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中国北方菜 中国北方
『简体书』 作者:  出版:中国商业出版社  日期:2015-11-01
李长茂主编的《*国北方》是我国北方地区一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合谱。本书是编者根据多年教学和实践经验,认真整理而成的,内容构思严谨,外观装 ...
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售價:HK$ 109.6

妈妈的私房菜 妈妈的私房
『简体书』 作者:大久保久江  出版:青岛出版社  日期:2016-07-31
*爱妈妈味,和食永传承。不粉饰不花哨,味美绝伦;易消化多营养,百食不厌。134道妈妈的私房谱任意搭配,让每位家人的每顿饭都有滋有味。 ...
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售價:HK$ 58.5

门头沟地方特色菜 门头沟地方特色
『简体书』 作者:刘蕊  出版:机械工业出版社  日期:2017-02-01
本书分为冷、热、面点三部分。它不但内容详实、步骤清晰,而且语言简练、浅显易懂,书中运用了大量的品照片,清晰直观、一目了然。书中还讲解了点用料的营养知识, ...
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售價:HK$ 43.4

精品海鲜菜 精品海鲜
『简体书』 作者:梁文军  出版:中国纺织出版社  日期:2017-08-01
《精品海鲜》集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜100余款,由酒店餐厅专业厨师烹制,不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍,并附有精美照片、适合广大专业 ...
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售價:HK$ 98.6

国菜精华 国菜精华
『简体书』 作者:王仁兴  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-04-01
全面梳理三千年中华历代1000多款名 中国食文化研究会终身成就奖获得者、原中国食品杂志主编,积三十余载博搜潜研之功,采择考释上百部典籍,荟萃千款历代名,解 ...
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售價:HK$ 281.2

微信营销 36 计 信营销 36 计
『简体书』 作者:吴学刚  出版:云南人民出版社  日期:2021-06-01
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售價:HK$ 56.3

新能源微电网车网融合管理与优化 新能源电网车网融合管理与优化
『简体书』 作者:张浩  出版:中国电力出版社  日期:2024-03-01
本书内容源于国家自然科学基金面上项目(编号:71871160)、国家自然科学基金重大研究计划培育项目(编号:92067105),具有极高的参考价值。 亮点与特 ...
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售價:HK$ 89.7

机器人控制技术--微体系结构集成电路设计 机器人控制技术--体系结构集成电路设计
『简体书』 作者:沈亮,杜巧玲  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
《机器人控制技术——体系结构集成电路设计》以机器人运动规划为控制对象,系统地介绍了机器人控制技术中体系结构集成电路的设计与应用知识。《机器人控制技术——体 ...
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售價:HK$ 112.7

硅微机械陀螺误差建模理论与方法 机械陀螺误差建模理论与方法
『简体书』 作者:申强,谢建兵,郝永存,常洪龙,苑伟政  出版:科学出版社  日期:2023-03-01
本书共9章,以硅机械陀螺为研究对象,通过数学物理方程推导机电系统宏模型,采用对称拓扑设计机械陀螺结构,制订简单、高效的工艺加工机械陀螺,根据精密控制、电 ...
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售價:HK$ 172.5

微藻生物技术在食品、保健品和高价值产品中的应用 藻生物技术在食品、保健品和高价值产品中的应用
『简体书』 作者:穆罕默德·阿斯拉夫·阿拉姆,许敬亮,王忠铭  出版:中国纺织出版社  日期:2023-07-01
藻生物技术在食品、保健品和高价值产品中的应用》介绍了藻生产领域的前沿技术创新,藻类生物质产品的市场现状,以及藻的应用前景,从不同角度对藻食品、保健品和 ...
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售價:HK$ 193.2

国产32位微控制器APM32E103原理与应用 国产32位控制器APM32E103原理与应用
『简体书』 作者:丁励,郜超军,侯广乾 主编  出版:北京大学出版社  日期:2024-09-01
(1)关注基础知识和基本原理,关注细节。 (2)突出理论联系实际。“学中做、做中学”。 (3)全面覆盖,重点突出。 (4)本书的作者既是学校一线教师,又是 ...
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售價:HK$ 66.7

女性生殖道微生态健康修复 女性生殖道生态健康修复
『简体书』 作者:刘朝晖 张岱  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-10-01
本书是为临床医生推出的一本实战型书籍。从阴道生态恢复的角度,不仅介绍了阴道生态研究的最新进展,还从临床实践出发推荐了阴道生态修复的策略,让我们重新认识了阴 ...
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售價:HK$ 55.2

小微企业动态能力形成路径研究 企业动态能力形成路径研究
『简体书』 作者:郑书莉  出版:浙江大学出版社  日期:2022-11-01
本书为教yu部规划基金项目“知识网络嵌入背景下小企业动态能力提升路径研究”(19YJA63012)的结题成果。聚焦小企业,特别是在疫情之下,小企业遭遇危机 ...
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售價:HK$ 66.7

微创手术机器人技术(2019机器人基金) 创手术机器人技术(2019机器人基金)
『简体书』 作者:付宜利  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2023-01-01
创外科手术具有创伤小、疼痛轻、康复快、住院时间短和术后并发症少等优点,在国内外得到了广泛的应用。将机器人技术应用到创外科手术领域,由此发展而来的创手术机器 ...
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售價:HK$ 204.7

农田土壤微塑料检测技术手册 农田土壤塑料检测技术手册
『简体书』 作者:戚瑞敏  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-08-01
土壤塑料分离与检测是陆地土壤环境中塑料污染研究的基础和技术难点,目前已有多种土壤塑料的分离与检测方法,但由于土壤环境的复杂性,尚没有统一的分离和检测技术标 ...
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售價:HK$ 46.0

微电影的制作与传播 电影的制作与传播
『简体书』 作者:赵悦  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
本书共分为8个项目,其中项目1主要介绍了电影工作室的组建与筹拍,我们通过组建一个电影工作室开始了我们的电影制作之旅,项目2主要介绍了如何对电影剧本的创作 ...
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售價:HK$ 48.3

水生动物微生态学  宋增福著 水生动物生态学 宋增福著
『简体书』 作者:宋增福  出版:科学出版社  日期:2022-09-01
《水生动物生态学》教材突出水生动物的主体特色,结合近年来水生动物在生态学方面的研究进展,在介绍动物生态学的原理的基础上,拓展水产动物的生态的概念的内涵, ...
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售價:HK$ 57.5

水和废水中的微塑料 水和废水中的塑料
『简体书』 作者:Hrissi,K.,Karapanagioti,Ioanni  出版:中国环境出版社  日期:2022-03-01
...
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售價:HK$ 86.3

微店运营与管理 店运营与管理
『简体书』 作者:高昊宇 主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
本书带领学生研究个人开网店的基础操作、管理和运营知识,让学生短时间快速理解网店运营与管理,为后续学习淘宝店、京东店等B2C或C2C店铺管理与运营奠定扎实基础,同 ...
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售價:HK$ 40.3

微距生灵(精)/湿地光影丛书 距生灵(精)/湿地光影丛书
『简体书』 作者:袁明辉  出版:中国林业出版社  日期:2022-10-01
距生灵》从观视角切入,聚焦于武汉当地的湿地,通过大量的距摄影作品展示了湿地丰富的物种多样性与良好的生态环境。栖息于湿地的动物、植物与周边环境共同为人们奏 ...
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售價:HK$ 368.0

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