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	精选家常菜大全（家常菜、私房菜、宴客菜道道经典；烤箱、电饼铛、电饭煲全能做菜） 『简体书』 作者：高杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2013-04-01 《精选家常菜大全》是一本与众不同、与时俱进的菜谱书！历时2年的沉淀之作，舌尖上的极致诱惑，吃货们的美味生活！ 《精选家常菜大全》是一本集美味、简单、营养于一身的菜谱！如果您只想购买一本家常菜谱，就是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 吃好喝好 没有烦恼 『简体书』 作者：[新加坡]蔡澜　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备的快乐食单。 《舌尖上的中国》《风味人 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	寻味一水间——大运河饮食笔记2 浙东运河、隋唐大运河卷 『简体书』 作者：张泽峰　　出版：中国言实出版社　　日期：2022-10-01 运河是流动的文化，在空间与时间的交错中，流淌、绵延、繁盛，运河饮食便在这“流动”中诞育而成，继而发展、流播。“大运河饮食笔记”便是这样一部有滋有味的美食专著。它以大运河沿岸的城市饮食为经线，以运河饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	中华家乡菜之苏·浙·沪篇 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-02-01 《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚，广西代表菜盐菜爽肚、菠萝鸡块，福建代表菜荔枝肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中华家乡菜之湘·鄂·赣篇 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中华家乡菜之晋·豫·皖篇 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-02-01 《中华家乡菜之晋·豫·皖篇》一书主要介绍了100多道山西、河南、安徽地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如山西的代表菜过油肉、红焖鸡，河南的代表菜烧瓦块鱼、素丝豆腐，安徽代表菜白松鸡、石耳炖鸡等，旨在指导餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中华家乡菜之云·贵·新·青篇 『简体书』 作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-02-01 《中华家乡菜之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁蛋，贵州代表菜金钱肉、竹筒烤鱼，新疆代表菜烤羊肉串、锅烧羊肉，青海 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	菜田土肥水高效综合管理技术与应用 『简体书』 作者：肖建中　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-08-01 本书在介绍蔬菜品种及其生长特点的基础上，综合考虑蔬菜对土、肥、水的需求和供应特点，系统介绍了蔬菜水肥管理技术、土壤改良技术以及土壤?植株主要养分测试技术等，为具体生产提供了科学实用的技术指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	从小爱吃的乡土菜 ： 正宗地道风味大杂烩 『简体书』 作者：宋元 主编　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-10-01 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴，其选材与做法都以杂见长。《从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩金版》精选近千道农家风味大杂烩，南北口味皆有，道道皆选用乡土食材，做法地道、口味出众。按食材分为 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	经典四季养生滋补菜 高清大字版 『简体书』 作者：范海著　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松享生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	经典四季养生滋补菜 2015全新（大字版） 『简体书』 作者：范海著　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松享生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	看视频！零基础学做荤菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：广东人民出版社　　日期：2020-05-01 ”唯美食不可辜负，三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐，还是午后闲暇细品的茶点，舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步，去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们： 如果你是个有梦想的吃货 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	中华素食料理[精装大本] 『简体书』 作者：罗平，朱文彬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程，以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他的美味世界，以及二十四节气，向大家展现东 ...	詳情>>	售價：HK$ 321.6

	拾箸小记：人间烟火里的湘味 『简体书』 作者：刘利君，郑向荣绘　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-01-01 中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。《拾箸小记》虽表面是写湘菜，内里却有普适性的情感与故事底色。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.3

	在家也能做的星厨料理 『简体书』 作者：方太　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 在自家厨房邂逅星级美食，为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨，希望将米其林星级美味带给更多的家庭。翻看这些食谱，我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	特色美食系列：跟外婆学做肉类菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2015-01-01 展示外婆拿手家常菜，教您做传统特色美食，取材广泛，花样众多，健康美味，独具风味 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.8

	一学就会的家常菜·蒸煮烩菜 『简体书』 作者：吴杰 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2015-11-01 吴杰主编的《一学就会的家常菜（蒸煮烩菜）》是金盾版“一学就会的家常菜”系列丛书，其中包括炒菜、炖菜、凉拌菜、蒸煮烩菜、汤菜、主食等，是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。 如果名曰“家 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	中国传统菜肴制作与鉴赏·热菜篇（上下册） 『简体书』 作者：陕西旅游烹饪职业学院　　出版：西北大学出版社　　日期：2016-08-01 《中国传统菜肴制作与鉴赏（热菜篇）》是陕西旅游烹饪职业学院教师根据多年的教学实践经验为烹饪专业学生编写的教材。本书采用图文并茂的方式，详细介绍了近300道中国传统热菜的制作方法和相关知识，且为每一步骤都配备了彩图和注解。全书分为官府遗韵、风 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

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