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[英]福尔斯 著，陈安全 译
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食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ... |
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中美先进核安全监管实践
『简体书』 作者：生态环境部核与辐射安全中心 出版：中国环境出版社 日期：2019-08-01 近年来，我国核电事业安全健康发展，运行核电机组数量不断增加，截至2018年9月底，我国大陆运行核电机组44台，在建机组12台。随着越来越多的核电机组装料运行，在我国核安全监管资源并未显著增加的情况下，如何提高核安全监管效率、吸收先进监管理念 ... |
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粮食流通行业生产安全事故案例分析（2012—2021）
『简体书』 作者：国家粮食和物资储备局安全生产领导小组 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《粮食流通行业生产安全事故案例分析（2012—2021）》是国家粮食和物资储备局安全生产领导小组主编的警示教育读本。全书对征集到的2012—2021十年间的86起粮食流通行业生产安全事故的案例，从年限、区域、类别三个维度进行了综合分析，区分 ... |
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《北京市农业机械安全监督管理规定》释义
『简体书』 作者：《北京市农业机械安全监督管理规定释义》 出版：中国政法大学出版社 日期：2018-10-01 《北京市农业机械安全监督管理规定》（以下简称《规定》）预计将于2017年年底施行。1995年8月2日北京市人民政府第23号令发布，根据1997年12月31日北京市人民政府靠前2号令靠前次修改，根据2007年11月23日北京市人民政府第200 ... |
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农产品质量安全监督检查指南
『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 本书分为7个部分，分别从农药经营环节、兽药经营环节、种植业生产环节、畜禽养殖环节、水产养殖环节、畜禽屠宰环节介绍了检查依据、方法步骤、检查要点、结果处理、需要抽样执行程序及要求、需要启动执法程序及要点、质量安全督导检查表，很后一个部分是附录 ... |
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中华人民共和国粮食安全保障法 中华人民共和国反食品浪费法
『简体书』 作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2024-12-01 加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题。 ... |
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城市基础设施生命线安全韧性——2023年工程规划学术研讨会论文集
『简体书』 作者：龚道孝 出版：中国城市出版社 日期：2024-12-01 本书为2023年工程规划学术研讨会论文集，研讨会以“城市基础设施生命线安全韧性”为主题展开。本书收录了以城市基础设施生命线安全韧性、城市能源综合规划、海绵城市与排水防涝、市政规划与实施等议题的论文。总结近年来在工程规划领域的研究和规划实践， ... |
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餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ... |
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信息安全工程师真题及模考卷精析（适用机考）
『简体书』 作者：朱小平 施游 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 资深软考命题、阅卷、培训专家精心编写多套机考卷，完全适用第2版新考纲1套模考卷，领略大数据命题威力答案准确，解析深刻，以点带面，高效备考 ... |
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互联网新技术新业务安全评估与政策洞查
『简体书』 作者：中国信息通信研究院互联网新技术新业务安全评估中心 出版：中国电力出版社 日期：2018-06-01 本书由中国信息通讯研究院*成立的互联网新技术新业务安全评估中心主编，是全国首部对于互联网新技术新业安全领域关于政策、法律、监管等方面进行深度解读的出版物，文中选 ... |
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网络空间安全概论
『简体书』 作者：甘早斌 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 （1）概括了网络空间安全的主要应用领域。 （2）结合实际案例解析网络空间安全的技术与应用。 （3）融入社会工程学、网络空间安全法律法规等前沿内容。 本书既 ... |
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应急管理人才蓝皮书：中国安全应急管理人才发展报告（2024）
『简体书』 作者：黄盛初，中关村安全管理技术人才发展促进会 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 安全应急事关人民生命财产安全和社会稳定大局。党的二十届三中全会对完善公共安全治理机制做出部署，明确提出“完善大安全大应急框架下应急指挥机制”，同时提出“教育、科技、人才是中国式现代化的基础性、战略性支撑”。站在新的历史方位，准确把握中国安全 ... |
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安全情报学导论
『简体书』 作者：王秉，吴超 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 安全情报学是一门适用于所有安全领域或行业的具有普适性的情报科学和安全科学新分支，旨在解决安全管理过程中的安全情报缺失（不完备）问题。在当今高风险社会和信息时代（特别是大数据与智能化时代），安全情报学研究意义重大，迎来了发展的春天。《安全情报 ... |
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港珠澳大桥工程建设职业健康安全与环境（HSE）管理
『简体书』 作者：苏权科 出版：人民交通出版社 日期：2018-09-01 本书可供从事工程设计、建设、管理的科技人员使用，也可作为高等院校T．程安全与环境管理专业师生的参考用书。 ... |
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生态安全视域下巨灾风险动态识别与防控机制研究
『简体书』 作者：陈利，吴玉梅，周兵 出版：经济科学出版社 日期：2024-03-01 本书将中国生态巨灾风险作为研究对象，以生态安全为切入点展开，探索生态安全框架下中国生态巨灾风险的防控机制和路径选择。主要研究了中国生态巨灾风险现状和生态巨灾风险管理的新挑战，研究了生态灾害冲击承灾体引发巨灾风险的机理与传导过程，进而剖析生态 ... |
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水利水电工程施工安全监控技术（校企合作特色教材）
『简体书』 作者：冯旭，芦琴主编 出版：水利水电出版社 日期：2017-03-01 冯旭、芦琴主编的这本《水利水电工程施工安全监控技术》根据安全技术管理专业及其就业岗位群的培养目标为指导，以水利水电工程施工相关现行安全技术规范规程为依据进行编写。按照工程施工活动的先后顺序性、相近性与完整性进行内容构建，采用项目化的教学模式 ... |
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化工工艺的热安全--风险评估与工艺设计（原书第二版）
『简体书』 作者：[瑞士]弗朗西斯·施特塞尔 [Francis Stoesse 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《化工工艺的热安全——风险评估与工艺设计（原书第二版）》分为4部分18章。第1部分总括性地介绍了热风险评估的理论、方法及实验等，其中，第1章介绍了与化学反应工业实践紧密相关的风险，第2章介绍了理解失控反应所需的基础理论、化学反应热力学及动力 ... |
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新能源汽车电学基础与高压安全 行云新能科技（深圳）有限公司
『简体书』 作者：行云新能科技[深圳]有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 1）以学生为中心。活页式教材具备 “工作活页”和 “教材”的双重属性，这种双重属性直接赋予了活页式教材在装订形式与内容更新上的灵活性。这种灵活性使得教材可以依据 ... |
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安全文明、绿色施工细部节点做法与施工工艺图解（第二版）
『简体书』 作者：刘明生 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-02-01 本书以通俗、易懂、简单、经济、使用为出发点，从节点图、实体照片、工艺说明三个方面解读工程节点做法。本书分为安全文明施工、绿色施工共2章。提供了100多个常用细部节点做法，能够对项目基层管理岗位及操作层的实体操作及质量控制有所启发和帮助。本书 ... |
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小学生安全漫画·女童安全（坏人一直在出没，现在、立刻、马上，帮助女孩建立防护意识，远离性侵害！）（小
『简体书』 作者：读客小学生阅读研究社?，安全组 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 ◆女童防范性侵的自助漫画童书，可供亲子共读，也可小学生独立阅读和理解。家长指导不尴尬，女孩阅读不脸红！ ◆案例权威，内容全面。书中的模拟性侵场景均化用媒体曝光 ... |
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