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	中国婴儿配方乳粉质量安全发展研究报告 『简体书』 作者：毛文娟　　出版：经济日报出版社　　日期：2017-09-01 本书基于多个视角探讨婴幼儿配方乳粉的质量安全，包括并购重组、竞争垄断、消费者认知和财务风险等，兼顾了很多相关领域和交叉学科，因此能吸引更多学者阅读，并且多种定性与定量研究方法的运用，使本书具有较高的学术价值，对其他研究领域有一定的借鉴作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	2016-2017年中国网络安全发展蓝皮书 『简体书』 作者：中国电子信息产业发展研究院　　出版：人民出版社　　日期：2017-09-01 本书稿系工业和信息化部组织编写，由工业和信息化部下属中国电子信息产业发展研究院负责编撰的年度行业发展分析报告，是对该行业2016年度发展状况的权威分析和2017年发展前景的权威预测。具体内容分八部分：综合篇主要探讨2016年我国网络安全发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.0

	冷战时期美国的太空安全战略与核战争计划研究 『简体书』 作者：张杨　　出版：九州出版社　　日期：2017-09-01 通过解密档案反映了美国在冷战时期有关太空安全和核战略方面的政策，以及为保持霸主地位与别国的竞争及对别国的遏制。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	中国煤炭行业能源金融安全运行管理 『简体书』 作者：洪强　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01 煤炭行业作为我国供给侧结构性改革去产能、去库存的重点领域，国家能源安全和生态压力并存。本书基于中国能源结构主要依赖煤炭的客观事实，从整个中国煤炭行业层面、以山西省为代表的区域层面和以山西潞安环保能源开发股份有限公司为代表的企业层面系统性研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	草莓全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：吴声敢　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-12-01 吴声敢、赵学平主编的《草莓全产业链质量安全风险管控手册》一书，对从产地环境到产品标识上市全过程的生产要点及风险管控要求作了全面介绍。本书采用以卡通漫画为主文字说明为辅的形式，力求内容科学实用，技术先进，图文并茂，易读易懂，使草莓种植者能更好 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.1

	电梯奇妙之旅：小学生安全乘梯手册 『简体书』 作者：日立电梯[中国]有限公司　　出版：广东人民出版社　　日期：2018-01-01 立志成为建筑设计师的好奇宝宝安安设计了一座空中奇幻乐园。为了设计乐园里的电梯，他和妹妹萍萍去向电梯设计专家阿嚏爷爷请教，没想到遇到了各种想象不到的事情这场奇妙的电梯探险之旅让安安和萍萍学到了什么电梯安全知识呢？这本生动有趣的漫画将让你眼界大 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.4

	多水源联合配置与供水安全保障综合利用技术 『简体书』 作者：褚德义，杨林海，王振龙，沈宏，胡志坚　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-12-01 本书以蚌埠市为研究背景，在继承现有成熟理论、技术、方法的基础上，研究提出了水资源演变特征辨识、水资源动态管理、枯水期多水源动态模拟、水资源供需态势分析、多水源多用户联合配置与调度、水环境与水生态修复、供水安全保障等新方法、新模型和关键技术体 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	高温环境的人体热反应机理与安全评估 『简体书』 作者：翁文国，付明，杨杰　　出版：科学出版社　　日期：2018-01-01 公共安全、消防工程、人体工效学、航空航天、建筑设计和生物医学等相关领域的科研人员、研究生 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	规模化安全养奶山羊综合新技术 『简体书』 作者：崔中林, 罗军　　出版：中国农业出版社　　日期：2005-01-01 《规模化安全养奶山羊综合新技术》对奶山羊的品种、规模化羊场的建设、奶山羊的生物学特征、营养需要与饲养管理、繁殖育种、奶品加工及疾病的防治等作了详细介绍，并强调用规模化生产保障无公害准则的实施，用无公害准则指导规模化生产。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	化学产品应用安全法规与风险评估 『简体书』 作者：雷子蕙　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2018-01-01 本书的特色体现在以下三方面。首先，本书从化学品应用领域角度着手，综合性地总结了食品添加剂等15个消费品行业的产品安全法律法规。其涉及领域范围广，并覆盖了欧美亚等多个主要国家和经济体，涉及到各个法律法规 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	价格波动、福利效应与中国粮食安全 『简体书』 作者：叙永金，许增巍，苗珊珊　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2018-03-01 《价格波动福利效应与中国粮食安全》采用定性分析法分析在我国粮食生产现状及主产区、产销平衡区和主销区粮食产量、粮食播种面积和粮食价格的变动趋势。在分区的基础上，建立了粮食供给和需求模型，估计三大区域粮食供给自价格弹性、粮食需求的收入弹性和自价 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	肉品品质安全高光谱成像检测新技术及应用 『简体书』 作者：孙大文，成军虎　　出版：科学出版社　　日期：2018-02-01 本书阐述高光谱成像技术作为一种快速无损的检测手段在肉品品质安全检测及控制领域的应用，重点研究高光谱成像技术在食品感官分析、物理特性如色泽和质构、化学特性包括蛋白质降解、脂肪氧化、核苷酸分解以及生物胺的形成过程、微生物污染以及食品快速分级等内 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.4

