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优良竹种甜龙竹 优良竹种甜龙竹
『简体书』 作者:辉朝茂,刘蔚漪,史正军  出版:中国林业出版社  日期:2020-09-01
甜龙竹是竹亚科牡竹属大型丛生竹种,其鲜笋肉质细嫩、食无苦味、鲜甜可口、品质优良、笋体肥壮、产量较高,具有鲜、甜、嫩、脆四大特征,既可鲜食亦可炖炒或加工产品。本书是编著者对甜龙竹长期研究工作的总结,分5章系统论述了甜龙竹的生态生物学特性、笋 ...
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售價:HK$ 130.7

懒人百变快手菜400款 懒人百变快手菜400款
『简体书』 作者:[日]阪下千惠,佟凡  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
精选15种实惠又好做的食,使用不同的调味方法和食组合,怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好菜迅速上桌。 ...
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售價:HK$ 62.3

“数控一代”案例集(铸造卷) “数控一代”案例集(铸造卷)
『简体书』 作者:中国机械工程学会、铸造分会  出版:中国科学技术出版社  日期:2021-07-01
本书可以为铸造行业的管理人员和技术人员的创新思维提供启发式实例参考。因为要实现铸造智能化的目标,必须体现在很多方面的创新。这本书主要收集了铸造行业数字化、网络化、智能化技术在铸造行业的创新应用案例。 ...
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售價:HK$ 181.8

水彩混色与上色技巧 水彩混色与上色技巧
『简体书』 作者:小野月世  出版:湖南美术出版社  日期:2021-10-01
解决不会选色、不会配色以及不会上色的三大难题 在本书中,作者用多个实际创作案例分析水彩画绘制的步骤和技巧,带你深入了解色彩和光影的相关知识,教你准确把握适用于不同主题的色彩组合。摒弃错误观念,树立正 ...
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售價:HK$ 92.5

中国树石盆景(精) 中国树石盆景(精)
『简体书』 作者:张志刚著  出版:中国林业出版社  日期:2016-09-01
 张志刚编*的《中国树石盆景精》全方位地介绍了树石盆景的历史与发展、树石盆景的用、树石盆景的制作、树石盆景的养护管理、树石盆景的艺术表现以及大量的名家作品赏析。内容通俗易懂,理论结合实际,图文并茂,可读性很强。盆景作品都是精挑细选,都是盆 ...
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售價:HK$ 252.0

最好吃的和风简餐 最好吃的和风简餐
『简体书』 作者:山本优莉  出版:南海出版公司  日期:2017-02-01
★日本销量突破200万的人气简餐食谱集! ★158款时髦、美味、简单、营养的和风美食! ★只用随处可买的食、厨房常备的调料,就能轻松吃出新花样! ★饱足感满满的饭与面、可以当作正餐的沙拉、令人 ...
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售價:HK$ 52.2

365沙拉:品味季节变换的大满足 365沙拉:品味季节变换的大满足
『简体书』 作者:[美][美]乔治妮·布伦南[Georgeanne Brenn  出版:广东南方日报出版社  日期:2018-02-01
★乔治妮布伦南美国人气和高产兼具的重量级作家,是朱丽亚蔡尔德与詹姆斯比尔德两项国际美食文化大奖获得者,所提供的食谱深受好评 ★365道沙拉,涵盖了水果沙拉、蔬菜沙拉、肉类沙拉、海鲜沙拉、豆类沙拉、谷 ...
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售價:HK$ 85.1

制造业人工智能系统概论 制造业人工智能系统概论
『简体书』 作者:张青雷  出版:机械工业出版社  日期:2022-12-01
本书全面介绍了制造业人工智能系统的概念、系统组成及系统框架,同时,以案例为引导对于整个系统中的不同技术及各种技术在制造业人工智能系统中的作用与应用进行了介绍。全书分10章,内容包括人工智能系统在制造业中的作用、增制造、工业机器人、物联网、 ...
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售價:HK$ 74.8

辅食这样做,宝宝不挑食 辅食这样做,宝宝不挑食
『简体书』 作者:毛凤星  出版:中国纺织出版社  日期:2023-05-01
随着宝宝的逐渐长大,及时、合理地添加辅食变得非常重要。《辅食这样做,宝宝不挑食》是由北京儿童医院毛凤星主编的宝宝辅食喂养小百科,主要介绍了如何给宝宝添加辅食,关于宝宝辅食添加中的热点问题解答,6个月~3岁宝宝分阶段辅食喂养,利用天然食制作 ...
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售價:HK$ 60.8

