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皮特·汤森
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烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：童光森，彭涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 烹调工艺是理论实践一体化课程。它以目前本科教育前沿课程理论和教育部基于工作过程导向的课程开发为依据。本书以培养中式烹调师的职业能力为核心，理论知识与实际操作紧密结合，以学生为主体，以教师为指导，突出中式烹调基础知识，强化烹调操作技能，具有较 ... |
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白鲸国际大奖作家书系·第三辑：我们的读写时光
『简体书』 作者：【美】凯瑟琳·佩特森 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2020-06-01 ★让孩子通过文学体验人生，让文学成为孩子的品格教育礼物。本书是多次荣获国际大奖的儿童文学家凯瑟琳佩特森的经典之作，文学性与故事性并重。 ★本书以有力的语言讲述了一个关于阅读与写作可以改变人生的故事， ... |
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古诗十九首集释（中华国学文库）
『简体书』 作者：隋树森 集释 出版：中华书局 日期：2020-07-01 《古诗十九首》历代传诵，在中国文学史上占有重要的地位。它上承《诗经》，下开建安魏晋诗风，代表了汉代文人五言诗的z高成就。刘勰誉之为五言之冠冕，锺嵘亦称其惊心动魄，几乎可谓一字千金。致力于《古诗十九首》的研究者代不乏人，撰述层出；而总其大成之 ... |
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创新者的窘境（珍藏版）
『简体书』 作者：克莱顿·克里斯坦森 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 ◎创新之父克莱顿克里斯坦森传世管理经典。2020年1月，克里斯坦森教授不幸因病离世。作为他经典作品中的经典，《创新者的窘境》值得所有创业者、企业家收藏和阅读。 ◎全球畅销20余年、广受追捧的商界《圣 ... |
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让孩子掌控情绪：帮助孩子战胜焦虑、恐惧和不安的养育课
『简体书』 作者：迈克尔·格罗斯，乔迪·理查德森 出版：四川文艺出版社 日期：2020-07-01 让坏情绪化为孩子成长的动力 孩子爱哭闹、爱发脾气、不想上学、不爱说话、恐惧不安、注意力不集中这一切问题都有解决方法 儿童心理学家、情绪问题专家，25年临床经验 帮助家长培养更快乐、更坚韧、更健康 ... |
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繁荣的悖论
『简体书』 作者：克莱顿·克里斯坦森 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 *从颠覆式创新到开辟式创新，克里斯坦森创新完结篇 区分持续式创新、效率式创新和开辟式创新的不同作用和应用原则。 *让创新不再遥远且漫无目的 把眼光转向庞大的未消费市场，转变寻求增长的思维模式，不 ... |
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管道非开挖修复技术与实践
『简体书』 作者：廖宝勇，王清顺，遆仲森 出版：厦门大学出版社 日期：2020-08-01 排水管道是一个城市的生命线，承担着城市污水排放和收集运输的重任，其能否正常发挥设计功能将直接影响城镇的安全和社会、经济、环境的可持续发展。但是，随着我国城镇化进程的不断加快、管网运行年代的不断延长，管网本身也出现了不同程度的缺陷，主要表现 ... |
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动物园大冒险系列（套装全3册）
『简体书』 作者：[英]约书亚·戴维森 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-07-01 英国牛津大学出版社*出版 英国SKY电视台动画片同步播出中 一套让孩子放飞想象、学会相信、提升写作力的优质童书 ... |
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恐龙全景图： 梁龙
『简体书』 作者：[英]艾米·阿莱特森，麦克·克拉克 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 目前市面上的恐龙类的图书，有如百科全书般的大部头，内容大而全，但单种恐龙介绍得并不是很详细；还有的恐龙科普图书套系，科普性强，但年龄定位偏高，图文的感染力却不足；还有的恐龙故事绘本，故事性和趣味性强， ... |
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恐龙全景图：伶盗龙
『简体书』 作者：[英]艾米·阿莱特森，麦克·克拉克 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 目前市面上的恐龙类的图书，有如百科全书般的大部头，内容大而全，但单种恐龙介绍得并不是很详细；还有的恐龙科普图书套系，科普性强，但年龄定位偏高，图文的感染力却不足；还有的恐龙故事绘本，故事性和趣味性强， ... |
