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	余甘子优质丰产栽培 新时代乡村振兴丛书 余甘子栽培技术 品种资源 苗木繁殖 果园建设 果园管理 采收 『简体书』 作者：丘瑞强　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-04-01 《新时代乡村振兴丛书》是贯彻落实党的二十大关于“全面推进乡村振兴”的重要举措。对乡村振兴的战略目标和路径也做了明确指示，提出“五个振兴”的科学论断：即乡村产业振 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	中国立帆式大风车的复原 『简体书』 作者：林聪益，张柏春，张治中，孙烈　　出版：山东科学技术出版社　　日期：2024-04-01 本书以绪论、史料研究、田野调查、备料加工、组装测试为架构，加上张柏春所长的序以及林聪益教授的等单元，事无巨细地介绍复原立帆式大风车的来龙去脉，并有大量照片为插图 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	铝的腐蚀与化学钝化技术 『简体书』 作者：李翀、王爱祥、朱小辉、陆国建 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-05-01 1.科学性与实用性并重：本书既详细介绍了铝的腐蚀机理和特性，又探讨了铝腐蚀的影响因素，同时还总结了国内外铝化学钝化的分类、特性、机理、影响因素和工艺应用，为相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理 『简体书』 作者：赖岽　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-05-01 介绍餐厅后厨管理工作全流程，岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后厨卫生管理、后厨安全管理、常用 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品供应链 『简体书』 作者：庞杰 张园园 温成荣　　出版：高等教育出版社　　日期： 食品供应链是指从食品原料的生产、加工、储存、运输、分销到消费者的全过程，涉及多个环节和参与者。食品供应链的管理和优化对于保障食品安全、提高食品质量、降低食品物流 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	影视改编与创意研究 『简体书』 作者：陈鸿秀， 陈年高　　出版：上海三联书店　　日期：2023-12-01 这是一部关于影视艺术的学术理论著作。叙事艺术中发展较晚的影视大量改编自文学、戏剧以及其他叙事样式，某种意义上可以说影视改编促进了现代叙事艺术的繁荣。本书分了“改 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国民族药用植物图典·壮族卷 『简体书』 作者：肖培根，诸国本　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-05-01 ★ 本书系《中国民族药用植物图典》丛书之一种，荣选“十四五”时期国家重点图书出版专项规划项目，丛书包括藏族卷、水族卷、苗族卷、蒙古族卷、维吾尔族卷、壮族卷、白族 ...	詳情>>	售價：HK$ 2277.0

	太赫兹超表面的理论基础与应用 『简体书』 作者：常胜江　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-05-01 本书在介绍太赫兹超表面工作原理、设计加工和表征方法的基础上，重点介绍非局域衍射调控、角度色散调控等太赫兹超表面的新机理和新方法，以及由此研制的波束扫描器件、大数 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	机械原理实验技术（郭春芬） 『简体书』 作者：郭春芬、谷晓妹 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 《机械原理实验技术》包括六个实验内容：机构认识、机构运动简图测绘、渐开线齿轮参数测定、齿轮范成加工原理、智能动平衡实验、机构运动创新设计。实验项目包含认识性、验 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.8

	电工电子实训教程 『简体书』 作者：主编：刘美华、周惠芳、胡晓东 副主编：康　　出版：高等教育出版社　　日期： 本书一共有12章，分为电工部分和电子部分。电工技术包含低压配电电力系统及安全用电、常用电工工具及仪器仪表、导线加工连接、室内照明电路安装、电动机、典型电气自动控 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	超构器件理论和应用 『简体书』 作者：蔡定平　　出版：龙门书局　　日期：2024-03-01 本书主要讲述了超构器件的有关理论、实际应用和其加工制造方法。本书共分为10章，包括波前控制基本理论、亚波长微纳结构中的光学相互作用、环形偶极矩和零极子、超流体超 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.2

	冷链物流管理概论 『简体书』 作者：胡斌、宋娟娟、孟翠翠、刘峥、赵程程、刘娜、杨萌、韩杨、黄浜桐　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-04-01 本教材结构设置合理，内容丰富，浅显易懂，理论知识与实践应用结合，对冷链物流及物流管理相关本科专业学生进行冷链物流课程学习提供了丰富的教学资源。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	电线电缆技术丛书 共4册 『简体书』 作者：王卫东 乔月纯 郭红霞　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 本书共分为10章，前4章主要介绍了铜铝的精炼、制杆、拉线、退火、绞线工序的工艺技术、加工原理、晶体 结构变化及理论分析，导体类型和绞线过程中单线的变形；第五、 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.5

	管材绕弯成形工艺及缺陷抑制技术 『简体书』 作者：张增坤　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-06-01 在现有文献资料中，管材加工工艺很多，如绕弯、推弯、拉弯、压弯、辊弯，等等。与现有的管材塑性加工领域的专业著作相比，本书选题的针对性比较强，选题主要针对管材绕弯成 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	我不知道这该怎么念（美甲、养猪、给鸡拔毛，白天做着世界上蕞繁重的工作，夜晚聚在一起却只哈哈大笑） 『简体书』 作者：苏万康·塔玛冯萨　　出版：南海出版公司　　日期：2024-06-01 ☆ 以短篇小说惊艳文坛的加拿大女作家！小说集便赢得赞誉无数！ ● 获加拿大蕞高文学奖吉勒文学奖、安大略崔灵图书奖。 ● 收录欧·亨利短篇小说奖作品《弹弓》。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	华夏耕耘图卷 『简体书』 作者：都贻杰　　出版：安徽教育出版社　　日期：2024-06-01 宣传语： 这是一本真正为农民朋友做的书 作者以极富特色的手绘图片形象而直观地展现华夏民族耕耘文化的发展史 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	预制菜产业与技术 『简体书』 作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向，为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识，言简意赅，通俗易懂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	淀粉的结构和性质及其物化改性 『简体书』 作者：陈治光 钟海霞　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-06-01 结构决定性质，性质决定应用。 理解淀粉的结构与性质对于推动淀粉精深加工，提高经济效应具有重要意义。 淀粉的结构和性质及其物化改性系统介绍了淀粉的多尺结构颗粒结 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	遥感影像阴影检测及消除理论与方法 『简体书』 作者：郭明强等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 《遥感影像阴影检测及消除理论与方法》聚焦遥感影像阴影检测与去除问题，详细介绍三类阴影检测和三类阴影去除方法，可为遥感影像数据加工处理提供算法指导，内容由浅入深， ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	第二语言学习研究（第十七辑） 『简体书』 作者：蔡金亭　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2024-07-01 《第二语言学习研究（第十七辑）》包括研究论文、研究综述和书评。研究论文部分从二语句法加工视角和功能类型学视角对二语句法进行研究，并探究了句法和语义歧义对中国学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

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