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	药食同源中药材的作用与宜忌 『简体书』 作者：余香 陈小龙　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-04-01 本书首先在绪论部分详细介绍了“药食同源”的发展历史和基本理论，使读者清晰的了解“药食同源”说，再从实用角度介绍了“药食同源”中药材的配伍禁忌和用药剂量与用法，使读者熟悉“药食同源”中药材的理论知识。后介绍了“药食同源”中药材的现代研究与开发 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘 『简体书』 作者：[英]珍妮·林福德 插 画：[英]艾丽斯·帕塔洛 　　出版：浙江教育出版社　　日期：2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角，在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	妈妈的味道：0--3岁宝宝营养辅食 『简体书』 作者：张钰仟，冯海波　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	中国食药用蕈菌--千菌方备要 『简体书』 作者：卯晓岚，陈增华　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 这部大型菌物备药著作以食药用菌物为主体，共记录菌物1590种，记述我国丰富的菌物资源，展现其创新开发研究的前景。 《中国食药用菌物——千菌方备药》虽定位于食药用菌物的整理，并对照相应彩色图更有利鉴别野生标本，但《中国食药用菌物——千菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 1475.0

	吃的智慧：食亦有知味犹长 『简体书』 作者：李继强　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-08-01 生命存于一呼一吸，而养于一粥一饭。 本书以美食为主线，揭示了从吃到好吃、从会吃到吃好的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。作者将美食从饮食行业层面引至文化、历史、科学、民俗、人生等层面进行探索，同时融入自己30多年的烹饪心得和游历感悟，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	岭南中医药文化通俗读物系列--岭南药食两用中药 『简体书』 作者：刘强、袁诚、蔡丙国 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 “岭南出好药”。广东是有名的中医药大省，中药资源十分丰富。南药是祖国医药宝库中的一枝奇芭。它源于岭南特殊的地理环境的蕴育，得益于岭南人民的勤劳智慧，来源丰富，应 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通 『简体书』 作者：[日本][日]田中真理　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-06-01 ★ 当和风食材遇上法式甜点，东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花！将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等，融入现代的法式甜点，创造出新派的日式甜品，带来 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	轻断食：要瘦身先戒糖 『简体书』 作者：麦克尔?，莫斯利　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2021-03-01 ★ 轻断食理念创始人麦克尔莫斯利博士全新戒糖瘦身法！ ★ 提出的导致肥胖的元凶不是脂肪，而是糖的观点，颠覆人们的普遍认知，正在引领新一轮的瘦身革命； ★ 强 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	药食两用植物栽培与病虫害防治技术 『简体书』 作者：岳瑾，王俊伟，杨建国　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-02-01 我国地域广阔，自然环境条件优越，植物资源在自然界里广泛存在，品种也十分丰富，而药食两用植物就是重要一类植物资源。药食两用植物是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。药食两用植物不仅含有多种营养成分，风味独特，而且还具有保健和药用功效，日益 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食虫植物-小达尔文自然科学馆系列 『简体书』 作者：[英]达尔文，王媛媛 译　　出版：中国妇女出版社　　日期：2021-08-01 进化论奠基人达尔文植物学经典著作 从食虫植物的外表特征、消化能力等特征介绍，达尔文终对食虫植物的特性全面了解 通过比较解剖学，根据不同食虫植物的特点，推演它 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	汪曾祺散文：食事 纪念汪曾祺诞辰100周年 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：江苏人民出版社　　日期：2020-09-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫，衔接现代文学与当代文学的文学大师，在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作，畅谈美食以及生 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	药食同源疗百病. 寒性、凉性、平性药食 『简体书』 作者：吕沛宛， 朱培一　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-03-01 本书根据治未病理念，系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物，介绍其在日常的应用，注意事项，和药食趣闻，旨在指导百姓在日常生活中正确应用药食同源食品，解决日常身体早期不适症状和养生保健方法。本书特点：养生语言通俗化，养生方法便 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.6

	农作物害虫食源诱控技术 『简体书』 作者：杨普云 等 主编；农业技术推广服务中心 组编　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-06-01 本书所介绍果蝇、实蝇类和棉铃虫等农作物重要害虫食源诱控技术及产品，有效地弥补过去的常规防治技术的缺陷，与常规防治技术相比，具有以下突出的优势：一是使用方法简便高效。使用食源诱控技术，不需要满田喷洒，省工节药，节本增效显著。二是预防控制效果好 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.9

	食品发酵技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本教材作为教育bu行业职业教育教学指导委员会办公室 《食品发酵企业生产实际教学案例库》 项目的配套教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国经典书画丛书--怀素自叙帖 『简体书』 作者：书法编辑组　　出版：湖北美术出版社　　日期：2016-02-01 适合书法爱好者学习，借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.0

	食虫植物 『简体书』 作者：[英]达尔文　　出版：北京大学出版社　　日期：2014-11-01 石声汉先生的中译本，基本功极为扎实，对于复杂的科学原理和实验设计等问题，坚持用简洁、凝练的语言来表述，深入浅出，不但准确表达了达尔文的原意，可读性又很强，是不可 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	中华传统食养智慧的解读与评价 『简体书』 作者：张炳文 主编　　出版：人民出版社　　日期：2020-06-01 中华传统食品是由中国人创造发明、在国人的饮食发展史中扮演过重要角色，具有鲜明的中国传统文化背景和深厚的文化底蕴，以及适应东方人体质需要的独特的健康养生价值。本书稿基于作者多年来的研究成果以及国内外相关研究成果，对中华传统食品与食养文化进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

	食品安全（高职高专/食品类/配增值） 『简体书』 作者：李鹏高，陈林军　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-10-01 本教材将《食品安全》课程分为食品安全基础知识、食品安全保障技术和食品安全监督管理三大模块。其中食品安全基础知识模块包括：食品安全绪论、食品污染及其预防、食源性疾 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	嘻嘻哈哈食育系列绘本（套装3册） 『简体书』 作者：[日]岩神爱，林静，尚童童书　　出版：文化发展出版社　　日期：2020-10-01 这是一本忍不住惊呼，又不禁沉浸在青椒的可爱中的绘本！ 可爱的下垂眼因为你的一句讨厌含上了泪水，为了得到你的喜欢，他藏在糖果里，倒上巧克力，装作是冰激凌 是一 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.3

	DK食物的故事：美味食材的溯源之旅 『简体书』 作者：［英］英国DK出版社著　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 美食是一场原地的旅行，追随先辈们的饮食足迹，探究美食背后的历史与故事，思考人与自然、人与食物的关系，成为爱美食、懂美食、有内涵的生活家！ 1、百科全书式的美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.4

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