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恐龙全景图：副栉龙
『简体书』 作者：[英]艾米·阿莱特森，麦克·克拉克 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 目前市面上的恐龙类的图书，有如百科全书般的大部头，内容大而全，但单种恐龙介绍得并不是很详细；还有的恐龙科普图书套系，科普性强，但年龄定位偏高，图文的感染力却不足；还有的恐龙故事绘本，故事性和趣味性强， ... |
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恐龙全景图：剑龙
『简体书』 作者：[英]艾米·阿莱特森，麦克·克拉克 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 目前市面上的恐龙类的图书，有如百科全书般的大部头，内容大而全，但单种恐龙介绍得并不是很详细；还有的恐龙科普图书套系，科普性强，但年龄定位偏高，图文的感染力却不足；还有的恐龙故事绘本，故事性和趣味性强， ... |
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恐龙全景图：翼龙
『简体书』 作者：[英]艾米·阿莱特森，麦克·克拉克 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 目前市面上的恐龙类的图书，有如百科全书般的大部头，内容大而全，但单种恐龙介绍得并不是很详细；还有的恐龙科普图书套系，科普性强，但年龄定位偏高，图文的感染力却不足；还有的恐龙故事绘本，故事性和趣味性强， ... |
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恐龙全景图：三角龙
『简体书』 作者：[英]艾米·阿莱特森，麦克·克拉克 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 什么是恐龙？恐龙生活在什么时代？恐龙们龙长什么样？栖息在哪里？它们喜欢吃什么？我们怎样才能深入了解它们霸王龙、三角龙、翼龙、梁龙、伶盗龙、剑龙、棘龙、副栉龙8大史前生物霸气来袭！ 《恐龙全景图》全8册每本书包含恐龙的7问7答，环环相扣、 ... |
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鼠小兵：黑斧
『简体书』 作者：[美]大卫·彼得森 绘，方堃 出版：世界图书出版公司 日期：2019-09-01 披着披风的鼠小兵们造型可爱，让八岁到八十岁的人都为之心动。 美轮美奂的中世纪风格世界，典雅秀丽的画面让人沉浸其中。 对勇气、友情、责任感与奉献的英雄主义赞歌。 包含各种设定与地图的附录。 哈维 ... |
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鼠小兵：1152年冬
『简体书』 作者：[美]大卫·彼得森 绘，方堃 出版：世界图书出版公司 日期：2019-09-01 披着披风的鼠小兵们造型可爱，让八岁到八十岁的人都为之心动。 美轮美奂的中世纪风格世界，典雅秀丽的画面让人沉浸其中。 对勇气、友情、责任感与奉献的英雄主义赞歌。 包含各种设定与地图的附录。 收录 ... |
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鼠小兵：1152年秋
『简体书』 作者：[美]大卫·彼得森 绘，方堃 出版：世界图书出版公司 日期：2019-09-01 披着披风的鼠小兵们造型可爱，让八岁到八十岁的人都为之心动。 美轮美奂的中世纪风格世界，典雅秀丽的画面让人沉浸其中。 对勇气、友情、责任感与奉献的英雄主义赞歌。 包含各种设定与地图的附录。 艾斯 ... |
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森林鱼童书：克劳迪娅的飞蛾
『简体书』 作者：[美] 詹妮弗.汉森.罗莉 出版：黑龙江美术出版社 日期：2019-08-01 1、一个奇幻、动人的故事，传达出思考的力量 2、爱蝴蝶的小女孩，教会我们体味生命之美 3、完整呈现孩子的探索过程，文字和插画都温暖人心 4、生活处处都有缺憾，那正是智慧生长的地方 5、献给每一个热爱自然，热爱思考的孩子 克劳迪娅喜 ... |
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动物园大冒险系列·密语森林的长颈鹿
『简体书』 作者：[英]约书亚·戴维森 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-08-01 ★荣获伦敦书展奖，英国电影与电视艺术学院奖提名 ★让孩子在阅读中轻松get提升写作力的秘诀 ★书后附多种创意指导，步步开启孩子的写作之门 ★英国牛津大学出版社荣誉出品 ★英国SKY电视台动画片同步播出 ... |
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动物园大冒险系列·火焰沙漠的雌狮
『简体书』 作者：[英]约书亚·戴维森 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-08-01 ★荣获伦敦书展奖，英国电影与电视艺术学院奖提名 ★让孩子在阅读中轻松get提升写作力的秘诀 ★书后附多种创意指导，步步开启孩子的写作之门 ★英国牛津大学出版社荣誉出品 ★英国SKY电视台动画片同步播出 ... |
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