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果蔬加工安全控制技术 果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者:高海燕 主编 王欣、关文强 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ,以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ,全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 , ...
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售價:HK$ 96.8

男装高级衬衫工艺与制作 男装高级衬衫工艺与制作
『简体书』 作者:高有堂 秦萌 主编,蒋昆 副主编  出版:东华大学出版社  日期:2025-03-01
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售價:HK$ 64.9

化工责任关怀导论(卞进发)(第二版) 化工责任关怀导论(卞进发)(第二版)
『简体书』 作者:卞进发、王一男 主编 潘勇 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
本书旨在让我国有更多的产业组织与行业、企业人员(尤其是化工人)了解责任关怀、宣传责任关怀,使更多的企业承诺、推进并践行责任关怀。全书包括绪论,社区认知与应急响应准则,储运安全准则,污染防治准则,工艺安全准则,职业健康安全准则,产品安全监管准 ...
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铝电解生产工艺与技术(金会心 ) 铝电解生产工艺与技术(金会心 )
『简体书』 作者:金会心 主编 黎英、谢红艳 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-04-01
《铝电解生产工艺与技术》主要介绍了现代铝电解生产工艺基础理论与技术,内容涉及铝电解生产概况、铝电解质体系及其性质、铝电解过程的机理、铝电解的电流效率和电能效率、铝电解槽的物理场、铝电解的生产操作和氟化盐的消耗、铝电解新技术及原铝的精炼、铝电 ...
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混凝土外加剂配方与制备手册 混凝土外加剂配方与制备手册
『简体书』 作者:李嘉 主编 唐喜明、张群 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-04-01
《混凝土外加剂配方与制备手册》精选混凝土外加剂配方448种,内容涉及减水剂、早强剂、速凝剂、泵送剂、防冻剂、防水剂、缓凝剂、膨胀剂、引气剂、阻锈剂,详细介绍了产品的原料配比、制备方法、产品用途与用法、产品特性等,注重实用性、功能性和新颖性。 ...
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高等代数及其应用(姜凤利) 高等代数及其应用(姜凤利)
『简体书』 作者:姜凤利 主编 盛浩 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-04-01
本书是根据普通高等学校教学指导委员会制定的新的本科数学基础课程教学基本要求编写的. 全书共9章,内容包括:多项式、行列式、矩阵、线性方程组、线性空间、线性变换、欧几里得空间、二次型及MATLAB实验等. 本书注重培养读者的逻辑推理能力,论证 ...
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微生物培养与检验(姚骅珊 ) 微生物培养与检验(姚骅珊 )
『简体书』 作者:姚骅珊 主编 方月琴 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-05-01
《微生物培养与检验》为新型活页式教材。编者通过分析企业真实工作过程及人才需求,将岗位技能凝练成七个典型项目,以此作为活页式教材设计和编写的基础与依据。这七个项目包括培养基的制备、微生物的形态观察、微生物的接种与分离纯化、食品中菌落总数测定、 ...
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洞庭湖志 洞庭湖志
『简体书』 作者:孙卫国 任芮欣   出版:水利水电出版社  日期:2020-12-01
《洞庭湖》成書於清道光年間,是洞庭湖首部方,也是描述洞庭湖保護,阴参和利用状况的人文之作。本書次分門别類地記載了洞庭湖的湖泊、山密,水道。洲港、堤垸、税課、兵防、风俗、物産、古迹、祠励,次用编年髓記载了洞庭翻逼的自然灾害、藩封、戦守等大 ...
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成蹊集(二):葛剑雄先生从教六十年誌庆论文集 成蹊集(二):葛剑雄先生从教六十年庆论文集
『简体书』 作者:本书编委会  出版:复旦大学出版社  日期:2024-12-01
葛剑雄教授是著名的移民史、人口史专家,2024年12月是葛剑雄教授的八十岁生日,也是其从教六十周年。“桃李无言,下自成蹊”,为纪念葛剑雄教授从教六十周年,特将葛剑雄教授指导的学生,主要是博士研究生的个人有代表性的学术论文集结出版。书中所收录 ...
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售價:HK$ 198.0

