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	食品加工工程与技术（第三版）（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[以]扎基·伯克，康大成　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 食品加工通俗来讲是指直接以各类农产品为原料，通过某些程序，采用某些设备使食品形成良好的口感、愉悦的风味、诱人的外观等有益的变化的过程，在此过程中可根据产品、市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2021） 『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-06-01 本书全面客观反映了河北省食品安全整体情况和工作成效，呈现了河北省食品安全状况整体图景，为政府发出权威声音、公众了解真实信息提供了良好平台。 本书立足河北又不局限 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	食品监督管理典型案例及其评析 『简体书』 作者：刘作翔　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-05-01 1本书收录了食品监管领域发生的典型案例54例。每个案例分3部分：【案情简介】、【处罚依据】【案例评析】。通过对这些典型案例的剖析，用以指导基层监管人员的日常工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	丹心绘锦绣（最美林草科技推广员先进事迹） 『简体书』 作者：国家林业和草原局科学技术司|　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-03-01 为总结宣传先进典型，发挥示范引领作用，更好地调动广大林草科技推广工作者的积极性、主动性和创造性，增强荣誉感、责任感、使命感和归属感，在出版《逐梦山水间一最美林草 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	非洲国家卫生体制研究 『简体书』 作者：国家卫生健康委国际合作司　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2023-03-01 今年是中非开启外交关系的第 66年。回首历史，中非人民传统友谊源远流长，双方关系历久弥坚，早在争取民族解放和国家振兴的事业中就开始相互支持、并肩前行。2021 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	中国农业行业标准汇编（2023） 植保分册 『简体书』 作者：标准质量出版分社　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-01-01 本书收录了农药残留量测定、病虫害防治技术规范、抗性鉴定技术规范、病虫害监测技术规程、害虫测报技术规范、寒害减灾技术规程、农药等方面的农业标准63项，并在书后附有 ...	詳情>>	售價：HK$ 782.0

	中国国有资产监督管理年鉴.2022 『简体书』 作者：《中国国有资产监督管理年鉴》编委会　　出版：中国经济出版社　　日期：2022-11-01 《国资年鉴》是一部全面记载我国国有经济运行、国有资产监管体制改革和国有企业改革发展，尤其是中央企业和地方国资监管机构所监管企业总体情况的大型工具书和资料性年刊， ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	中国农业行业标准汇编（2023） 水产分册 『简体书』 作者：标准质量出版分社　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-01-01 本书收录了水产品中渔药残留量测定、稻渔综合种养技术规范、人工繁育技术规范、渔具通用技术要求、品种命名规则、鱼病监测技术规范、鱼病诊断规程等方面的农业标准45项， ...	詳情>>	售價：HK$ 345.0

	冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册 『简体书』 作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	中国仿制药蓝皮书2019版 『简体书』 作者：中国医学科学院药物研究所，中国医药工业信息中心，中国食品药品　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2020-06-01 《中国仿制药蓝皮书》全面分析了我国仿制药产业发展外部和内部现状，产业外部发展现状分析了中国医药产业整体发展背景和概况，解析了医药产业发展环境、产业经济和整体市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	《中国仿制药蓝皮书》2021版 『简体书』 作者：中国医学科学院药物研究所，中国医药工业信息中心，中国食品药品　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2021-07-01 主要内容涉及到中国仿制药内部和外部的宏观环境，政策法规，及未来可能的趋势变化。仿制药的内部环境研究和分析包括市场整体规模、主要细分市场状况，以及基本用药中的仿制 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	中国农业行业标准汇编（2023） 综合分册 『简体书』 作者：标准质量出版分社　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-01-01 本书收录了绿色食品、转基因、土壤肥料、农产品加工、能源、设施建设及其他方面的农业标准126项，并在书后附有2021年发布的6个标准公告供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 828.0

	《兽药GMP检查验收评定标准（2020年修订）》指南 生物制品分册 『简体书』 作者：中国兽医药品监察所　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-10-01 本书为生物制品分册。第一部分为评定标准指南，这部分对每个条款进行详细解析，包括条款内容、检查要点、条款说明、评定参考和相关条款等内容。［条款内容］列出评定标准条 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	核桃与脑健康科学 『简体书』 作者：中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 我国人口老龄化程度持续加深，阿尔茨海默病、帕金森病、脑卒中等脑健康问题已成为威胁公共卫生和人民生活水平的主要健康问题之一。同时，伴随着生活节奏加快与工作压力增加 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	科技自立自强的中国道路：新型举国体制下强化国家战略科技力量 『简体书』 作者：李源，郭跃文　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-10-01 科技自立自强是国家发展的战略支撑，国家战略科技力量承担实现高水平科技自立自强的重大使命和战略任务。世界科技强国竞争，比拼的是国家战略科技力量。 本书从强化国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	艺术科技年度发展报告·2023 『简体书』 作者：中国艺术科技研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-06-01 《艺术科技年度发展报告·2023 》填补国内艺术科技领域的研究空白，秉承“行业需求、面向前沿、社会关注”的写作原则，展开的15个选题中的案例筛选基于创新性、影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	科技自立自强--建设国家战略科技力量的上海使命担当（上海智库报告） 『简体书』 作者：李湛 等　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-09-01 “强化国家战略科技力量”，是党中央确定的重大战略任务。上海作为建设中的国际科技创新中心，也是经济、金融、贸易和航运中心，必将在强化国家战略科技力量中承担更大的使 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	国际科技组织概览 『简体书』 作者：国际科技组织调查与分析项目组　　出版：科学出版社　　日期：2023-04-01 国际科技组织是全球科技治理的重要组成部分，在世界科技舞台发挥着越来越重要的作用。《国际科技组织概览》将国际科技组织分为联合国系统国际科技组织、政府间国际科技组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.6

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