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大書城 以“ 全文 模式”搜“ ZOMI酱,苏统华 ”共有 1098 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
超级IP:互联网新物种方法论 超级IP:互联网新物种方法论
『简体书』 作者:吴声  出版:中信出版社  日期:2016-06-01
1、为什么超级IP必然会出现?IP(intellectual property,知识产权)正成为新的连接符号和话语体系。2015年被称为中国IP元年。IP是移动 ...
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售價:HK$ 73.5

禽类食品生产 禽类食品生产
『简体书』 作者:高海燕、李竹生、马永生 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
1.品种多 2.熟制方式多种多样 3.操作简单 4.操作要点、技术细节讲解详细 ...
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售價:HK$ 44.7

招牌家常菜一本就搞定 招牌家常菜一本就搞定
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国纺织出版社  日期:2016-07-01
您是否每天纠结于,这顿做什么,下顿吃什么的问题,招牌家常菜一本就搞定,包含400多道菜,餐馆常点的、家庭常做的,还有各种烹饪小诀窍,让您轻松搞定每一天! ...
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售價:HK$ 59.7

美味只需酱油、糖和盐 美味只需油、糖和盐
『简体书』 作者:[日]山田富起子  出版:南海出版社  日期:2016-09-01
本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论 ...
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售價:HK$ 52.5

自明星运营实战:网红经济经典案例+营销方法+打造技巧 自明星运营实战:网红经济经典案例+营销方法+打造技巧
『简体书』 作者:倪林峰  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2016-10-01
不当演员、不当歌手,一部手机、一部电脑打造自己; 不用找拍广告、不用找代言,你也可以做花样营销; 不用找培训、不用交学费,你也可以成为耀眼自明星! 百个技 ...
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售價:HK$ 67.5

果壳里的一百五十九个宇宙 果壳里的一百五十九个宇宙
『简体书』 作者:李淼  出版:鹭江出版社  日期:2016-11-01
◆美国《科学》杂志(全世界*权威的学术期刊之一中所刊登的研究论文中,已经有人像李淼《果壳里的一百五十九个宇宙》的故事里所描述的那样尝试了。科幻小说是现实世界的伟 ...
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售價:HK$ 59.7

好吃一碗面(汉竹) 好吃一碗面(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-01-01
怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸面的怎么做? 打卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? ...
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售價:HK$ 57.7

纽扣、拉链和运动裤 纽扣、拉链和运动裤
『简体书』 作者:漫友文化  出版:广东旅游出版社  日期:2017-07-01
●五位人气coser重返校园,精彩演绎高校男子生活!BAOZI、HANA、Ayu绗、奶粉、达也,五位人气coser回到校园,为你展现一把男子高校的荷尔蒙! ...
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售價:HK$ 71.1

调味品生产技术 调味品生产技术
『简体书』 作者:刘复军 尚英  出版:武汉理工大学出版社  日期:2017-08-01
本书介绍了各种调味品的概念、分类、原辅料、生产工艺、设备和技术要点等。书中涉及的调味品种类包括油、品、食醋、豆腐乳、腌制菜、复合调味品等。本书在介绍调味品生 ...
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售價:HK$ 66.7

东南亚风味菜肴(食品生物工艺专业改革创新教材系列) 东南亚风味菜肴(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
『简体书』 作者:王建金  出版:暨南大学出版社  日期:2017-09-01
本书分为东南亚汁、汤类菜肴、小食类菜肴、主菜类菜肴以及主食类菜肴五个模块,全面介绍了东南亚主要特色菜的制作方法。本书具有以下三个特点:*,突出职业教育特色。结 ...
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售價:HK$ 72.2

馋嘴川菜666例 馋嘴川菜666例
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心  出版:四川科技出版社  日期:2016-09-01
一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法,追求对川菜原汁原味的呈现。 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民,使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。 ...
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售價:HK$ 44.9

