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葡萄酒品鉴与侍酒服务(高级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材) 葡萄品鉴与侍服务(高级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材)
『简体书』 作者:刘雨龙,[加]张[ZHANG,V.]  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
高级重在详细介绍全球各主要葡萄产区,并补充了一些常用的精饮品知识以及其他进阶知识,旨在提升葡萄理论知识和侍服务技能的综合运用能力。此外,为了帮助读者在学 ...
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售價:HK$ 146.9

国酒文萃(2018年冬) 文萃(2018年冬)
『简体书』 作者:蒋子龙  出版:光明日报出版社  日期:2018-11-01
《国文萃》以为媒,大胆延伸,以一个民族品牌的责任和担当,嫁接国文化符号,不仅提供一个平台,也提供一种眼光,致力于经典的开发和利用,进一步焕发大家光彩,同时 ...
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售價:HK$ 55.4

春秋那杯茶,战国这碗酒(第一部) 春秋那杯茶,战国这碗(第一部)
『简体书』 作者:南柯月初  出版:清华大学出版社  日期:2019-07-01
天涯1600000 名网友热捧,像追剧一般追读! 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史! 故事精彩,段子连篇,既长知识,又让你笑出眼泪! ...
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售價:HK$ 52.7

春秋那杯茶,战国这碗酒(第二部) 春秋那杯茶,战国这碗(第二部)
『简体书』 作者:南柯月初  出版:清华大学出版社  日期:2019-07-01
天涯1600000 名网友热捧,像追剧一般追读! 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史! 故事精彩,段子连篇,既长知识,又让你笑出眼泪! ...
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售價:HK$ 52.7

春秋那杯茶,战国这碗酒(第三部) 春秋那杯茶,战国这碗(第三部)
『简体书』 作者:南柯月初  出版:清华大学出版社  日期:2019-09-01
天涯1600000 名网友热捧,像追剧一般追读! 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史! 故事精彩,段子连篇,既长知识,又让你笑出眼泪! ...
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春秋那杯茶,战国这碗酒(第四部) 春秋那杯茶,战国这碗(第四部)
『简体书』 作者:南柯月初  出版:清华大学出版社  日期:2019-10-01
天涯1600000 名网友热捧,像追剧一般追读! 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史! 故事精彩,段子连篇,既长知识,又让你笑出眼泪! ...
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酒国(2020修订升级版) 国(2020修订升级版)
『简体书』 作者:莫言  出版:浙江文艺出版社  日期:2020-03-01
2012年诺贝尔文学奖得主莫言重要作品之一,诺贝尔文学奖评委会认可的莫言代表作 2004年意大利Nonino国际文学奖获奖作品 2001年法国Laure B ...
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售價:HK$ 64.7

每滴酒都不一样 每滴都不一样
『简体书』 作者:沈爱民  出版:百花文艺出版社  日期:2019-03-01
1. 对于大多数对葡萄有一些了解或者只是单纯地喜欢葡萄,抑或是完全不懂葡萄而只是好奇的朋友来说,本书是一个很不错的选择; 2. 作者多年来在世界各大著名 ...
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售價:HK$ 78.3

饮料酒酿造工艺(何敏) 饮料酿造工艺(何敏)
『简体书』 作者:何敏  出版:化学工业出版社  日期:
本书以企业工作过程为导向,从类生产企业的管理理念和工作流程讲起,内容涉及类生产经营体系、黄、白、啤以及葡萄酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为类生 ...
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售價:HK$ 48.6

酒中的化学 中的化学
『简体书』 作者:  出版:中国石化出版社有限公司  日期:
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售價:HK$ 62.7

酒人类学教程 人类学教程
『简体书』 作者:  出版:贵州大学出版社  日期:
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售價:HK$ 83.0

亳州酒史研究 亳州史研究
『简体书』 作者:  出版:中国文史出版社  日期:
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售價:HK$ 78.2

一盅诗酒债-许渊冲译唐诗三百首 一盅诗债-许渊冲译唐诗三百首
『简体书』 作者:许渊冲  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2022-10-01
1.翻译经典 许渊冲先生运用出神入化的翻译手法,将精心挑选的三百首唐诗译为标准英文,并提供诗歌创作背景和主题思想等方面的精准注释,最大程度地表现唐诗风貌。 ...
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售價:HK$ 112.7

森林中有许多酒:神农架山居笔记 森林中有许多:神农架山居笔记
『简体书』 作者:古清生  出版:山东文艺出版社  日期:2023-01-01
治愈系山居随笔。古清生的文字有一种天然的美。文字间没有浓烈的悲喜,简洁明净,如秋涧溪水。他的文字充盈着大森林的绿意和恬淡趣味,温暖治愈。 十年山居,十年耕读,从 ...
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售價:HK$ 56.4

长安客+诗酒趁年华 长安客+诗趁年华
『简体书』 作者:北溟鱼、陈舞雩  出版:天津人民出版社  日期:2023-03-01
《长安客》 ★ 8个催泪故事,大唐版《人类群星闪耀时》 唐代诗人们,我们熟悉的那些名字,李白、杜甫、白居易、王维、柳宗元、李商隐等,他们拥有才华,并渴望成为 ...
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售價:HK$ 120.5

徐若央“诗酒趁年华”系列 徐若央“诗趁年华”系列
『简体书』 作者:徐若央  出版:天地出版社  日期:2024-02-01
1.古诗词畅销书女作家徐若央全新力作。徐若央是中国古诗词畅销书作家,已出版作品《枕上诗书:一本书读懂最美古诗词》等,销量达到百万级别,深受读者喜爱。 2.一套 ...
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售價:HK$ 128.8

葡萄酒品鉴与侍酒服务 葡萄品鉴与侍服务
『简体书』 作者:杨月其  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-03-01
教材从葡萄文化及葡萄品鉴两个维度,阐述葡萄的起源(是何),葡萄文化的发展与延续(为何),以及葡萄正确的品鉴方法(如何)。形成完善的知识体系,循序渐进, ...
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售價:HK$ 40.3

青梅煮酒论三国 中国历史 青梅煮论三国 中国历史
『简体书』 作者:张学勤  出版:四川大学出版社  日期:2024-05-01
本书以公共史学的视角与写作方法,将优秀传统文化中的三国文化,参读《三国志》与《三国演义》,对三国中魏蜀吴的历史人物,从境遇与性情交融之处着墨,分析其中的道义抉择 ...
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售價:HK$ 55.2

苏轼:诗酒年华尽天真 苏轼:诗年华尽天真
『简体书』 作者:国家人文历史  出版:中信出版社  日期:2024-08-01
通过苏轼,深入经济文化最繁荣的北宋;跟着大诗人,读懂大宋风雅与宋词的万种风情。跟苏轼一起,把粗糙的生活过成诗! 1.通过一位大诗人,深入一个历史上光辉灿烂的时 ...
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售價:HK$ 43.7

中国新闻奖作品选(2015年度?第二十六届) 中国新闻奖作品选(2015年度?第二十六届)
『简体书』 作者:中国新闻奖评选委员会办公室  出版:新华出版社  日期:2017-01-01
中国新闻届*奖作品精品,新闻从业人员、在校新闻传播专业学生必读。 ...
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售價:HK$ 98.6

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