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《美食与美酒
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风韵养生美食录 ： 馔饮杂记
『简体书』 作者：苏小白 出版：中国中医药出版社 日期：2021-08-01 《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理烹饪，依法取舍，既谈药膳，又浸润文人意趣，可谓活色活香，市场销售预期较好。 苏 ... |
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中国人文标识系列：火锅，中国的美食符号
『简体书』 作者：大琦 出版：五洲传播出版社 日期：2022-01-01 火锅不同口味搭配不同食材带来各种排列组合的美味不变的是酣畅淋漓的快乐是烟火气里的生活 ... |
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征服世界的中国美食 《康小智图说系列 影响世界的中国传承》
『简体书』 作者：陈长海 出版：山东人民出版社 日期：2022-06-01 古老的四大发明，美丽的丝绸，高贵典雅的瓷器，威震四海的中国功夫，独具特色的中国美食……这些看似熟悉又陌生的中国传承，你对它们都了解多少呢？ 没有纸之前，古代的 ... |
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四川地域特色美食旅游案例研究：城市、古镇、街区与博物馆
『简体书』 作者： 出版：经济管理出版社 日期： ... |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
『简体书』 作者：虫离先生， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-05-01 中华美食源远流长，但到底怎么个远、怎么个长呢？本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样？以前又是什么样子？中间衍生过怎 ... |
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與我周旋集
『简体书』 作者：[清]魏元枢，高光新 点校 出版：燕山大学出版社 日期：2022-07-01 本书为清雍正年间河北丰润人魏元枢的诗文集。魏元枢（1686—1758），为清代雍正元年进士，授河南灵宝县令，补兵部主事，晋刑部郎中，历官山西宁武府和汾州府知府。《与我周旋集》为魏元枢晚年自订诗文集，魏去世后由薛宁廷等人整理，乾隆五十八年清祜 ... |
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商业摄影实拍案例：美食摄影一本通（全彩）
『简体书』 作者：刘君武 出版：电子工业出版社 日期：2017-06-01 作者在书中演示了生活美食的拍摄和商业美食摄影师的拍摄技术，让每位吃货们在享受美餐的同时，了解到诱惑的图片背后的秘诀，并且能够利用身边现有资源，亲身实践，拍摄出令 ... |
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巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘小家电美食一学就会
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期：2015-10-01 《巧厨娘小家电美食一学就会》全书共分10种小家电的美食制作攻略。包括玩转50款微波炉菜品，60款电烤箱菜品；做出60道榨汁机饮品，80种豆浆米糊；学会50种电饼铛佳肴、50道电饭煲佳肴；掌握80款料理机美食、40款冰激凌制法；烘烤50种花样 ... |
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南海历史文化系列丛书 南海美食 南海特产 南海传说（4）南海传说篇
『简体书』 作者： 出版：中山大学出版社 日期：2013-08-01 南海人杰地灵，文化底蕴深厚，旅游资源丰富，是*国改革开放*早和经济*发达的地区之一。深入挖掘、整理和研究南海历史文化，对提升南海的知名度和美誉度、普及乡土文化知识、进一步推动南海文化的繁荣与发展都有重要意义。 本书从南海美食、南海特产、南 ... |
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深夜食堂之番外美食（《四万十食堂》《深夜食堂 严选之味》 《
『简体书』 作者：左古文男、饭岛奈美、堀井宪一郎、安倍夜郎 出版：HarperCollins UK 日期：2016-08-01 深夜食堂之番外美食 《深夜食堂》怎么也读不够~ 安倍夜郎与好友们合力献上的深夜食堂衍生系列书 深夜食堂的料理学问、安倍家乡四万十的山珍海味、料理人 ... |
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民初美食世家江太史第传家菜系列：家馔 1
『简体书』 作者：江献珠 出版：重庆出版社 日期：2011-11-01 本书是一套美食名家传家菜的**卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ... |
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猪猪侠超星萌宠·心灵成长故事连环画（第一辑）美食大作战
『简体书』 作者：咏声动漫，知音动漫 出版：中国致公出版社 日期：2018-12-01 （1）精心提炼10大优秀品格，助力儿童品格培养。 每册总结一个正能量主题词，帮助小朋友形成性格、品格、能力多方面培养。 （2）丰富的栏目设置，培养逻辑思维，活 ... |
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奥克莱一家（套装共3册）：奥克莱一家享美食+奥克莱一家说英语+奥克莱一家的环球大旅行
『简体书』 作者：贝雅蒂斯?，维隆 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 ★ 用有趣的视觉游戏开启孩子的人文地理启蒙 兼具趣味性和知识性。在细腻的图像中，训练孩子对图像阅读的专注力和敏感度，享受视觉游戏的乐趣，同时，丰富的地理人文知 ... |
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家常美食一本就够了（熟悉的味道，温暖的回忆，吃出美妙滋味!）
『简体书』 作者：于雅婷, 曹军 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-05-01 《家常美食一本就够了》所选食方样式简单，详分为原料、做法、口味、适宜人群、烹饪技法、养生功效及营养分析、制作指导8个小栏目，介绍详细，烹饪步骤清晰。《家常美食一 ... |
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小奥尔多成长记 我的美食我做主（附英文开心词典）
『简体书』 作者： 出版：浙江文艺出版社 日期：2015-01-01 感恩节就快到了。小美食家奥尔多却因为学校食堂出炉健康新菜单而心里堵得慌。比萨饼、巧克力牛奶，这些他的*爱，一下子全都吃不到了!他召集小伙伴们，齐心协力抵制新菜单，保卫美食。当奥尔多的和平抗议升级成了食物大混战，一切将如何收场? ... |
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阳光姐姐小书房 非常明星系列：美食达人陈佳佳
『简体书』 作者：伍美珍著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2016-11-01 阳光姐姐小书房是伍美珍*受小读者欢迎的一套作品。由伍美珍编*的这本儿童中篇小说《美食达人陈佳佳／阳光姐姐小书房非常明星》的主人公陈佳佳就是该系列中让人印象深刻的明星人物。陈佳佳是个胖胖的小女生，她有点自卑，总觉得自己长得不好看，没有人缘，加 ... |
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山水坝子探食记（舌尖上的中国云南美食顾问）中国国家地理
『简体书』 作者：敢于胡乱 出版：湖南科技出版社 日期：2018-10-01 敢于胡乱一点也不胡乱。他踏踏实实，设身处地，以神农尝百草的姿态行遍云南山山水水，在植物学、动物学、人类学的视角下，关注食物的来去。我不愿意俗套称呼他为美食家，其 ... |
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阿狸的美食小时光：烘焙?甜品
『简体书』 作者：梦之城 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 阿狸的美食记 美食达人手把手教你制作美食 充满梦幻童话感觉的小资美食 ... |
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好姑娘下厨房（高人气美食视频专栏“菓酱果酱”主理人暖心力作）
『简体书』 作者：郭婧 出版：湖南科技出版社 日期：2019-10-01 ★ 不拘泥于传统食谱的做法，融入想象力，注重料理食材的质感和食物的美感。 ★根据四季时令设置食谱，每个季节都能享受不同美食。 ★每一步都有详细的制作说明和图 ... |
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美食摄影圣经（全新升级版）
『简体书』 作者：[美]海伦妮·迪雅尔丹 出版：人民邮电出版社 日期：2016-04-01 《美食摄影圣经（全新升级版）》由知名美食摄影师倾情打造，精选美食摄影中的诸多关键技巧，将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识，还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行了有针对性的介绍。 ... |
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