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食品雕刻入门 食品雕刻入门
『简体书』 作者:编者:朱成健  出版:浙江大学出版社  日期:2021-01-01
食品雕刻是雕刻艺术的一个分支,也是我国烹饪技术中的一朵奇葩。《食品雕刻入门》分为基础篇、实践篇和食品雕刻精品赏析,图文并茂,浅显易学,体例活泼新颖,既可作为中等职业学校烹饪专业的实训配套教材,也可作为 ...
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售價:HK$ 88.3

比较政治学研究(第18辑) 比较政治学研究(第18辑)
『简体书』 作者:李路曲  出版:商务印书馆  日期:2020-09-01
1.中国比较政治学领域权威辑刊之一。2.2017年入选CSSCI来源集刊目录 读者对象:政治学研究者 ...
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售價:HK$ 117.5

新型含铝奥氏体耐热钢材料 新型含铝奥氏体耐热钢材料
『简体书』 作者:高秋志,张海莲,屈福 等  出版:化学工业出版社  日期:2020-12-01
本书系统介绍了作者团队在新型含铝奥氏体耐热钢的成分设计、组织控制、性能调控等方面的研究成果,对新型含铝奥氏体耐热钢的设计原则及调控手段提出了具有一定指导意义的见解。 全书的撰写从合金成分设计入手,以 ...
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售價:HK$ 104.3

大白鲸童话森林·小丑之王 大白鲸童话森林·小丑之王
『简体书』 作者:周静  出版:大连出版社  日期:2020-12-01
★十三五国家重点出版物出版规划项目 ★全国优秀儿童文学奖获奖作家作品 ★著名儿童文学作家车培、邓湘子、廖小琴诚挚推荐! ★关于12个小丑的趣味故事、感人故事,读后给孩子启迪、回味。 ★这里有 ...
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售價:HK$ 39.6

“三全育人”的理论与实践:基于上海海洋大学的探索 “三全育人”的理论与实践:基于上海海洋大学的探索
『简体书』 作者:吴嘉敏,闵辉  出版:上海三联书店  日期:2021-01-01
三全育人综合改革是新时代高校思政工作的重要抓手,它所倡导的全员、全程、全方位育人理念,需要各个高校进行不断的理论创新和探索实践,以便更好地融入学校立德树人的工作。上海海洋大学是一所传承百年、朝气蓬勃的世界一流学科建设高校。它秉承渔界所至海权 ...
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售價:HK$ 110.0

生物材料学(第二版) 生物材料学(第二版)
『简体书』 作者:徐晓宙,高琨  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
生物材料学是生命科学与材料科学相交叉的边缘学科,已成为国内外研究的热点。《生物材料学(第二版)》全面介绍了生物材料学的基础理论和应用成果,尤其对新兴的组织工程和纳米材料作了详细论述。《生物材料学(第二版)》较为全面、系统地介绍了生物材料的基 ...
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售價:HK$ 68.8

物联网智能硬件编程技术实训 物联网智能硬件编程技术实训
『简体书』 作者:王洪泊  出版:清华大学出版社  日期:2021-01-01
对物联网智能硬件原理与技术有一个系统的、全面的了解;掌握物联网的概念、组成和体系结构,初步掌握数据通信、物联协议和互通互连等方面的基本理论和实现技术;培养一定的分析问题和解决问题的能力 ...
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售價:HK$ 61.3

光伏技术应用(第三版)(刘靖) 光伏技术应用(第三版)(刘靖)
『简体书』 作者:刘靖 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
本书是“十二五”职业教育国家规划教材的修订版,入选“十三五”职业教育国家规划教材,从太阳发光的基本过程出发,讲述了太阳辐射的特性,半导体与PN结基础,太阳能电池的原理、特性及设计,太阳能电池片和组件的装配,光伏系统的设计及其应用。书中配套了 ...
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售價:HK$ 43.8

非隔离并网逆变器及其软开关技术 非隔离并网逆变器及其软开关技术
『简体书』 作者:肖华锋,王晓标,王锐彬  出版:科学出版社  日期:2021-02-01
非隔离并网逆变器作为光伏电池阵列与低压配电网之间进行能量变换、传递和控制的接口单元,具有效率高、体积小、重量轻、成本低等优势,是目前中小功率光伏发电系统的**电路结构。《非隔离并网逆变器及其软开关技术=Transformerless Gri ...
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售價:HK$ 197.5

创意媒体2020 创意媒体2020
『简体书』 作者:扈强,牛兴侦  出版:群言出版社  日期:2021-02-01
体现了一所学院的学术研究精神、教学探索精神、求知求变精神。 学院学术研究平台建设的承上启下之作。 ...
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售價:HK$ 145.2

