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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 糖浆 著 ”共有 3996 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
招牌茶饮101
『简体书』 作者:〔韩〕李相旼,王子衿 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮,一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆,为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料,操作性极强。 ◎讲解有趣的茶知识,让你更懂茶。 ... |
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鸡尾酒圣经(全彩印刷软精装,鸡尾酒百科宝典。配方公式、基酒文化,64款精致创意鸡尾酒)
『简体书』 作者:[英]特里斯坦·斯蒂芬森 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-07-01 1.白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰六大基酒和葡萄酒创意制作,64款精致鸡尾酒。 2.英国知名鸡尾酒大师特里斯坦·斯蒂芬森畅销书《好奇的调酒师》系列第6卷,针对新的流行趋势,拓宽了鸡尾酒 ... |
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焙烤食品加工技术
『简体书』 作者:于海杰 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-09-01 于海杰主编的《焙烤食品加工技术高职高专教育十二五规划建设教材》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用;面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类 ... |
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翻糖
『简体书』 作者:曹继桐 出版:电子工业出版社 日期:2015-05-01 曹继桐老师在业内的声望我之前就有所耳闻,各种名头,各种称号,无一不是国家级别,国际级别。不少出版社趋之若鹜,条件优厚,确未曾得到信任。种种信息处理下来,在未和曹老师接触之前,我曾想象过各种可能,高不可 ... |
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DK食物的故事:美味食材的溯源之旅
『简体书』 作者:[英]英国DK出版社著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 美食是一场原地的旅行,追随先辈们的饮食足迹,探究美食背后的历史与故事,思考人与自然、人与食物的关系,成为爱美食、懂美食、有内涵的生活家! 1、百科全书式的美食文化通俗读物 你知道有种鱼曾经引发战争 ... |
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糖巫婆
『简体书』 作者:王一梅 出版:江苏美术出版社 日期:2015-05-01 《王一梅童话》导读系列丛书目前出版5本,该系列图书精选了作家王一梅著名的长篇童话和短篇小说里的精彩文章,引人入胜的情节,生动富有想象的故事一定会让你充满惊喜,是你不可不读的经典丛书。 精美的插图、 ... |
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树糖
『简体书』 作者:冈特·鲍利 (Gunter Pauli),李康民 出版:上海学林出版社 日期:2014-04-01 冈特生态童书贯彻了冈特的核心思想:“不要期望地球生产更多东西,而要更善用地球已经生产的东西。”首先,该丛书旨在传播理念。书中的奇思妙想看似天马行空,却都是以世界各地科学家的研究成果以及环保主义者的长期 ... |
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恋爱!从今天开始2(漫画界活力少女雪梨发糖暖心巨作完结本!引发千万少女狂热追更。伟大的安妮、谨斯里、
『简体书』 作者:雪梨 出版:北京联合出版公司 日期:2016-10-01 ★快看漫画APP超人气连载作品《恋爱!从今天开始》完结本,APP总榜连续12次前20,连续5次蝉联前5;超过10710000次点赞,超过2470000粉丝狂热追更! ★伟大的安妮、谨斯里、阿良叔叔、 ... |
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超值赠送版--创意糖妈手工书
『简体书』 作者:糖粒儿 出版:电子工业出版社 日期:2014-10-01 ★ 网易亲子栏目倾情推荐 ★ 超受妈妈们追捧的网络手工达人妈妈、网络热帖“橘子皮小猪”作者原创的创意手工制作集锦 ★ 家居、亲子、美妆三大类别,35个特色作品 收集、制作、玩耍,生活小物居然有如 ... |
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糖霜饼干
