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腌腊肉制品生产 腌腊肉制生产
『简体书』 作者:曾洁,刘骞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-05-01
本书系统地阐述了腌腊肉制生产中常用的原辅料、生产工艺与配方、操作要点介绍了腌腊肉的贮藏、质量管理等内容,以及加工过程中必不可少的相关理论知识。使整体内容既体现 ...
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售價:HK$ 75.4

通鉴佳话 通鉴佳话
『简体书』 作者:王运生著,王兟  出版:文物出版社  日期:2013-06-01
《资治通鉴》是中国的一部历史名著,记载着公元前403年至公元959年间共1362年的中国史实。内容包括政治、军事和重要人物的历史活动。作者司马光是一位大学者,宋 ...
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售價:HK$ 79.0

欧美雅居:名家室内设计精选案例鉴赏(配光盘)(幸福空间设计师丛书) 欧美雅居:名家室内设计精选案例鉴赏(配光盘)(幸福空间设计师丛书)
『简体书』 作者:幸福空间有限公司  出版:清华大学出版社  日期:2014-09-01
使用128g亚光铜全彩印刷,设计精美,质优良。 高清视频光盘,特邀知名设计师现场录制。 精选多位台湾一线知名设计师的真实设计案例分享。 体现 ...
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售價:HK$ 127.4

中学思想政治教学实践与反思 中学思想政治教学实践与反思
『简体书』 作者:李俊 等主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2014-07-01
《中学思想政治教学实践与反思》是“中小学教师国家级培训计划”(2013)优秀成果集。该书围绕“教师素养与德育教育研究”“中学思想政治课堂教学方法与教学艺术研究” ...
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售價:HK$ 119.6

不乱:守得方寸,才有分寸 不乱:守得方寸,才有分寸
『简体书』 作者:奕诚  出版:煤炭工业出版社  日期:2014-09-01
★不乱,是一种思想境界,只有心不乱,才能回复一切正面积极的情绪 ★物随心转,境由心造,烦恼皆由心生 ★处变不惊,自若泰然,一切尽在掌握 ★守得方寸,才有分 ...
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售價:HK$ 93.6

人物造型化妆 人物造型化妆
『简体书』 作者:王铮 主编  出版:东南大学出版社  日期:2014-08-01
《人物造型化妆》的编者王铮为多年从事化妆教 学与技术工作的专家,将化妆课程的知识要点与训练 环 节设计为多个模块和单元,设置了教学情境、教学模 式与教学环节,从 ...
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售價:HK$ 145.6

寻觅备选世遗佳境1 寻觅备选世遗佳境1
『简体书』 作者:杨永发,杨永发 摄影,顾大僖  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2014-08-01
《寻觅备选世遗佳境(1)》将《中国世界文化遗产的预备名单》作为目标,将景观中的人文和自然描述的淋漓尽致,对中国的人文和审美做了细致分析,是一部文化佳作。全书图文 ...
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售價:HK$ 306.8

2014中国现代贵金属币章年鉴 2014中国现代贵金属币章年鉴
『简体书』 作者:葛祖康  出版:印刷工业出版社  日期:2014-06-01
本书全面记录1979-2013年2300枚币章的规格、发行时间、计划量、实铸量、参考价、制造厂 ...
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售價:HK$ 51.5

月饼酥饼自己做(家有高厨系列) 月饼酥饼自己做(家有高厨系列)
『简体书』 作者:刘萍、双福  出版:农村读物出版社  日期:2014-09-01
自己做月饼、酥饼是不是听起来很神奇?其实自己做月饼、酥饼制作很简单。馅料、饼皮既可自做,又可购买成,趁着月饼、酥饼热腾腾的出炉时刻尝是最幸福的事情,何况绿色 ...
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售價:HK$ 52.0

别墅典藏(居住空间设计贰) 别墅典藏(居住空间设计贰)
『简体书』 作者:本书编委会  出版:中国林业出版社  日期:2014-06-01
本书内容包括:重庆黎香湖别墅,天津玫瑰湾,清华坊青欣阁,花园老洋房,龙之宅等别墅设计。 ...
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售價:HK$ 439.4

