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迷人的“反派”:可食用昆虫小史
『简体书』 作者:吉娜·路易丝·亨特 出版:工人出版社 日期:2023-09-01 ★温馨提示:阅读食物小史,请勿狼吞虎咽。 ★精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 ★一部昆虫驯化史 ★一场昆虫进化为碳友好型营养食物的逆 ... |
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日出之食:谷物早餐小史
『简体书』 作者:凯瑟琳·康奈尔·多兰 出版:工人出版社 日期:2023-09-01 ★温馨提示:阅读食物小史,请勿狼吞虎咽。 ★精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 ★一份谷物早餐,开启新的一天 ★一部谷物早餐文化史 ... |
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实践乌托邦:新城镇运动思想史
『简体书』 作者:[美国]罗斯玛丽·魏克曼 出版:上海译文出版社 日期:2023-10-01 1、新的城镇是所有城市弊病的止痛药。 2、以全面的视角来看待20世纪的全球新城镇运动,揭示城市规划者和居民对他们理想的城市未来的想象。 ... |
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德国企业史:从家族企业到世界冠军
『简体书』 作者:约阿希姆·莫尔[Joachim Mohr] 伊娃-玛丽亚·施 出版:西苑出版社 日期:2023-09-01 德国制造一直是全球企业经营者学习和借鉴的对象,产品质量过硬、知名品牌众多,企业经营稳健、员工工作严谨等。 这在很大程度上得益于德国企业深厚的历史底蕴和良好的商 ... |
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秦汉史:一读就上瘾的中国史!
『简体书』 作者:吕思勉 出版:天津社会科学院出版社 日期:2023-10-01 ★《秦汉史》1947年由上海开明书店出版,1983年经杨宽、吕翼仁诸先生校订,《秦汉史》是吕思勉先生中国断代史系列的第二部著作。 ★《秦汉史》多摘引史书,前后 ... |
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中学生趣味数学史(套装3册)
『简体书』 作者:[韩]金利娜 出版:北京时代华文书局 日期:2023-08-01 本书介绍了第一次工业革命以来随着近代科学体系的建立,数学也迎来重大发展,并发挥着重要作用。2. 本书讲述了在动荡的近代欧洲,数学所扮演的角色,自身的发展进程及重 ... |
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澳大利亚史:从沉睡大陆到现代国家
『简体书』 作者:斯图亚特·麦金泰尔 出版:东方出版中心 日期:2023-10-01 剑桥大学出版社权威出版,长销不衰,历经20余年5版修订。 本书是剑桥大学出版社世界国别简史类经典之一,自1999年初版甫一推出就成为长销杰作,并根据国家出现的 ... |
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俄罗斯草原征服史:从奥伦堡到塔什干
『简体书』 作者:施越 出版:东方出版中心 日期:2023-10-01 1.《俄罗斯草原征服史:从奥伦堡到塔什干》是一部关于近代中亚历史的学术著作,深入探讨了俄国如何征服从奥伦堡到塔什干的广袤疆域。作者用丰富的史料,将读者带入漫长而 ... |
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吕著中国通史:中国政治史
『简体书』 作者:吕思勉 出版:天津人民出版社 日期:2023-11-01 ★ 史学泰斗吕思勉先生中国政治史经典之作,深刻剖析中国历代政治变革的得失。 ★ 吕思勉先生数遍通读“二十四史”,被公认为研读典籍至多且功力精深的史学大家。文 ... |
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问道:一部全新的中国思想史
『简体书』 作者:杨念群 出版:重庆出版社 日期:2023-11-01 ☆著名历史学家杨念群新作 ☆六大主题、全新视角和写法,阐释中国思想文化精粹 ☆颠覆常规思维,升级对中国传统文化认知 ☆单向空间创始人许知远、十点读书创始人 ... |
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胡椒的全球史:财富、冒险与殖民
『简体书』 作者:[美]玛乔丽·谢弗 出版:上海三联书店 日期:2023-11-01 一本有味道的世界史 对胡椒味道的迷恋,让西方国家大力支持海外探险,开拓水上贸易线路。富饶东方奢华的飨宴和异域风情,吸引欧洲的冒险家九死一生、远渡重洋,沿途的企 ... |
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切尔诺贝利:一部悲剧史(增订版)
『简体书』 作者:[美]沙希利·浦洛基 出版:广东人民出版社 日期:2023-11-01 五大增补内容,全新修订版本 根据最新材料全面修订译文;作者亲笔撰写中文版序;新增20余张历史图片,新增辐射数据图表、反应堆事故演示图、“石棺”设计复原图,重现 ... |
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德国工业史:制造强国的崛起
『简体书』 作者:约阿希姆·莫尔[Joachim Mohr] 伊娃-玛丽亚·施 出版:浙江教育出版社 日期:2023-12-01 德国工业如何从无到有,从学习英国到全面领先世界? 德国工业的跨越式发展离不开德国基础工业的全面布局,电力、火车、钢铁、纺织等基础工业的快速发展,更离不开这些基 ... |
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智慧宫丛书025·人类知识演化史
『简体书』 作者:[德]于尔根·雷恩后浪 出版:九州出版社 日期:2023-10-01 《科学革命的结构》问世已有半个多世纪,科学发展的“范式转换”模型深入人心。 但是,在小范围的科学共同体之外,象牙塔里的知识与更广泛的社会大众是否还有更多关联? ... |
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图解战争史:从上古时代到现代
『简体书』 作者:[英]蒂姆·纽瓦克 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-12-01 1.本书按照纵横两个维度,按时间顺序讲解了不同地域下人类战争的发展历程,从远古时代的人类冲突到20世纪美国内战,从古埃及的法老到马其顿的亚历山大,不同文化、不同 ... |
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愤怒:一部关于情绪的冲突史
『简体书』 作者:[美国]芭芭拉·H.罗森宛恩,曾雅婧 出版:工人出版社 日期:2024-01-01 『那些,关于你的情绪』系列之「愤怒篇」;愤怒是“心脏中的一种热的沸腾”;我们需要适当的愤怒才能在早晨起床并度过这一天。 ... |
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瑜伽新史:从古印度到现代西方
『简体书』 作者:[英]阿利斯戴尔?希勒 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 ★ 一段东西方文化通过瑜伽相互碰撞的故事,复杂,神秘,惊奇 。 ★ 一门古老的宗教艺术如何从神圣走向世俗,从森林和洞穴走向家庭和健身房,并成为一个重要的健康产业 ... |
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甲骨文丛书·常识:一部政治史
『简体书』 作者:[美]索菲娅·罗森菲尔德 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 1776年,托马斯·潘恩《常识》的出版极大地影响了英国与其北美殖民地之间斗争的走向。时至今日,常识在西方国家仍然是一种强大的政治理念。然而,常识的信仰从何而来, ... |
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阿富汗史:骑驰在风暴中的国度
『简体书』 作者:沙伊斯塔·瓦哈卜 巴里·扬格曼 出版:东方出版中心 日期:2024-01-01 本书作者沙伊斯塔·瓦哈卜出生于阿富汗的首都喀布尔,其学生时代曾在那里度过,书中所囊括的将近50幅插图也多由其自身提供。这本书可以说是以阿富汗人的视角在书写阿富汗 ... |
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汗青堂丛书048·科举史(新)
『简体书』 作者:[日]宫崎市定后浪 出版:海峡书局出版社 日期:2023-12-01 日本汉学名家宫崎市定晚年集大成之作,一本书看透科举制度本书脱胎于早期作品《科举:中国的考试地狱》,增补了科举的沿革、近世中国社会与科举等篇章,成为一部完备的全方 ... |
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