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饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相（2024修订版）
『简体书』 作者：[英]蒂姆·斯佩克特 著 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 一线科学家凭大量数据和多年研究，从肠道菌群平衡着眼，打破计算卡路里、减肥道德绑架、执着于单一食物成分、追捧生酮饮食、原始人饮食等迷思，为读者悉数介绍脂肪、蛋白质、糖分、维生素乃至咖啡因、药物、添加剂等“入口”成分的深层情况及其对“人体总生态”的影响，展示研究信度与其研究方法的关系，呼吁饮食多样化，引 ... |
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溯源式空气质量模型的原理与应用
『简体书』 作者：胡建林，应琦，张宏亮 编著 出版：气象出版社 日期：2023-11-01 颗粒物污染是我国目前最主要的大气环境问题。对其来源的准确解析是制定有效的颗粒物污染防治政策的基础。本书围绕溯源式空气质量模型用于颗粒物来源解析的原理及其在我国颗粒物来源解析中的应用展开，主要内容包括了溯源式空气质量模型对一次颗粒物、二次无机、二次有机以及微量金属组分的行业来源解析，还包括了对区域输送 ... |
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混流装配制造系统运行优化及分析
『简体书』 作者：饶运清，张春江，陈伟，刘琼 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书主要包括八章，首先，针对混流装配制造系统涉及问题进行了系统综述；第二章针对混流装配系统的批量优化问题，分别基于模糊可信理论与鲁棒优化优化方法进行建模，并用混合粒子群算法和单纯形法进行求解；第三章针对混流装配系统的生产排序问题，分别为确定型与随机型排序问题建立多目标模型，并采用遗传-粒子群混合算法 ... |
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土壤矿物界面有机反应
『简体书』 作者：高娟 出版：科学出版社 日期：2024-04-01 本书将从土壤黏粒的形成、分布入手，介绍土壤黏粒界面的吸附-脱附过程、黏粒结构铁的电子传导作用、黏粒晶面的性质各异性、界面自由基的形成机制和性质变化，并结合污染物在其表面的转化和反应过程，向读者展示土壤黏粒界面的各种瞬时变化和长期结构演变。本书还将结合目前我国土壤黏土层的污染现状，向读者介绍几种常见的 ... |
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乳腺癌乳房重建宋尔卫2017观点
『简体书』 作者：宋尔卫主编 出版：科学技术文献出版社 日期：2018-01-01 本书主要内容包括： 总论与乳房美学 ; 硅胶假体乳房再造 ; 背阔肌 ; 横形腹直肌肌皮瓣 ; 游离腹部皮瓣 ; 脂肪移植在乳房重建和整形美容中的应用 ; 胸壁腹壁重建修复术。 ... |
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你的猫尝起来是甜的（知乎近百万赞大V田可乐作品；“每个人都曾是一个自由有趣的灵魂。”；“每个人的青春期，都经历过一场自以
『简体书』 作者：田可乐 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-02-01 爱上自己那一刻，你心里的猫，会变甜 歌颂理想，歌颂失恋，歌颂脂肪； 歌颂你，温暖的孤独、善变的理想、不远处的未来； 身边的好多人都长大了，她还没有，还是愿意为鸡零狗碎的琐事大笑大哭。她不着急，这个世界又不缺大人。 ... |
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肠胃病的治疗与调养（肠胃健康养护系列）
『简体书』 作者：李景南 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-05-01 1胃炎、溃疡、肠炎、肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆结石等常见的肠胃疾病有哪些症状，该进行哪些检查，是否需要用药，有什么治疗方法，治疗、康复期间的饮食调养，消化内科专家会一一为您详解，帮助您的肠胃恢复健康状态。 ... |
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肝胆病实用验方
『简体书』 作者：郭桃美 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 本书介绍肝病包括急性黄疸性肝炎、甲型肝炎、乙型肝炎病毒携带者、乙型肝炎、淤胆型肝炎、肝硬化、肝硬化腹水和脂肪肝等16种病，验方195首；胆病包括胆囊炎、胆结石、胆绞痛、胆道蛔虫等10种病，验方79首。 ... |
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7分钟学会护肤
『简体书』 作者：韩雨编著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-10-01 7分钟学会护肤，教你冷冻自己的美丽！ 每天的基础保养：洁面、润肤、美白、防晒这些步骤也许每天你也在做，但是你的方法也许反而是在伤害你的皮肤。一定要用对正确的方法，遵循正确的步骤。 每个人的皮肤都有很多的困扰，青春痘、色斑、黑眼圈、眼袋、脂肪粒，只要找到原因，一一化解，就能还原天然嫩白肌。 ... |
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有机化学习题课教程
『简体书』 作者： 出版：苏州大学出版社 日期：2009-03-01 《有机化学习题课教程》是周年琛和李新主编，由苏州大学出版社出版发行。主要内容包括有：饱和脂肪烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、对映异构等等。 ... |
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饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相
