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山荣酱道
『简体书』 作者:周山荣 出版:经济日报出版社 日期:2024-04-01 中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣,长期从事白酒文化研究与写作,他想降低酱酒的信息壁垒,增强酱酒的透明度,构建酱酒的科普认知体系,让大众摆脱“哑巴酱酒”, ... |
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中国酒文化概论
『简体书』 作者:黄永光 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.全书以酒为载体,把酒的发展同中华文明的历史进程相结合,通过介绍酒的起源与酿造,酒具酒器与酒的品鉴,饮酒与健康等内容,突出酒文化鲜明的民族性与时代性,展示了源 ... |
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“乐读三国”系列(4册)
『简体书』 作者:柳绪纲、于凡诺 出版:新蕾出版社 日期:2023-04-01 这是一套带着孩子轻松读懂传统文化经典的桥梁书。 《三国演义》素有“才子书”之称,作为中国古典四大名著之一,是中小学生书。“乐读三国”系列以《三国演义》主要人物 ... |
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狼踪(鲁迅文学奖得主韩东中短篇小说选集)
『简体书』 作者:韩东 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-05-01 诗歌和小说双峰并立—— “第三代诗歌”主将、“新状态小说”代表韩东 阔别20年折返中短篇小说写作现场 再献之书 著名画家、艺术家毛焰 封面摄影 书名 ... |
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爱,鸡尾酒与生化危机(以魔幻故事向现实复仇,揭穿东亚特色的“情感勒索”,反抗原生家庭的父权叙事)
『简体书』 作者:赵艺恩 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-09-01 搞复仇还得看韩国作家!别人爸爸中年危机,我的爸爸生化危机,丧尸袭击东亚“幸福家园”! ——纯正的韩式复仇故事,就算调低“西八”和“shake it”的音量,也 ... |
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酒水服务与酒吧管理(第五版)
『简体书』 作者:傅生生,付建丽,黄宇方 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2020-09-01 本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入,系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识,同时结合酒吧管理的实际经验分 ... |
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玩转折纸--缤纷花果
『简体书』 作者:陶菁,陈思媛 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-01-01 玩转折纸丛书是由百折纸上俱乐部教师创作编写,为我国少有的高质量、高素质的原创手工书籍,编写人员均为上海各学校和青少年活动中心资深教师,俱乐部主持张宁老师更是折纸 ... |
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食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方
『简体书』 作者:何扩 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有 ... |
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中小学生阅读系列之中国寓言名家名作——国王的神酒
『简体书』 作者:罗丹 鞒 出版:蓝天出版社 日期:2011-04-01 在人类智慧的长河中,寓言以它不可遏止的巨大力量,不可磨灭的巨大生机,推动着人类的进步。它是人类的精神玫瑰,鲜艳、美丽、赏心悦目,同时,它锋利的刺,刺痛我们的神经 ... |
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Drinking Gourd, The酒葫芦:地下铁路的故事(I Can Read,Level 3)
『简体书』 作者:F. N. Monjo 出版:HarperCollins 日期:1983-09-01 The stars of the Big Dipper have led a runaway slave family to Deacon Fuller's ... |
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身份共同体·70后作家大系:老人与酒(李师江 作品)
『简体书』 作者:李师江,孟繁华,张清华 出版:山东文艺出版社 日期:2014-10-01 ... |
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厨房里的六味圣品:葱姜蒜酒醋茶
『简体书』 作者:李春深 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-08-01 ... |
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历代名家碑帖经典董其昌临米芾方圆庵记酒德颂
『简体书』 作者:王冬梅 出版:中国书店出版社 日期:2016-01-25 董其昌,字玄宰,号思白、香光居士。董其昌书法集古之大成,“六体”和“八法”在他手中无所不精。书法出入晋唐,自成一格,能诗文。他的书法兼有“颜骨赵姿”之美。康熙、 ... |
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对症药酒祛百病
『简体书』 作者:国博 傅鹏超 傅超楠 出版:中医古籍出版社 日期:2022-11-01 本书经心选取了疗效确切的药酒配方三百余首,详细介绍了具有补气养血、健脾和胃、养颜嫩肤、祛斑增白、乌须黑发、延年益寿、强筋健骨、安神健脑等保健酒,以及临川内科、外 ... |
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万物慈悲
『简体书』 作者:陶丽群 出版:百花文艺出版社 日期:2024-01-01 “文学桂军”阵营中,陶丽群的叙事审美是独树一帜的存在。在这本陶丽群最新的中短篇小说集《万物慈悲》中,她扎根于自己所生活的那片土地,用文字拨开生活的迷雾,探寻与追 ... |
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人生戏码——刘一达“虫儿系列”京味小说丛书(三册套装)
『简体书』 作者:刘一达 出版:作家出版社 日期:2024-08-0 京味儿作家刘一达系列经典代表作。 “做人不成龙,也要成条虫儿。” ... |
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《酒水知识与酒吧管理》(第5版)
『简体书』 作者:贺正柏,祝红文 出版:旅游教育出版社 日期:2021-01-01 酒,不仅是人们的生活必需品,也是各个民族认同的名片,是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡,在中华民族五千多年历史的长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。 ... |
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中国地方名酒收藏投资指南
『简体书』 作者:曾宇 出版:江西科学技术出版社 日期:2021-10-01 国内酒类图书领军之作全新升级! ○:逐一详细解读、2021市场估价 收藏者、玩家关注的酒品逐一详细解读,更附有2021市场估价,让你轻松了解市场变化 ... |
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小说家的散文:和虚构的人物为伴
『简体书』 作者:艾伟 出版:河南文艺出版社 日期:2024-10-01 本书是“小说家的散文”系列,也是艾伟散文集首次出版。书稿共分五辑,第一辑《我曾滴酒不沾》,回忆作为六〇后的独特的成长记忆;第二辑《叽叽喳喳的麻将和瓷实的汤圆》讲 ... |
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北山酒经(外十种)
『简体书』 作者:[宋]朱肱 等?,顾宏义 ?,任仁仁?整理 出版:上海书店出版社 日期:2016-08-01 在中国,酒的历史非常悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大 ... |
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