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	创新菜品设计与制作（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：吴晶，高蓝洋 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律，以开展创新菜品研发活动为中心，以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容，秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上，比较系统地论述了菜品研发创新的概述，人员的能力素养，人员的专业能力，途径和 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	新媒体产品设计与项目管理（21世纪新媒体专业系列教材） 『简体书』 作者：龙思思　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-08-01 “新媒体产品设计与项目管理”是《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》中网络与新媒体专业的核心课程之一。本书是该课程在全国范围内的本教材，同时还是本课程全国首门MOOC的配套教材。全书将新媒体产品设计置于我国网络技术和新媒体产业发展的宏观 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	药物制剂技术（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：胡英 张炳盛　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01 深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》《全国大中小学教材建设规划（2019—2022 年）》文件精神，顺应现代职业教育改革方向，对接国家专业教学标准，深化教学改革，科学规划，定位教材。教材内容吐故纳新，紧密衔接执业药师与《中国药典》，强化新技 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	实用药物学基础（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：邓庆华　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01 《实用药物学基础》（第2版）是在全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五” 规划教材第1版第基础上修订而成的。教材在修订过程中，结合2020版《中国药典》和执业药师考试要求，突出教材的思想性、科学性、创新性、启发性和先进性，将“落实立 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	21世界高等学校旅游管理专业本科教材 旅游学概论（第三版） 『简体书』 作者：张建忠　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-08-01 为适应中国旅游业的飞速发展，培养更多在旅游业领域胜任导游、管理等工作，具有创新思维和实践能力的应用型、实用型高级人才，编写一本与市场接轨、特色突出、题材广泛、形式活泼、内容新颖的新概念旅游业务专业教材势在必行。 本教材编写时针对普通高等教 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	水利水电工程基础 （上册）（全国中等职业教育水利类专业规划教材） 『简体书』 作者：黄功学 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-01-01 本书是全国中等职业教育水利类专业规划教材之一，是根据全国水利中等职业教育研究会制定的《水利水电工程基础》课程教学大纲编写的。全书分为5个单元共15章，主要介绍水利水电工程的基础知识，其内容包括工程力学基础知识、建筑结构基础知识、水力学基础知 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	数字影视后期制作项目式教程（微课版）（高等职业教育数字媒体专业新形态教材） 『简体书』 作者：尹敬齐，尹敬齐　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-10-01 本书是高职高专广播影视节目制作、数字媒体应用技术、虚拟现实应用技术等专业的项目化教学改革教材。本书注重“教、学、做”，以“制作”为主旨，以“够用”为度，理论联系实践，注重实际制作，以提高学生的学习积极性。本书以项目为导向，以任务驱动模式组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	民族元素创意设计（高等院校民族特色类艺术设计专业精品系列教材） 『简体书』 作者：吴化雨，杨智瑾 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 本教材结合民族类大学艺术设计专业的教育教学特点，对民族文化和视觉元素与创意设计进行有机整合，主要从民族元素设计概述、民族文化调研与设计分析、民族图案元素的改良、民族色彩文化与重构、民族手工艺的新媒介创 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	建筑供配电技术与设计/普通高等院校建筑电气与智能化专业规划教材 『简体书』 作者：曹祥，红张华，李跃龙　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-11-01 本书是以产出导向理念为指导，为适应高等学校建筑电气与智能化及相关专业新工科高素质工程应用型人才培养的教学目标而编写的。 本书主要内容包括建筑供配电系统设计基础、常用电气设备、建筑变配电所的结构布置及主接线、负荷计算及无功功率补偿、短路电流 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	农业生态与环境保护（第二版）（高等职业教育农业类专业教材）（“十二五”江苏省高等学校重点教材） 『简体书』 作者：杨宝林，李刚 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本教材是根据《国家职业教育改革实施方案》和《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》精神编写的， 主要供高等职业院校农林牧渔大类、环境保护类专业师生使用。