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中国营养学会，达能营养中心 编著
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协和医院儿科专家高效育儿：宝宝营养辅食+亲子早教游戏（0-3岁 套装2册）
『简体书』 作者： 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期，专为6个月～3岁的宝宝精心 ... |
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为健康生活加“油”：食用油营养与安全知识手册
『简体书』 作者：何东平 等主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 食用油与我们的生活息息相关，优质的食用油应该满足营养与安全两大特点，随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强，公众对食用油的安全营养有了更高的期待。本书由中国粮 ... |
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西洋参营养成分及功能因子
『简体书』 作者：李平亚 主编 刘金平，李卓 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《西洋参营养成分及功能因子》是作者团队多年研究的成果总结，具有原创性和实用性，对从事药物研究的技术人员，具有较高指导意义，既能实际参考，又可启发思路。 ... |
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“渐冻人”的营养支持
『简体书』 作者：曹军 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 曹军，男，1975年生，医学博士，主任医师，主要从事经皮透视下胃造瘘术、肿瘤并发症的介入治疗等方面的研究。本书由“上海交大健康传播中心”策划组稿，为医学科普图书，本书分为八章，主要内容包括渐冻人概述，肠内营养在国内外发展概况，胃肠道生理及营 ... |
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儿童营养餐轻松做（视频版）
『简体书』 作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 还在为孩子的一日三餐吃什么头疼吗？美食大V梅姐姐来支招！ 梅姐姐亲做、亲品、亲拍摄，100多款简单易学的儿童营养餐，一步一图，另配二维码视频，让厨房小白的妈妈 ... |
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饮食营养与卫生习题册
『简体书』 作者：王爱明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 1.主要内容：本教材为《饮食营养与卫生（第五版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、 ... |
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营养与膳食
『简体书』 作者：熊洁，杨华，郭玉华 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论，营养学基础，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，营养调查、食谱编制及营养教育，特定人群营养，特殊 ... |
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老年人膳食营养保健
『简体书』 作者：赵琼 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本教材根据《国民营养计划（2017—2030年）》《健康中国行动（2019—2030）》《老年营养改善行动（2022—2025年）》及国家的养老政策，参考《中国居民膳食指南（2022）》《中国老年人膳食指南（2022）》，在保证科学的基础上 ... |
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儿童长高补脑营养食谱
『简体书』 作者：蒲敏 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-01-01 还在为不知给孩子做什么营养餐而烦恼吗？疑惑孩子为什么比同龄的矮吗？如何搭配食材才能营养全面促长高呢？吃什么对补脑益智有帮助？本书将为父母解答这些疑问，让孩子长高 ... |
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中国物流发展报告（2019—2020）
『简体书』 作者：中国物流与采购联合会，中国物流学会 出版：中国财富出版社 日期：2020-08-01 《中国物流发展报告》（俗称中国物流蓝皮书），是由中国物流与采购联合会、中国物流学会组织编写出版的年度行业报告。该报告从2002年开始，到目前已按年度连续出版18本，具有较强的历史延续性和广泛的社会影响力。报告内容翔实，数据图表丰富，是企业、 ... |
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孕期营养餐每日一页
『简体书』 作者：陆雅坤 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 孕期280天，每天一道营养餐，让孕妈妈轻松完成孕期的重头戏——吃，营养胎宝宝的同时，让孕妈妈轻松实现“瘦孕”。另外，还为孕妈妈介绍了每周饮食搭配方案，每月饮食宜 ... |
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中国有故事 非遗传承
『简体书』 作者：中源弘远 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 用故事呈现非遗技艺的独特魅力，让孩子感受一代代手艺人的传承与坚守。 那是来自祖先的馈赠，是触手可及的文化传承。 ... |
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宠物营养与饲养学
『简体书』 作者：主编：丁丽敏 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 本书分为两篇——宠物营养学和宠物饲养学。第一篇为第一章到第十一章，主要讲述宠物营养与宠物食品的相关内容，包括宠物营养与饲养的概述宠物消化系统的特点等，并阐述了蛋白质、糖类、脂质、维生素、矿物质和水的营养，以及宠物的能量代谢、营养需要量和宠物 ... |
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李瑞芬谈营养
『简体书』 作者：李瑞芬 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 4步让你学会吃3个诀窍教你做好家里掌勺人老人每天吃3次零食吃鱼兴旺一个民族教你38种烹调方法啤酒加海鲜，痛风结石跑不掉 ... |
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2021中国临床医学研究发展报告
『简体书』 作者：中国生物技术发展中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-10-01 《2021 中国临床医学研究发展报告》（以下简 称《报告》）延续了之前报告的框架，以文字、数据、图表相结合的方式，展示了 2020 年度国内外临床医学研究相关情况。《报告》共分四章，章介绍了国内外 临床医学研究现状与趋势，分别从研究论 ... |
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艺术人类学与新时代的中国发展：2018年中国艺术人类学国际学术研讨会论文集
『简体书』 作者：中国艺术人类学学会，东南大学 出版：东南大学出版社 日期：2021-02-01 本书是2018年中国艺术人类学年会论文集，从130余篇参会论文中精选60余篇，分上下两册出版，内容涉及艺术人类学的历史与理论、非物质文化遗产的理论与个案研究、造型艺术研究、舞台艺术和民俗研究等，代表了中国艺术人类学界的前沿成果。艺术人类学在 ... |
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营养配餐与设计（第2版）
『简体书』 作者：孙雪萍 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 贯彻现代职教理念，体现“以就业为导向， 以能力为本位，以发展技能为核心”的职教理念。理论知识“必需、够用”；突出技能培养， 具备“做中学、学中做”的理实一体化思 ... |
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中国卒中中心报告（2019）
『简体书』 作者：王陇德，张宗久，常继乐 出版：人民卫生出版社 日期：2020-07-01 本书详细介绍了国内外卒中中心建设现状、我国卒中中心建设的特点，从组织管理、核心技术、信息化及区域化四个方面阐述了我国卒中中心建设的核心内涵，并优选一批先进单位结合各自特点介绍了建设历程和取得的成果。 ... |
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不只是护肤：护肤、抗老、减轻炎症、平衡激素、提升免疫力的居家营养宝典
『简体书』 作者：张立人 出版：电子工业出版社 日期：2024-04-01 1.这是一本从临床切入的全皮肤营养学宝典。本书根据大量循证医学资料与临床经验，环环相扣为读者解析皮肤问题是如何形成的，以及如何解决这些皮肤问题。书中除了大众普遍 ... |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 营养与食品卫生学 范敏 贾茜编著
『简体书』 作者：范敏，贾茜 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-08-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，本教材是一部全面涵盖营养学和食品卫生学知识的权威教材。本书系统介绍了人体营养需求、各类营养素的作用与来源，以及食品安全与卫生相关的理论和实践。适用于医学、营养学、食品科学等专业的学生。通过理论知 ... |
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