笔尖好作文?初中生获奖作文 笔尖好作文?初中生获奖作文
『简体书』 作者:蔡德权 主编  出版:漓江出版社  日期:2014-07-01
精选最新全国获奖作文,具有极大的可读性和示范意义。由名师为你条分缕析写作技法与要义,激发写作兴趣,启发新思维,十分有利学习者形成体系化的作文概念与知识技能。既方 ...
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售價:HK$ 51.5

仓储作业(中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目 物流服务与管理专业核心课程系列教材) 仓储作业(中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目 物流服务与管理专业核心课程系列教材)
『简体书』 作者:康莹,苏兆河  出版:机械工业出版社  日期:2014-09-01
本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织 ...
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售價:HK$ 75.4

农信管理实务案例解析 农信管理实务案例解析
『简体书』 作者:杨中萱  出版:中国金融出版社  日期:2014-09-01
《农信管理实务案例解析》收集了6家行社20个案例,涉及信贷、财会、资金、电子银行等领域,具有实物性强、操作性强,可借鉴性强等特点,直观展现了衢州农信广大干部员工 ...
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售價:HK$ 130.0

投资学基础(21世纪高职高专规划教材·商贸类系列;工学结合、校企合作开发教材) 投资学基础(21世纪高职高专规划教材·商贸类系列;工学结合、校企合作开发教材)
『简体书』 作者:吴伟,韩英锋 主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-09-01
吴伟、韩英锋主编的《投资学基础21世纪高职高专规划教材》围绕投资决策和管理过程这一主线,根据投资岗位能力要求,设计了投资环境、债券投资、股票投资、基金投资、金融 ...
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售價:HK$ 75.4

(VC/PE系列丛书)创投中国Ⅲ.优秀创投案例 (VC/PE系列丛书)创投中国Ⅲ.优秀创投案例
『简体书』 作者:中国投资协会股权和创业投资专业委员会  出版:中国经济出版社  日期:2014-09-01
中国创业投资行业评优表彰精选。真实详细地讲述创投行业中的鲜活案例,既能让读者深入领会创业投资机制和具体运作经验,促进业界交流和相互学习,也有利于树立行业标杆、打 ...
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售價:HK$ 93.6

世说新语 青少年成长必读经典书系 世说新语 青少年成长必读经典书系
『简体书』 作者:“青少年成长必读经典书系”编委会 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-10-01
《世说新语》因其广泛丰富的内容含量和纯熟精美的语言艺术,被推为当之无愧的佼佼者,也确立了他在中国古代小说史上承前启后,不可忽视的地位。该书是在选录魏晋诸家史书以 ...
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售價:HK$ 73.1

中国文学经典文本细读理论与个案批评(小说·戏剧) 中国文学经典文本细读理论与个案批评(小说·戏剧)
『简体书』 作者:田中元  出版:南开大学出版社  日期:2014-05-01
田中元主编的《中国文学经典文本细读理论与个 案批评:小说·戏剧》从体例上讲,分为理论和实践 两块。理论部分主要讲述小说和戏剧的细读策略。实 践部分主要是个案批评 ...
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售價:HK$ 143.0

跟大厨学做秘制调味料 跟大厨学做秘制调味料
『简体书』 作者:瑞雅著  出版:中国人口出版社  日期:2014-08-01
你的厨房是否单调如一?是否也想做出餐厅中味道丰满的“大餐”?《跟大厨学做秘制调味料》帮你实现这一愿望。 书中集结数十位大厨十几年的调味经验,包括调味料投放原则 ...
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售價:HK$ 51.7

边缘﹒艺术(第33辑)(推崇传统文化之风 ﹒倡导笔墨与生活的融合﹒推动艺术的人文探寻) 边缘﹒艺术(第33辑)(推崇传统文化之风 ﹒倡导笔墨与生活的融合﹒推动艺术的人文探寻)
『简体书』 作者:许宏泉 主编  出版:新星出版社  日期:2014-06-01
1. 老、中、青三代艺术家近作展示,配以名家精当点评,引领读者享受艺术大餐,了解艺术界实时动态。 2. 文人画评,学人翰墨……发掘名家 “跨界”行为,重现诗、 ...
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售價:HK$ 119.6

堂·吉诃德的幽灵 堂·吉诃德的幽灵
『简体书』 作者:张曙光  出版:北京大学出版社  日期:2014-09-30
《堂·吉诃德的幽灵》所收的数十篇文章,显示了作者多年来在诗歌领域的沉思与努力。 ...
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售價:HK$ 98.8

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