常见眼病针灸治疗实用手册 常见眼病针灸治疗实用手册
『简体书』 作者:张必萌,汤晓龙  出版:上海科学技术出版社  日期:2021-02-01
本书介绍22种常见眼科疾病的针灸治疗,言简意赅,列典型案例,并附按语详细分析取穴、操作要领。 ...
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售價:HK$ 72.5

絮凝原理与应用 絮凝原理与应用
『简体书』 作者:常青著  出版:化学工业出版社  日期:2021-04-01
水处理絮凝科学经历了长久的发展历史,不断从有关基础学科吸收新的观念和方法,加深认识和改进技术,已形成了一门系统的知识体系,但深入、完整、系统地介绍该领域知识的书籍尚不多见。本书注重该领域近年的新进展, ...
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售價:HK$ 172.5

创新为帆敢闯会创(北京林业大学创新创业优秀论文及典型材料选编) 创新为帆敢闯会创(北京林业大学创新创业优秀论文及典型材料选编)
『简体书』 作者:黄国华  出版:中国林业出版社  日期:2021-04-01
本书为北京林业大学创新创业优秀论文及典型材料选编,精选北京林业大学近年来有关创新创业的各类型优秀论文集典型材料,包括创有为:敢勇当前创青春:敢闯勇创创理念:敢为人先创智汇:敢想敢为四部分共35篇文章,将大学生创新创业各个板块的内容尽量涵盖, ...
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售價:HK$ 132.0

国家审定棉花品种SSR指纹图谱 国家审定棉花品种SSR指纹图谱
『简体书』 作者:匡猛 彭军 吴玉珍  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-04-01
《国家审定棉花品种SSR指纹图谱》收录了103个国家审定棉花品种SSR指纹图谱,每个品种均提供了60个SSR核心引物位点的指纹图谱,对这些品种的真实性鉴定、纯度鉴定及遗传分析研究具有重要参考价值。 ...
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售價:HK$ 100.0

优质课程 陪伴成长——“让学习真正发生”系列丛书 优质课程 陪伴成长——“让学习真正发生”系列丛书
『简体书』 作者:高李英,陈燕,郭志滨  出版:中国发展出版社  日期:2021-04-01
一本小学各个学科网络教学案例集,全新的网络授课方式,能给其他学校开展网络教学提供思路。 ...
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售價:HK$ 97.5

成为有影响力的产品经理:有效进行产品管理的实用工具包 成为有影响力的产品经理:有效进行产品管理的实用工具包
『简体书』 作者:[美]Ken Sandy[肯·桑迪]  出版:电子工业出版社  日期:2021-05-01
本书着重关注,在没有太多直接的权力或授权的情况下,产品经理如何通过影响组织中各个层级的人们,来共同创建的产品,从而获得令人瞩目的绩效。本书整合了作者超过20年的实践经验,是读者学习如何成为现代科技公司 ...
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售價:HK$ 97.5

无机非金属材料基础实验与综合实验 无机非金属材料基础实验与综合实验
『简体书』 作者:李喜宝  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2021-05-01
本书较系统地反映了无机非金属材料的基础与综合实验的经典实验和成果,符合教学规律并遵循循序渐进的原则。相比于同类教材,本书尽量缩短书中所学知识与社会实际需求间的距离,通过从大量实际生产过程中提炼出实际的工艺进行实验方案的编写,以适应对应用型人 ...
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售價:HK$ 49.5

大变局下的中国管理 大变局下的中国管理
『简体书』 作者:赵向阳  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-07-01
中国不仅需要扎根祖国大地的管理学家,更需要放眼全球的管理战略学家。我觉得,赵向阳老师应是一位管理战略学家,他既有扎实的管理学研究功底,更有多跨度、多学科、多角度、有高度的思维和视野。他可以跳出管理看管 ...
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售價:HK$ 97.5

国际贸易操作实务(第二版) 国际贸易操作实务(第二版)
『简体书』 作者:孙明贺,  出版:科学出版社  日期:2016-02-01
本书遵循教育部对职业教育的要求,系统介绍了国际贸易的相关知识和技能。全书共分4 篇,分别介绍了进出口业务的准备、进出口合同的磋商与订立、进出口合同的履行、进出口业务的后续处理。通过学习这4 篇内容,可掌握国际贸易业务的整个运作流程。 在结构 ...
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售價:HK$ 65.0

湍流多相燃烧的应用 湍流多相燃烧的应用
『简体书』 作者:[美]郭冠云[KennethK.Kuo],[美]拉  出版:国防工业出版社  日期:2021-07-01
本书是湍流多相燃烧的第二卷,全书共分为六个章节:固体及其燃烧特性、硝胺的热分解和燃烧、均质固体的燃烧性能、含化学反应的边界层流、单一含能固体颗粒的点火与燃烧、多相流中固体颗粒的燃烧等。书中涵盖并总结了20世纪40年代以来直至今日固体燃烧研究 ...
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售價:HK$ 241.6

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