顶尖风味吐司面包全书 顶尖风味吐司面包全书
『简体书』 作者:李宜融  出版:福建科技出版社  日期:2023-03-01
本书台湾原版畅销多年,作者30年烘焙经验,展现于每个配方的理念说明与技术细节。 依口味选择不同面粉与酵种老面,融合特色天然食于不同层面,让吐司魅力不凡。 因之与展现作者对自然、生活的热情,和职人 ...
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售價:HK$ 93.6

人物志译注(中国古典名著译注丛书) 人物志译注(中国古典名著译注丛书)
『简体书』 作者:刘邵,王晓毅  出版:中华书局  日期:2019-09-01
《人物志》是魏晋时期刘邵撰写的一部关于人才品评方面的典籍。该书由三卷十二篇组成,分别为九征*、体别第二、流业第三、理第四、能第五、利害第六、接识第七、英雄第八、八观第九、七缪第十、效难第十一、释争第十二,全面论述了各类人才在生理素质、气 ...
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售價:HK$ 47.2

吃不胖的魔法甜点 吃不胖的魔法甜点
『简体书』 作者:铃木沙织,罗晓筠  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
从小就很喜欢甜点,曾经一度胖到97千克!3年里2次被医生警告“有英年早逝的危险”,根据在制药公司工作期间所掌握的知识,进行糖分控制并成功减重50千克的超人气瘦身食谱作家铃木沙织的又一新作《吃不胖的魔法 ...
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吃对素食健康满分 吃对素食健康满分
『简体书』 作者:生活新实用编辑部  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-02-01
1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔,全方位挖掘食营养,效果显著口碑好。 3.160余道营养创意素食餐,制作步骤详解,一看就会 ...
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售價:HK$ 67.8

寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密     [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
『简体书』 作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
*寿司大国日本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司的制作步骤,易学易懂; *本书可供日料店 ...
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售價:HK$ 117.6

趣味手绘日本料理 趣味手绘日本料理
『简体书』 作者:[法]洛尔·琪耶,王炳坤  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-06-01
这是一本图文并茂的日本料理小百科! 以手绘方式展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器具、菜肴配料…… 邀你一同发现日本风土人情,开启寻味之旅! 如何制 ...
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古文观止(新课标·新阅读) 古文观止(新课标·新阅读)
『简体书』 作者:吴楚,吴调侯;李晨森  出版:煤炭工业出版社  日期:2018-04-01
曹文轩、苏立康、王大绩、窦桂梅联袂推荐,八大模块助力提升阅读能力(名师伴读、名师精批、名师点拨、回味思考、好词收藏、好句积累、阅读习题、读后感),名师精评精讲逐步解析,阅读与素质培养完美结合! ...
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古文观止(精选本)青少年阅读经典 无障碍阅读 朱永新及各省级教育专家联袂推荐 古文观止(精选本)青少年阅读经典 无障碍阅读 朱永新及各省级教育专家联袂推荐
『简体书』 作者:吴楚[清]吴调侯[清]  出版:商务印书馆  日期:2022-09-01
《古文观止》是清代文人吴楚、吴调侯于康熙年间选编的中国古代散文集,是重要的文言启蒙读物。自问世以来,《古文观止》便盛行不衰,备受古文爱好者推崇。本书依据青少年学生的阅读特点,对原书篇目进行了适当删减 ...
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古文观止 古文观止
『简体书』 作者:[清] 吴楚,吴调侯,张艳玲  出版:福建美术出版社  日期:2012-04-01
《古文观止(超值典藏版)(套装共4册)》是康熙年间,由吴楚、吴调侯二人选编的古文选本,辑自东周至明末具有代表性的文章222篇,按时代和作家编排,共分为12卷。这些作品大多数是古代散文的名家所做,其思 ...
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古文观止全鉴(第2版) 古文观止全鉴(第2版)
『简体书』 作者:[清]吴楚,[清]吴调侯  出版:中国纺织出版社  日期:2014-07-01
《古文观止全鉴》(第2版)在第1版畅销的基础上全新修订而成,内容更精到,文字更洗练,装帧更典雅,适合广大国学爱好者阅读及收藏。 ...
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售價:HK$ 98.8

古文观止 中国古典 古文观止 中国古典
『简体书』 作者:[清]吴楚 [清]吴调侯  出版:北方文艺出版社  日期:2014-04-01
《古文观止》书名“古文观止”意指文集所收录的文章代表文言文的最高水平,学习文言文至此观止矣。所选之文上起先秦,下至明末,具有代表性的古代散文222篇,大体反映了先秦至明末散文发展的大致轮廓和主要面貌。题广泛,独具特色,思想性和艺术性都有很 ...
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售價:HK$ 83.2

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