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高校协同创新:基于微观视角的研究
『简体书』 作者:南荣素 张相林 出版:经济科学出版社 日期:2018-03-01 本书的目的在于探讨中国高校协同创新中存在的理论和实践问题。基于这一目的,本书从以下方面展开了研究:首先,从我国高校协同创新现状出发,从国内外高校协同创新的先进经验中进行学习和吸纳,通过团队访谈和问卷调查获取*手资料,进行深入调查分析,了解当前我国高校协同创新的具体情况,以及明确在高校协同创新中迫切需 ... |
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食材保存大全(家庭食材保存保鲜术!省钱、健康、锁住新鲜和营养)
『简体书』 作者:[日]沼津理惠 著 快读慢活 出品 出版:江西科学技术出版社 日期:2023-07-01 不知道自己买的食材该怎么保存?常温、冷藏、冷冻分别可以放几天?那就看看这本每个家庭常备的食材保存保鲜术吧! 书中详细介绍了166 种食材的不同保存方法,包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材,更有多种简单易上手的食谱,带你享受更多新鲜美味。 全彩图解,一看就会。1000 余张 ... |
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岭南食药物质食养指导
『简体书』 作者:王萍,陈子慧 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。 1.总论:包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法(食物频率回顾调查法),收集了广东省21个地市成人(18岁及以上)居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。 2.结果分析:将 ... |
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液相色谱与质谱技术在天然药物研究中的应用
『简体书』 作者:辛杨,王哲,王海军,杜芹芹 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 本书介绍了天然药物相关的液相色谱、质谱,以及液质联用技术。内容涵盖液相色谱对天然药物化学成分的定性、定量研究,质谱在中药炮制、中药提取物制备方法研究、天然植物药间相互作用研究中的应用,液质联用技术在中药质量控制、药代动力学、中药复方代谢组学、中药化学成分体外代谢、中药化学成分体外吸收、中药配伍研究中 ... |
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微生物天然药物化学研究
『简体书』 作者:张勇慧 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-10-01 本实验教材主要基于交叉学科研究生高水平实验课程,该课程由三位分别从事天然药物化学、病理生理学和分子药理学教学科研工作的教授组成。该教材主要着力于基于中药与天然药物活性成分的创新药物研究,重大疾病的基础生物医学研究,药物发现和结构生物学研究三个方面。本实验教材将紧紧围绕培养熟练掌握基础医学、药物化学、 ... |
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韭菜籽中天然活性成分制备及功能性质研究
『简体书』 作者:孙婕 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2022-07-01 本书主要介绍了韭菜籽中天然产物制备及功能性质研究进展,介绍了韭菜籽中韭菜籽油和韭菜籽蛋白等功能性成分制备方法和制备技术,并系统地研究了不同提取制备方法得到的功能性成分的活性以及在抑菌和抗氧化等方面的应用。 本书可供高等院校有关专业的师生,食品科学与工程和生物学科研人员,企事业、研究所人员等参考使 ... |
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应用气相色谱质谱法对文物中天然有机胶合材料的研究(英文版)
『简体书』 作者:魏书亚 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 用于装饰目的的颜料可以追溯到4万年前,当时史前人类用绘画和素描装饰洞穴。古时候可用油、树脂、阿拉伯树胶、明胶、蛋清、蜂蜡等作为黏结剂。显然,这些有机材料在艺术史上起着非常重要的作用,因此,对其进行明确的识别和更好地了解其退化机制,对于保护文化遗产至关重要。本《应用气相色谱质谱法对文物中天然有机胶合材 ... |
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天然生物活性物质
『简体书』 作者:林标声 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书详细介绍了天然生物活性物质制备技术、多糖生物资源开发与利用、天然萜类化合物的开发与利用、甾体类化合物的开发与利用、天然黄酮类化合物的开发与利用、天然生物碱的开发与利用、天然醌类化合物的开发与利用、苯丙素类化合物的开发与利用、其他天然生物活性物质的开发与利用、天然生物活性物质的研究与开发。本书在每 ... |
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天然香料工艺学(高等学校香料香精技术与工程专业教材)
『简体书』 作者:易封萍,贾卫民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 天然香料是指以植物、动物或微生物为原料,经物理法、生物技术法或经传统的食品工艺法加工所得的香料,包含了影响香气及风味的挥发性成分和主要影响风味的非挥发性成分。本书按照天然香料发展的进程,首先阐述了我国古代天然香料的历史和现代天然香料工业的发展,接下来介绍了部分动植物天然香料品种,以及从自然界存在的动 ... |
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天然产物化学(刘湘)(第三版)
『简体书』 作者:刘湘、汪秋安 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-12-01 本书概述了天然产物化学的研究内容及其研究开发意义,介绍了天然产物的提取分离与结构鉴定的一般方法,对各类天然产物的结构特征、理化性质、提取分离、结构鉴定以及生理活性等进行了系统讨论。最后介绍了生物转化在天然产物研究中的应用,并简述了天然产物全合成的方法和实例。全书共分12 章,每章新增了“学习目标”“ ... |