根据教学对象的培养目标， 教材力求做到重点突出、深浅适度，兼具科学性、实用性和针对性， ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	家具造型设计（江苏省高等学校重点教材 普通高等教育室内与家具设计专业系列教材） 『简体书』 作者：陈于书，徐伟著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 《家具造型设计》为本科院校家具设计与工程专业核心课程对应用书，书稿内容共8章，分别为：家具设计概述，设计调研，家具风格与造型，家具功能与造型，家具构成与造型，家具材质与造型，家具造型美设计，家具造型设计实践案例。将设计、造型与影响家具的多方 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	生物药物制剂技术（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：李忠文 聂阳　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材是“全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十四五’规划教材”，是以2020年版《中华人民共和国药典》和《药品生产质量管理规范》为依据，对接2020年版《国家执业药师职业资格考试大纲》（第八版）和职业岗位知识、能力和素质要求编写而成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中外服装史（第二版）贾玺增 服装研究史工具书、服装设计专业理论书籍 『简体书』 作者：贾玺增　　出版：东华大学出版社　　日期：2021-12-01 本书从服装历史发展入手，以大量考古实物资料为基础，详细解读中外服装发展脉络，对比展示服装款式、裁剪结构、工艺细节，海量举例名师大牌历史元素时装设计成功案例，分析历史素材时装转化的技巧与路径，将服装理论与时装设计有效结合的专业理论书籍。本书是 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	医药商品学（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：王雁群　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十四五”规划教材，内容涵盖我国现阶段临床常用药品的作用、适应症、制剂规格、用法用量、药物评价及商品信息、贮藏等，并根据药学服务的岗位需求，介绍了家用医疗器械的使用、处方调剂、健康管理等内容。教 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	医学机能学实验技术（全国高职高专院校护理类专业核心教材） 『简体书』 作者：高玲 张淑芳　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 《医学机能学实验技术》根据高职高专医药院校的专业特点和各院校的实际教学条件，以专业人才培养方案为目标，在内容的选择、组织和撰写上，突破传统的学科教育对医学生技术应用能力培养的局限，打破学科界限，有机融合生理学、药理学和病理生理学实验教学内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	蒙台梭利教育思想与方法（第二版）（全国学前教育专业"十三五"规划教材系列） 『简体书』 作者：吴晓丹　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-12-01 本书系统、深入地阐述蒙台梭利的教育思想及其渊源，使学前教育专业的学生领悟蒙氏思想的实质，从而以正确的理念指导教育实践；另外，结合实际，全面、规范地介绍蒙台梭利方法的操作体系，使学生掌握正确的蒙台梭利教育法的实施策略，对蒙台梭利教育的本土化进 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	药事管理与法规（全国高职高专院校药学类专业核心教材） 『简体书』 作者：李隽 孟俊　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本书是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十四五’规划教材（第四轮）之一，是根据教育部新颁布的文件精神和本套教材编写总的原则、要求，依据国家药事管理法律法规内容，根据《药事管理与法规》教学标准的基本要求、课程特点和药品生产、经营、使用等 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	庭院绿化与室内植物装饰（第二版）（普通高等教育艺术设计类“十二五”规划教材. 环境设计专业） 『简体书』 作者：孙德政 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-06-01 《庭院绿化与室内植物装饰（第二版）》共8章，全面系统地阐述了庭院的概念及发展，庭院绿化基本原理，常见庭院绿化，庭院局部绿化，室内盆栽植物装饰，室内切花装饰，常用植物的栽培与繁殖，以及庭院与室内绿化常用的观赏树木与草花。全书的编写从专业需求的 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	新世纪商务英语专业本科系列教材（第2版）商务英语综合教程2学生用书 『简体书』 作者：王立非， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2018-07-01 本书为新世纪商务英语专业本科系列《综合教程2》的修订版，为该系列第二版的主干教材。新版保持了原有编写理念和框架，对部分难度较大或内容过时的课文进行了替换，优化了练习形式，同时增加了跨文化交际案例分析和任务。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.8

	新世纪商务英语专业本科系列教材（第2版）商务英语综合教程4学生用书 『简体书』 作者：孙亚编著　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2019-04-01 本书为商务英语综合教程4的修订版，在原教材的基础上，对部分选文进行调换，以平衡课文与练习难度。修订版教材练习数量和形式更加规范，语言知识与能力练习得到突出，有助于学生在学习商务知识的同时，提升语言能力，达到《商英国标》对商务英语专业学习提出 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

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