『简体书』 作者:[日]小仓千纮 田中美加 村山枝里 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-02-01 糖霜饼干的基本教程请通过本章内容掌握基础饼干、糖霜的制作方法,以及糖霜描画方法。这里浓缩了很多巧妙制作的技巧,掌握以后,就请自由自在地描绘出自己喜欢的饼干款式吧。 利用常见模型基本技巧来制作糖霜饼干 ... |
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吃的法则:经典日常饮食手册
『简体书』 作者:[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 出版:中信出版社 日期:2017-05-01 一本适合撕下来贴在冰箱上的小书。为你带来83条醒脑、醒胃的关于好好吃饭的法则。 其实,吃真正的食物不需要规则。我们要建立和食物更愉悦、更健康的亲密关系。 ... |
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时令留鲜:86种手作保鲜美食
『简体书』 作者:[日]宅间珠江,刘红妍 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 一书汇集腌渍小菜、酱料、果酒、罐头、炒菜、凉拌菜、炖菜、果酱、甜点等常见美食。 每年集中时间做一次,四季皆可享用。 省时、省力、美味不减,充分享受制作的乐趣。 ... |
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我是个明星/捣蛋猫日记系列
『简体书』 作者:安妮?范恩 出版:接力出版社 日期:2021-05-01 ★作者安妮·范恩两度获得卡内基文学奖,英国儿童文学代表人物 ★精美双色注音读物,专为低龄孩子打造的注音读物★独特的猫咪视角,映照出孩子的内心世界 ★让孩子感受快乐和幽默的力量,成长为更好的自己 ... |
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翻糖装饰大全
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2015-06-01 ☆ 翻糖装饰——当今世界最潮流的食品装饰方法! ☆ 饼干、捏塑、蛋糕,应有尽有,一本在手全搞定! ☆ 可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆ 顶级翻糖艺术大师十年心血铸就今日力作 ☆ 国内唯一一本翻糖装 ... |
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懂我的,寿司糖
『简体书』 作者:糖糖妹纸 出版:北京时代华文书局 日期:2014-10-01 1. 《懂我的,寿司糖》作者糖糖妹纸,是超人气漫画作者,在微漫画、纵横、漫悠悠、有妖气 等众多网站均有漫画连载,目前仍在sina微博@糖糖妹纸 持续更新自己的漫画故事,深受年轻读者,尤其是大中学生的追 ... |
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手绘糖霜饼干
『简体书』 作者:小本 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-07-01 收集最受欢迎的可爱造型饼干和小点心,变幻丰富又缤纷的创意图案,自己亲手制作的饼干满是爱……享受烘焙的幸福滋味! 糖霜绘制的独门技巧、保存方法、用蛋黄液在饼干上画表情、用相同模具制作完全不同的可爱饼 ... |
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义乌敲糖帮
『简体书』 作者:义乌丛书编纂委员会著,王一胜 出版:上海人民出版社 日期:2012-12-01 《义乌敲糖帮》描述的是一个平凡而又伟大的群体。作者走进义乌60多个村落,亲身采访150多位敲糖人及其相关知情者,打开他们尘封的记忆,记录了物质贫乏岁月里一个个充满艰辛与苦难的心灵,展示了义乌人民坚忍不拔的刻苦精神。正是他们厚重的肩膀,挑出了 ... |
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亲亲星星糖骑士
『简体书』 作者:莎乐美 出版:湖南少儿出版社 日期:2013-12-01 《亲亲星星糖骑士》是校园人气少女作家的又一力作!它讲述了热爱魔法的少女齐若叶身上发生的一系列乌龙搞笑校园爱情故事! 齐若叶是个天生的乐天派,特别痴迷于魔法道具,从小暗恋着邻家哥哥学生会长许亦秋,并认为他是会给自己带来幸福的魔法骑士。 在 ... |
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焙烤食品加工技术(顾宗珠)
『简体书』 作者:顾宗珠 出版:化学工业出版社 日期:2019-06-01 本书在编写内容上打破传统方式,以生产一线岗位需要为标准,以行业职业技能标准为依据,侧重实践能力的培养,突出高等职业教育特色。 本书详细介绍了焙烤食品生产用原辅材料和焙烤食品制作的基础知识,在此基础上重点介绍了面包、饼干、蛋糕及糕点、月饼、方 ... |
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新式茶饮112款
『简体书』 作者:[韩]李周贤,程匀 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 基底茶 配料 装饰=百变创意茶饮,学会一个公式就能享受变化无穷的茶饮搭配乐趣。 112款好喝好看的时尚茶饮,冷热皆有,一年四季都能享用:水果茶、苏打水、冰沙、酸奶、奶茶、果子露、无咖啡因草本茶、无酒 ... |
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