创意美式寿司 创意美式寿司
『简体书』 作者:张志宏  出版:中国纺织出版社  日期:2017-02-01
《创意美式寿司》由旅美20年,具有30余年厨艺经验的张志宏亲自执笔,是在传统日式寿司基础上,融入美国饮食文化风格的寿司图书,立意新颖,视角独特。本书着重于创意, ...
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售價:HK$ 98.6

食趣:欧文的无国界创意厨房/西式美食、东方美食、各式酱汁/当无限的创意遇到无限可能的美食 食趣:欧文的无国界创意厨房/西式美食、东方美食、各式汁/当无限的创意遇到无限可能的美食
『简体书』 作者:欧文  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-10-01
编辑推荐: 这本书的设想,开始于三年前,在一个作者的新书签售会上。朋友说要介绍他们的美食顾问给我认识,不知为什么,听到欧文这个名字,我脑子里立马浮现出一个高 ...
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售價:HK$ 98.6

森林盛宴:摄影师的灵感厨房 森林盛宴:摄影师的灵感厨房
『简体书』 作者:艾琳·格里森  出版:重庆出版社  日期:2017-11-01
※ 纽约知名摄影师重返乡野后的诚意之作。 你是否有勇气舍弃现在拥有的一切,选择另一种人生?从繁华都市到静谧小镇,在对味觉与审美的坚持中,找到心灵的归属。 ※ ...
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售價:HK$ 143.6

切磋六集 切磋六集
『简体书』 作者:曾海军 主编  出版:华夏出版社  日期:
《切磋六集》是四川大学哲学系儒家研究系列文集,由四川大学哲学系副教授曾海军主编。文集包括学术论文经典与经注札记儒家经典研习营专题实录等栏目,文体多种多样,既有严 ...
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售價:HK$ 75.5

呻吟语(宣纸线装 一函四册 文华丛书系列) 呻吟语(宣纸线装 一函四册 文华丛书系列)
『简体书』 作者:[明]吕坤  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2009-12-01
时代变迁,经典之风采不衰;文化演进,传统之魅力更著。古人有登高怀远之概,今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天,国粹线装书的踪迹愈来愈难寻觅,给倾慕传 ...
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售價:HK$ 584.1

吕思勉读史札记 吕思勉读史札记
『简体书』 作者:吕思勉  出版:化学工业出版社  日期:2018-01-01
历史学家吕思勉先生,注重排比史料和分类札记,长于综合研究和融会贯通,本书是其经典著作。本书汇总了吕先生的全部已刊和未刊读史札记共762条,一百余万字。读者不仅可 ...
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售價:HK$ 181.8

秋水轩尺牍(宣纸线装  一函两册 文化丛书 ) 秋水轩尺牍(宣纸线装 一函两册 文化丛书 )
『简体书』 作者:[清]许葭村  出版:江苏广陵书社  日期:2017-08-01
明清以降,小品文独抒性灵之风大行其道。尺牍作为文人之间的案头戏谑往往被认为“文体之末”,不入文集。许葭村仅留存《秋水轩尺牍》一卷信笺,辞采华茂而雅致情深,频频用 ...
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售價:HK$ 185.6

历代名家心经书法集 历代名家心经书法集
『简体书』 作者:妙江  出版:山西人民出版社发行部  日期:2016-11-01
1、佛教传入我国,逐步走上中国化的道路。其经典篇章与中国书法相结合,成为世界范围内独树一帜的艺术奇葩。历代帝王将相,高僧大德,书法家,文学家,大多崇尚写经,而其 ...
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售價:HK$ 67.5

李颀诗歌校注(全2册·中国古典文学基本丛书) 李颀诗歌校注(全2册·中国古典文学基本丛书)
『简体书』 作者:【唐】李颀、王锡九 校注  出版:中华书局  日期:2018-01-01
李颀,盛唐诗人,开元二十三年(735)进士,曾隐于东川别业,人称李东川。 李颀只做过很小的官,但他的诗歌在当时就被人传诵,广为唐人所编纂的诗歌选集收录。如果唐 ...
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售價:HK$ 139.2

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