	我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全 『简体书』 作者：范志红　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-05-01 中国人的健康厨房指南 怎样选择厨房里的安全食品 怎样把住厨房的饮食安全关 食材如何烹调才健康 食物储藏都有哪些学问 你家的厨房有哪些饮食误区 ... 范志红教授详解国人*容易忽视的厨房 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.9

	渗透测试高手 打造固若金汤的安全网络 『简体书』 作者：[美]Wil Allsopp 杨雪　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-03-01 作者 Wil Allsopp 是渗透测试领域的专家，他为我们提供了一个全新的渗透测试视角。与其他介绍渗透测试的书籍相比，《渗透测试高手 打造固若金汤的安全网络》并未花费笔墨介绍 NMap、Kali L ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	燃气行业生产安全事故案例分析与预防 『简体书』 作者：伍荣璋 金国平 等编著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2018-04-01 本书收集了（2000～2017年）燃气事故案例，从安全、生命、稳定、发展的高度，剖析其中典型案例。本书包括7章，分别是：管网典型事故案例；场站典型事故案例；客户端典型事故案例；高危作业典型事故案例；其他典型事故案例；燃气事故报告、调查与分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	消费品安全风险评估方法研究——基于仿真技术 『简体书』 作者：刘霞，刘碧松，吴倩　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《消费品安全风险评估方法研究：基于仿真技术》利用仿真方法和实验模拟手段，对伤害场景影响因素的特征进行分析，建立伤害场景影响因素的特征数据库和关联模型。通过蒙特卡洛或MATLAB等软件，构建变量模型，生成使用场景、获取使用场景和该使用场景导致 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	我的第一套亲子安全绘本（全4册） 『简体书』 作者：[韩]崔胜弼 绘者： [韩]李庆姬 绘 翻译： 杨竹君 　　出版：九州出版社　　日期：2018-06-01 让孩子学会像妈妈保护他们一样的保护自己 韩国家长竞相追捧、孩子*爱的畅销亲子安全教育绘本 韩国儿童安全培训机构、韩国儿童保护国民运动本部推荐读本 ◆中国家庭教育学会宣传工作委员会副秘书长陈光，北 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	四川城市社区安全风险评估与管理 『简体书』 作者：陈旭　　出版：四川大学出版社　　日期：2018-05-01 本书梳理社区风险管理相关理论，结合四川社区风险管理的特殊情况，以理论推演和案例分析为主要研究方法，探析社区风险管理的四川规律和四川路径，进一步促进四川城市社区应急管理建设，减少社区内突发事件的发生，维护社区秩序，保护社区居民人身和财产安全， ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	动车组季节检修运用安全要点 『简体书』 作者：石高山　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-06-01 为切实做好动车组季节性检修运用工作，确保动车组安全，结合郑州动车段动车组检修运用实际，编写了本教材。本教材分为春夏篇、秋冬篇两个季节编写。主要包括动车组看管及防火、动车组蓄电池使用维护卡控措施、恶劣天气下检修运用其他要求等内容。对夏季动车组 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.1

	校园安全与农村中小学性侵害防治教育 『简体书』 作者：廖怀高　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2017-07-01 《校园安全与农村中小学性侵害防治教育》主要包括三个部分，靠前部分，主要论述农村中学小学性侵害现状、特点、原因等，第二部分主要论述农村中小学性侵害防治教育现状、障碍、教材编写、教育的指导思想、原则等。第三部分则主要讨论中小学各个年龄段的教案， ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

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