修昔底德四论(六点评论) 昔底德四论(六点评论)
『简体书』 作者:任军锋  出版:华东师范大学出版社  日期:2022-08-01
“六点评论”系列之一,复旦大学政治学系教授任军锋力作,著名学者张扬、孙向晨、李隽旸鼎力推荐! ★复旦大学政治学系教授任军锋四论昔底德,从西方政治理论的基本 ...
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售價:HK$ 43.7

造像之术 职业修图师的商业摄影后期精修 技法篇 造像之术 职业图师的商业摄影后期精 技法篇
『简体书』 作者:刘杨  出版:人民邮电出版社  日期:2022-10-01
随书附赠案例配套素材图片 多位摄影、时尚、艺术领域专业人士联袂推荐 技法 实战 灵动摄影技巧与图技法完全解析 ...
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售價:HK$ 159.6

如何修证佛法 如何证佛法
『简体书』 作者:南怀瑾  出版:东方出版社  日期:2022-01-01
本书是南怀瑾先生的重要著述之一,他结合自身经验,对实际学佛证的步骤进行了精辟的讲解和具体的指引。 ...
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售價:HK$ 66.7

造像之术 职业修图师的商业摄影后期精修 实战篇 造像之术 职业图师的商业摄影后期精 实战篇
『简体书』 作者:刘杨  出版:人民邮电出版社  日期:2022-10-01
多位摄影、时尚、艺术领域专业人士联袂推荐 技法 实战 灵动摄影技巧与图技法完全解析 ...
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定慧初修 定慧初修
『简体书』 作者:袁焕仙 南怀瑾  出版:东方出版社  日期:2022-01-01
南怀瑾先生以过来人的经验,以透彻通达的智慧,为读者提供正知正见,提示重点要点,真正起到了答疑解惑、指点迷津的重要作用。他更郑重提示大家,佛法一定是圆融的,没有“ ...
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售價:HK$ 41.4

应急物流规划与调度研究 应急物流规划与调度研究
『简体书』 作者:李晓晖;  出版:经济科学出版社  日期:2018-01-01
本书在梳理应急物流与通用物流不同内涵的基础上,构建了应急物流与商业物流通用物流信息系统(GLIS)模型,适用于大型物流公司的多模式运作。在建立基于业务预测的混合调度模型和基于优先级的混合调度模型的基础上,研究了骨干运输层外援应急物流与商业物 ...
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售價:HK$ 41.2

北京南郊农场志(中国农垦农场志丛) 北京南郊农场(中国农垦农场丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场丛纂委员会  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
南郊农场的前身是1949年创建的国营五里店农场,是中华人民共和国早成立的国营农场之一。南郊农场不同时期也称国营北京市南郊农场、红星人民公社、红星区、友好农场、红星农工商集团。在党的坚下,一代代农场人垦荒造田,兴水利,改造盐碱地,发展畜牧业 ...
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广西金光农场志(中国农垦农场志丛) 广西金光农场(中国农垦农场丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场丛纂委员会  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书主要是对金光农场1955年建场到2020年共65年来经济、文化、社会发展等各项事业的记述,纵不断线,横不漏项,详今略故,记述内容突出以经济建设为中心。它内容丰富,材料实。既是金光农场的一部创业史和发展史,又是金光农场的一座人文、地理、资 ...
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售價:HK$ 250.7

陕西南泥湾农场志(中国农垦农场志丛) 陕西南泥湾农场(中国农垦农场丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场丛编纂委员会组编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
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博物志(外四种) 博物(外四种)
『简体书』 作者:博物[外四种]6.16-,6.18百万图书每满100减50  出版:华文出版社  日期:2018-01-01
适读人群 :文学爱好者 ★《博物》共十卷,分类记载了山川地理、飞禽走兽、人物传记、神话古史、神仙方术等。实为继《山海经》后,我国又一部包罗万象的奇书,填补了 ...
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售價:HK$ 28.4

增修胶志校释 校释
『简体书』 作者:贾泽荣  出版:齐鲁书社  日期:2024-07-01
胶州从明万历年间开始编纂地方,到新中国成立前共进行了五次编纂,分别是明万历、清康熙、乾隆、道光、民国《增》。《增》编纂完成后,迄今无整理本 ...
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售價:HK$ 552.0

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