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	超值典藏--家常菜3000例大全集 『简体书』 作者：《超值典藏书系》丛书编委会著　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2012-07-01 中国菜肴品种繁多，除按地区和民族分类外，还因消费对象的不罔，加工制作有异，又有以下两种分类法： ①消费类别。由于消费对象不同，形成了层次不一的菜品，主要有家常菜、市肆菜、公共食堂菜、寺观菜、官府菜、宫廷菜、药膳菜等。 ②加工类别 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.4

	可口家常菜800例 『简体书』 作者：谭阳春　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2013-01-01 《可口家常菜800例》便是利用最常见的食材、调味品和烹饪方法，为大家展示出800例家常菜的详细制作步骤。无论是畜肉、禽蛋、水产，还是蔬菜、豆制品，你总能找到你喜欢的菜品。种类繁多的家常食谱、创意无限的诱人食色，为你打造出最贴心的私人厨房，心 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	舌尖上的中国：团圆家宴用心做（最契合春节团圆气氛，最符合节庆饮食口味，最适合蛇年春节宴请亲朋的90道 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：光明日报出版社　　日期：2013-02-01 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是团圆家宴的情感母体和精神渊源 本书是《舌尖上的中国》系列菜谱的“节庆家宴”篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸 本书精选最具团圆气氛的精美菜式 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	汉绣传奇（武汉非物质文化遗产丛书） 『简体书』 作者：陈元生，李岩　　出版：武汉出版社　　日期：2014-01-01 《武汉非物质文化遗产丛书：汉绣传奇》系统地反映了汉绣文化遗产的历史沿革、文化内涵、艺术特色、刺绣技艺及艺人风采，力求用通俗的语言、丰富的图例、生动的内容拂去历史的尘埃，还原汉绣真实的面貌，同时也简要介绍了政府相关部门为继承与保护这一文化遗产 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.0

	实用电动自行车维修一本通 第2版 『简体书』 作者：刘遂俊 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-01-01 本书系统介绍了电动自行车及其四大件的基本原理、故障诊断、零部件更换要领与维修方法。在编写中以实物为例，采用文字+图解的方式，以大量的实物照片图、操作示意图对维修过程进行详解，特别是对典型部件的常见故障、检测判断方法、检修更换技巧进行了详细介 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	沿街尝，回家做 『简体书』 作者：鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-01-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口，对得起好生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	烹饪技能实训教程 『简体书』 作者：施胜胜,邹立　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2014-01-01 施胜胜、邹立主编的《烹饪技能实训教程（共2册）》内容涉及刀工技法概述，常用食材的初加工，干制原料的涨发，出肉、取料、整料去骨的加工方法；配菜技术要求与方法，食品雕刻基本知识，原料的熟处理基本知识，调味基本知识，上浆、挂糊和勾芡的基本知识，烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	浙北农家游美食指南 『简体书』 作者：沈山　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2014-01-01 《浙北农家游美食指南》将长兴农家乐旅游线路分为五大区域，区域内风景相连，物产、食俗相近。而不同区域虽同在一县之内，但“五里不同风，十里不同俗”，因地理条件不同，物产不一，所以形成了不同的美食风俗。到长兴旅游的游客可通过《浙北农家游美食指南》 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.0

	昆虫图鉴（高清手绘图片，从法布尔《昆虫记》走出来的活生生的标本） 『简体书』 作者：杨举 李东哲主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-12-01 昆虫图鉴是图画优美、文字简单易懂、内容丰富的科普图书。本书鉴简洁浅显的文字能让孩子独立完成阅读，而栩栩如生的工笔写实手绘图可以让孩子从艺术和科学两方面快速领略自然的奥秘和美丽，多门类的内容还能让他们获 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.7

	《幼儿早教家庭课堂系列丛书 早识300字》 『简体书』 作者：教育2+1早教研发中心　　出版：吉林美术出版社　　日期：2014-01-01 《幼儿早教家庭课堂:早识300字》是由权威早教专家团队——教育2+1早教研发中心为3-6岁幼儿编写的，专门为中国幼儿创作的早期学认汉字的图画书，帮助幼儿循序渐进地轻松学习每个汉字，从而更快速、更准确、更熟练地应用汉字，为幼儿入学后阅读能力的 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.7