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天然药物化学(宋晓凯)(第三版)
『简体书』 作者:宋晓凯 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。主要研究各类天然药物化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。 《天然药物化学》共10章。第1章总论,介绍天然药物化学的基本知识以及工业化新技术;第2~9章分别介绍各主要类型化学成分的结构特点 ... |
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【视频版】7号人轻松粘土魔法书:可爱萌物篇+机械王国篇(2册)
『简体书』 作者:7号人,糖果猴 出版:中国青年出版社 日期:2019-07-01 本书通过3种前期准备,25个精讲案例,2节魔法小课堂,助力零基础新手、粘土手工爱好者轻松捏出好玩的作品。 详实的材料分类、工具科普、粘土使用小技巧,搭配7老师手指热身操,打破零基础读者对粘土的认知壁垒,学得更轻松。另有视频 音频附赠哦,关注中青动漫微信回复7号人,即可获得。 ... |
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天然药物化学 黄静 袁叶飞著
『简体书』 作者:黄静,袁叶飞 出版:科学出版社 日期:2018-01-01 《天然药物化学》是科学出版社组织编写的系列药学本科教材中的一册。从天然药物中发现创新药物是新药创制的重要途径,作为一门专业基础课程的教材,《天然药物化学》着重天然药物化学研究的基础原理、基础知识和基础应用的介绍,同时也注重最新发展的理论和技术的介绍。《天然药物化学》遵循由浅入深、循序渐进、层次有序、 ... |
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天然产物化学(徐静)
『简体书』 作者:徐静 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 《天然产物化学》先介绍了天然产物提取分离与结构鉴定的一般方法,然后分别介绍了糖和糖苷、生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体及其苷类、醌类化合物、苯丙素类等天然产物,各章以结构性质提取分离鉴定为主线,从化学结构出发阐明其理化性质,根据理化性质讲授提取分离及检识方法。本书对海洋天然产物的研究现状和发展 ... |
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天然药物化学(第2版)
『简体书』 作者:邱峰 出版:清华大学出版社 日期:2021-09-01 本教材系统阐述了天然药物化学的基本概念、基本原理,分总论、各类天然药物化学成分、天然药物化合物结构研究三个部分,共13章,介绍了天然药物化学成分的结构类型、理化性质和提取分离方法,主要化学成分类型的结构测定和生物合成途径,本教材适用于药学、制药工程、临床药学、中药学等药学类专业学生使用。 ... |
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天然药物化学(第三版)
『简体书』 作者:魏红 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 《天然药物化学(第三版)》为“十二五”职业教育国家规划教材之一。天然药物化学是应用现代科学理论、方法与技术研究天然药物中化学成分的学科。《天然药物化学(第三版)》重点讲述了天然药物有效成分的提取和分离方法及操作技术、天然药物中各类成分的结构类型、理化性质、提取分离和鉴别的方法;简要介绍了天然药物活性 ... |
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天然产物结构解析
『简体书』 作者:高锦明,田均勉 出版:科学出版社 日期:2021-02-01 《天然产物结构解析》作为天然产物化学、天然药物化学或植物化学的配套用书,分两部分(共13章)。第一部分系统介绍核磁共振谱和质谱的基本原理,常见核磁共振谱的特点及其在天然产物结构解析中的应用,以及天然产物结构解析的步骤。第二部分详细阐述各类天然产物的结构特点、波谱特征、解析思路,并辅以大量的结构解析实 ... |
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天然有机质对川西地区有机污染物环境行为的影响——川西平原及若尔盖牧区实践
『简体书』 作者:王彬 等 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 川西平原及若尔盖地区是全国主体功能区规划明确的“两屏三带”为主体的生态安全战略格局中重要的组成部分。《天然有机质对川西地区有机污染物环境行为的影响:川西平原及若尔盖牧区实践》详细介绍了天然有机质对川西平原及若尔盖牧区有机污染物环境行为与归趋的影响,着重解析了川西平原还田秸秆DOM对磺胺甲*唑吸附行为 ... |
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先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术
『简体书』 作者:中国化工学会 组织编写 袁其朋、梁浩 等 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《高纯天然产物绿色生物制造关键技术》是“先进化工材料关键技术丛书”(第二批)的一个分册。本书基于笔者二十余年的工作积累,是围绕高纯天然产物绿色生物制造关键技术开展科学研究和技术开发的系统总结。全书共十一章,包括绪论,石榴皮制备高纯度安石榴苷和鞣花酸,十字花科植物制备高纯度硫代葡萄糖苷和异硫氰酸酯,大 ... |
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海洋天然产物化学
『简体书』 作者:马忠俊 出版:浙江大学出版社 日期:2022-10-01 海洋生物制药是海洋生物资源开发利用的新兴发展方向,而海洋天然产物则是海洋药物新药创制的最主要标的。因此,天然药物化学(或海洋药物学)课程是几乎所有海洋药物学以及海洋生物学专业的必要专业类课程。然而,由于《海洋天然产物化学》教材的缺失而采用诸如《天然药物学化学》、《海洋药物学》、《海洋生物制药》等现有 ... |
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