『简体书』 作者：蒂姆·斯佩克特 著，李超群 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-03-01 当今都市流行各种所谓健康饮食法：生酮、轻断食、阿特金斯各种营养成分也都受到过健康的追捧或不健康的指责：植物油的不饱和脂肪酸健康植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12红肉蛋白诱发癌症关心健康的你，到底何去何从？ 本书作者 ... |
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养肝护肝全攻略
『简体书』 作者：李兴广 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 《养肝护肝远离脂肪肝》由中医药专家主编，从肝脏的基本常识入手，详尽介绍了肝脏易发的各种疾病及预防和治疗措施；从饮食、运动、用药安全等方面入手，特别着重于日常的养护和预防。《养肝护肝远离脂肪肝》是一本看得懂、用得上的养肝护肝攻略，是一本肝脏的自我调养指南，既可供肝病患者日常查阅，也可供普通上班族在日常 ... |
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岩体非连续性与多裂缝扰动压裂缝网偏转
『简体书』 作者：王永亮 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《岩体非连续性与多裂缝扰动压裂缝网偏转》开展岩体非连续性与多裂缝扰动压裂缝网偏转的数值方法、模型与模拟研究，主要包括以下内容：（1）基于统计建模和分形表征的致密储层岩体水力裂缝遇颗粒和天然裂缝动态交汇与偏转，（2）水力裂缝遇不同几何构型和力学属性层理和颗粒偏转与分形形态，（3）基于双重双线性内聚力模 ... |
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化工过程强化关键技术丛书--液固旋流分离新技术
『简体书』 作者：中国化工学会 组织编写汪华林 等著 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《液固旋流分离新技术》是《化工过程强化关键技术丛书》的一个分册。本书以三维旋转湍流场动力学、颗粒材料运动学和污染物传递分离的关联理论为基础，系统介绍了液固旋流分离新技术原理及工程应用，发展了液固旋流分离过程的检测新方法，建立了液固微旋流器并联放大工程设计模型，开发了颗粒自转、排序、过滤的强化液固旋流 ... |
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智能磁性流体材料的研制及应用
『简体书』 作者：陈芳，李正贵，颜招强 出版：水利水电出版社 日期：2025-06-01 本书创新性采用不同链长表面活性剂、不同pH值等制备高饱和磁化强度、高分散稳定性氟醚油基磁性液体，对解决苛刻环境密封问题具有重要科学意义；创新性采用盐酸刻蚀颗粒及不同链长硅烷偶联剂优化磁性颗粒表面包覆效果，制备出高分散稳定性磁流变液，并设计出一种能有效减振的多磁极磁流变阻尼器；另外，研制出一种性能介于 ... |
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基于系统原理的飞机系统测试诊断与预测技术
『简体书』 作者：苏艳 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《基于系统原理的飞机系统测试诊断与预测技术》对飞机系统故障传播机理、故障测试诊断、故障诊断排故、故障状态识别与预测开展深入研究。基于飞机系统原理分析，结合功能结构树、多信号流模型理论、Petri网、粒子群优化算法、遗传模糊神经网络等理论方法，全面深入地研究了基于系统原理与功能结构树的飞机系统故障传播 ... |
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藏在经典里的气象科学—古典名著中的气象科学
『简体书』 作者：姜永育 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-07-01 中国古代的文学经典文献里记载了很多故事场景，《红楼梦》第八回贾宝玉和黛玉从衣服上抖落的“雪珠儿”是米雪、冰粒还是霰？它们分别是什么物质？著名的草船借箭里，诸葛亮是如何未卜先知几日后有大雾的？在《水浒传》“林教头风雪山神庙”一回中，一场突如其来的降雪压塌了草屋，林冲趁此机会逃出草料场，雪夜上梁山，这场 ... |
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彭懿成长幻想小说 我是夏蛋蛋系列（套装共6册）
『简体书』 作者：彭懿 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 该系列是幻想小说作家彭懿的核心幻想文学作品。在《我们变成了一群喷火猪》里，夏蛋蛋一脚把路边的一个土疙瘩踢上了天，可哪知被踢飞的土疙瘩竟然是大名鼎鼎的雷神！雷神冲夏蛋蛋发出一道闪电，可夏蛋蛋却因此救出魔法天神的厨娘——那位走路慢腾腾、只有花生粒般大小的厨娘送给夏蛋蛋两个“一天魔法”，可谁知道“一天魔法 ... |
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群体智能算法的理论基础
『简体书』 作者：黄翰、郝志峰 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 群体智能算法是一类源于自然现象与社会规律启发的智能算法，是当前人工智能方法的重要组成部分。本书从群体智能算法的基本特征入手，介绍了常见的群体智能算法及其理论基础研究的三大内容：数学模型、收敛性与时间复杂度，详细阐述了粒子群优化算法、蚁群优化算法、鸽群优化算法、头脑风暴算法与烟花算法的数学模型、收敛性 ... |
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不确定深度学习与多粒度知识发现
『简体书』 作者：丁卫平，鞠恒荣，黄嘉爽 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 深度学习是机器学习领域中一个新的研究方向，通过学习样本数据内在规律和表示层次，表现出较好的智能行为。粒计算是新兴的、多学科交叉的研究领域，是当前计算智能领域中模拟人类思维和解决复杂问题的算法。本书旨在为广大学者和科研工作者提供不确定深度学习与多粒度知识发现领域的基础理论、模型和算法。本书内容主要包括 ... |
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