在活页式数控教材中分别编写数控中级工实训任务、高级工实训任务、技师 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.5

	西式烹调师（初级）『简体书』作者：中国就业培训技术指导中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-11-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-西式烹调师》（2018年修订）组织编写了西式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《西式烹调师（基础知识）》《西式 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	工程训练练习册（第二版）『简体书』作者：刘元义，田立超　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 《工程训练练习册（第二版）》是根据教育部颁布的普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程机械制造实习教学基本要求，结合《工程训练》第二版教材内容编写的，与《工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.8

	机械制造工程原理（第3版）『简体书』作者：冯之敬　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-05-01 《机械制造工程原理（第3版）》是为适应机械制造专业教学体系改革的需要，将机械制造几门专业课程中的核心教学内容，以机械制造工程基础原理为主线进行综合编写而成的一门 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	数控技术（第四版）『简体书』作者：何雪明，吴晓光，刘有余　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-07-01 本书介绍了数控机床的基本概念、原理、计算和设计方法，结合机械工程及自动化专业的需要，着重阐述了计算机数控系统的硬件和软件结构、进给伺服系统、检测装置、数控机床机 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	工程材料成形基础『简体书』作者：高红霞　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-09-01 本书为普通高等教育机械类及近机械类的专业技术基础课教材。主要介绍金属材料的铸造、锻造、冲压、焊接等，并在传统成形的基础上，增加了粉末冶金成形。分别从它们的成形特 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	化学工艺学（刘晓勤）（第三版）『简体书』作者：刘晓勤主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-10-01 《化学工艺学》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材；本书配有教学课件，可供使用本书作为教材的教师参考使用； ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	钢路『简体书』作者：代振锋王京　　出版：中国财富出版社　　日期：2021-11-01 记录中原钢贸商创业的心路历程，谱写光辉岁月中豫商的传奇故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中餐烹饪工艺『简体书』作者：杜险峰　　出版：科学出版社　　日期：2017-09-01 《中餐烹饪工艺》以工作过程系统化、任务驱动教学理念为依据，以厨房岗位实际需求为研究对象，强化操作技术，突出烹饪工艺研究能力的培养。在四大模块中，前三个模块分为1 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	冷冲压工艺与模具设计第4版『简体书』作者：张侠陈剑鹤于云程　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-06-01 ★“十二五”职业教育国家规划教材 ★普通高等教育精品教材 ★精品课程配套教材 ★以典型生产项目为载体，案例丰富 ★新形态，立体化 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	汽车制造工艺学（第3版）『简体书』作者：郝雯婧、宋新萍　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-05-01 以社会对汽车车辆工程人才的需求为导向，以实际的汽车车辆工程为背景，以汽车车辆工程技术为主线，着力于提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	现代食用菌深加工『简体书』作者：庄海宁、冯涛主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 本书由上海农科院食用菌研究所的专业人士撰写，既有食用菌深加工的基本原理、先进技术，又有低血糖生成指数食品、改善肠道健康食品、食用菌特医食品、食用菌调味料等深加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	现代压铸模优化设计及案例解析『简体书』作者：文根保、熊利军、许赟和等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 1.基础理论讲解清晰易懂。 2.选取具有代表性的丰富案例。 3.掌握压铸模设计技巧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	内蒙古菜肴制作『简体书』作者：武国栋，陈浩，王猛　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-08-01 本书极具地方特色，是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区菜肴制作方法的必选图书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	水基金属加工液防腐技术『简体书』作者：李涛、顾学斌　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 1.本书聚焦于水基金属加工液的微生物污染防控技术；2.从相关机理、产品研发、应用管理、环保立法等方面入手，结合作者多年从业经验，对水基金属加工液的防腐技术进行全 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	钻石收藏品鉴中国珍藏镜鉴书系如何挑选购买保养品鉴钻石收藏鉴赏基础入门手册指南『简体书』作者：吕陌涵　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-07-01 钻石被誉为“宝石之王”，是大自然馈赠给人类的绚丽宝物，具有非同寻常的魅力。经过数千年的文化渲染，钻石成为高贵与典雅、爱情与友谊、和谐与浪漫的象征，从古至今一直深 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大师讲堂学术经典：王国维讲考古学『简体书』作者：王国维　　出版：团结出版社　　日期：2019-01-01 ★民国时期风云变幻，学人辈出，学术名作纷纷涌现。 ★此次结集百册经典出版，欲为复兴中华文化、助力全民阅读贡献力量。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

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