	新编家常小炒名厨指导版（新版） 『简体书』 作者：陈绪荣　　出版：重庆出版社　　日期：2009-03-01 精选800例经典炒菜 炒菜最大的魅力在于可选食材多，几乎所有的天然食材都可以用来炒着吃，再加工食材也大部分都可以炒食；炒菜另一个魅力是能在短时间内出锅，食材处理好之后，炒菜的过程从几分钟到十几分钟不 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	淘金地 『简体书』 作者：欧阳昱　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2014-02-01 十九世纪远渡重洋前去柔埠淘金的中国人，被当时澳洲政府公然歧视，屡受白人的打击。他们为了平等而进行的不懈斗争被写入历史封存起来，而这段历史被他乡人忽视、被故乡人遗忘，当再次被翻开时，他们的名字上都已积累 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	5分钟营养早餐 『简体书』 作者：采薇　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-03-01 早餐质量至关重要，但很多人最忽视的就是这顿饭，而时间来不及往往是最常见的原因，所以，如何快速做好早餐是关键。本书主打“5分钟”理念，每天推荐一道在5分钟之内就能搞定的“早餐主打菜”，并给出“推荐搭配” ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	湖湘当代名医医案精华（第一辑）—孙广生医案精华 『简体书』 作者：廖怀章,孙燕,刘绪银　　出版：人民卫生出版社　　日期：2014-02-01 孙广生主任医师是孙氏骨伤流派第三代代表性传人。湖南省名老中医。廖怀章、孙燕、刘绪银主编的《孙广生医案精华》收集其医案110则，基本覆盖骨伤各种病症的治疗经验，体现形神并重、理筋正骨、整体调治、健脾和胃 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	20分钟趣味法式西餐 『简体书』 作者：科达·布拉克 (Black K.),阿丽丝·夏德维克 (Ch　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-03-01 这本书为都市中热爱美食的你提供了最地道，最经典的法式西餐食谱，每道菜的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。这些菜谱都是简单易操作的菜式，食材购买方便，很多道菜还根据现代生活中的小家电比如微波炉 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	水产品加工技术 『简体书』 作者：李玉环 主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-03-01 李玉环编著的《水产品加工技术》是以水产品加工企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以水产品加工与综合利用的理论知识为基础，培养学生水产品加工与综合利用的专业技能和职业素养。本教材根据加工技术不同系统地 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	满江红 『简体书』 作者：张恨水　　出版：天津人民出版社　　日期：2014-02-01 不同于市场的经典装帧，增加了这套经典作品的收藏价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.7

	川味儿--家常菜 『简体书』 作者：双福，朱太治 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-05-01 近150道脍炙人口的经典新川菜·家常菜， 10步超详细图解美食制作过程， 1000多张高清精美图片， 近200个新川菜妙招， 让你在川菜麻辣鲜香的味道中， 练就自己的美食世界…… ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	网络借贷与中小企业融资（李扬、曹凤岐联袂推荐，P2P、B2C、大数据、普惠金融、金融民主、开启下一个 『简体书』 作者：陈文，王飞著　　出版：经济管理出版社　　日期：2014-05-01 《网络借贷与中小企业融资》集学术研究和行业报告与一身，对网络借贷尤其是p2p的理论基础、发展现状、未来思考等做了非常深刻的剖析，条例清楚，从网贷兴起、追本、揭秘、嬗变、转型、反思到展望，环环相扣，让人能全面的了解和思考中国网贷行业。书中尤其 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	辽宁省农业科学院高粱研究论文汇编 第三集（1995~2010） 『简体书』 作者：邹剑秋，柯福来 主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2014-04-01 《辽宁省农业科学院高粱研究论文汇编（第三集 1995-2010）》主要内容包括：高粱籽粒营养品质优质资源的筛选与利用、东北地区高粱栽培历史考证、世界高粱种质资源的研究和利用、高粱的野生近缘种及其利用价值、高粱种质资源的多样性和利用、高粱原始 ...	詳情>>	售價：HK$ 312.0

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