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	覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构 『简体书』 作者：张红凤 吕杰等　　出版：经济科学出版社　　日期：2022-02-01 近20年来，我国食品安全事故多发高发，成因复杂，有诸如环境污染造成的“镉大米”事件、种养殖生产过程中滥用化肥、农药、生长激素引起的“多宝鱼”“毒西瓜”和“瘦肉精 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究 『简体书』 作者：何忠伟，刘芳　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-03-01 根据动物疫情背景下我国动物性食品安全中动物疫情防控现及存在的问题，并对疫情期间养殖户的决策特征及影响因素进行了综合研究，其次分析了政府惩罚机制下养殖户和企业之间 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	废弃食品回收处理的利益博弈及其治理机制研究 『简体书』 作者：费威　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2022-08-01 “十二五”省级重点图书出版规划项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	丝绸之路经济带沿线主要国家与地区经济发展报告（1991-2016） 『简体书』 作者：孙慧著　　出版：经济管理出版社　　日期：2021-07-01 本书是以丝绸之路经济带沿线主要国家为研究对象的一本宏观经济学读物，它力图较为系统地介绍丝绸之路经济带3沿线主要国家和地区1991~2016年的经济发展状况及竞争 ...	詳情>>	售價：HK$ 607.6

	食品安全权利救济机制研究 『简体书』 作者：曾祥华 主编　　出版：法律出版社　　日期：2019-03-01 《食品安全权利救济机制研究》分析了食品安全纠纷解决中存在的行政调解和裁决的局限性、民事诉讼制度设计的自身缺陷和消费者维权面临技术障碍等方面的问题，探寻自力和解与 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	餐饮服务食品安全操作规范 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2019-04-01 《餐饮服务食品安全操作规范》2018年7月国家市场监管总局发布，于2018年10月1日起施行。内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等 ...	詳情>>	售價：HK$ 10.8

	食品营养综合实训教程 『简体书』 作者：李晓华，刘巧芝　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2017-02-01 本教材是《食品营养学》（刘巧芝、刘文玉主编）的配套实训教材，内容涵盖能量与营养素在体内的代谢、人体营养状况监测与评价、食品中各类营养素的测定、膳食调查与指导、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	食品安全微生物检验技术 『简体书』 作者：朱军莉　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2020-05-01 本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构，具体介绍该设备的以下操作过程及特点：（1）仿真操作，在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作；（ ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	国家文化安全知识百问（总体国家安全观普及丛书） 『简体书』 作者：中央国家安全委员会办公室　　出版：人民出版社　　日期：2022-04-01 为推动学习贯彻总体国家安全观走深走实，引导广大公民增强国家安全意识，在第七个全民国家安全教育日到来之际，中央有关部门在组织编写《国家科技安全知识百问》《国家核安 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	2016国家林业重点工程社会经济效益监测报告 『简体书』 作者：国家林业局经济发展研究中心国家林业局发展规划与资金管理司　　出版：中国林业出版社　　日期：2017-03-01 由国家林业局经济发展研究中心、国家林业局发 展规划与资金管理司主编的《2016国家林业重点工程 社会经济效益监测报告》紧紧围绕2015年国家林业重 点生态工程实 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.5

	每天读一点德文：德语国家名人演讲精华选 『简体书』 作者：童城，张义红著　　出版：中国宇航出版社　　日期：2020-07-01 《每天读一点德文：德语国家名人演讲精华选》的精准译文和详尽注释让你在领略名人风采的同时，还能快速提高德语阅读能力，轻松应对各类德语考试。 《每天读一德文：德语 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	医药商品购销员（初级）--国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-12-01 为大力推行职业技能等级制度，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教材系列图书。本书作为职业技能等级认定 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	中欧班列沿线国家研究报告2019：国别投资合作效率评价与分析 『简体书』 作者：李训，黄森　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-08-01 本书选取中欧班列沿线重点交往21个国家作为研究对象，着重探讨2008~2017年我国对相关国家投资效率的变化水平、区域特征、影响机制及发展趋势，进而从投资便利化 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	生态安全绿皮书：西部国家生态安全屏障建设发展报告（2019） 『简体书』 作者：刘举科，喜文华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-01-01 本皮书以保护人民的根本利益为宗旨，以国家两屏三带生态安全战略格局为依托，以构筑国家西部生态安全屏障为目标，以更新民众观念、提供决策咨询、指导工程实践、引领绿色发 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展 『简体书』 作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等　　出版：科学出版社　　日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Ko ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	新中国成立初期国家治理体系的构建（1949—1956）（精装） 『简体书』 作者：王建军　　出版：人民日报出版社　　日期：2020-05-01 新中国成立之初，中国共产党迅速建立了在全国范围内的治理体系，从而巩固了胜利成果，一扫旧社会痼疾，构建起一个崭新的社会秩序。本书在回顾党在民主革命时期对国家治理探 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	走向终身学习和教育现代化：国家资历框架的理论和实践 『简体书』 作者：文雯，吴圣楠　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-07-01 建设中国国家资历框架制度是在优选学习和教育的新格局和人类发展的新图景背景下提出的一种关于我国人力资源建设和治理的一项顶层制度设计，对于推动我国从“人口红利”向“ ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	“一带一路”沿线国家农产品贸易非关税措施及其影响研究 『简体书』 作者：顾蕊　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-05-01 本书基于“”倡议背景，梳理了沿线国家的农产品贸易情况，关注各品贸易的非关税措施及其类型，探讨非关税贸易壁垒对中国与沿线品贸易及福利的作用机制，在量化非关税措施的 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	危害食品安全犯罪专题研究 『简体书』 作者：李春雷 等　　出版：研究出版社　　日期：2019-06-01 了解食品犯罪特点、国际发展趋势，掌握案件查办重点、法律适用难点，推进理论研究，提升办案能力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 156.6

	食品安全风险分析理论与应用 『简体书』 作者：张鸿雁　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01 《食品安全风险分析理论与应用》共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

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