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豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆腐吃不腻!) 豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花样,百变豆腐吃不腻!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐 ...
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售價:HK$ 55.1

自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 自己酿:DIY酿油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽  出版:华夏出版社  日期:2015-09-01
不偷工、不加料,随手酿制百分之百纯调味料。 拒绝黑心食品上餐桌,成功手酿厨房调味料的**本书! 我们平常食用的一些料,材料与做法其实都很简单, ...
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售價:HK$ 110.6

每天1碗瘦身沙拉 每天1碗瘦身沙拉
『简体书』 作者:杨进书 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
√减肥还能不饿肚,焦虑、烦躁通通out √低卡美味补充营养,便秘、掉发say good-bye √自制正宗传统沙拉,其实热量非常低哦 ...
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售價:HK$ 73.6

二人饭店VOL.4 二人饭店VOL.4
『简体书』 作者:安东尼,丁东 绘  出版:长江文艺出版社  日期:2015-09-01
《*漫画》杂志主打连载作品,受数十万读者追捧见证。*世文化知名签约作者安东尼,联手资深漫画作者丁东。以餐桌为舞台,以美食为线索,用独特视角展开丰富多味的成长之路 ...
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售價:HK$ 34.8

饮啄杂谭 饮啄杂谭
『简体书』 作者:王鸣江  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
在这个人人自诩美食家的时代里,这本书告诉你家乡菜的可贵与迷人之处。重要的是懂得敬畏食物,敬畏乡村,敬畏自然。 ※※友情推荐: 饮啄杂谭、吮指谈吃、 ...
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售價:HK$ 59.2

当青蛙念到蜗牛大学——在大学点燃学习的动力 当青蛙念到蜗牛大学——在大学点燃学习的动力
『简体书』 作者:张文亮  出版:云南大学出版社  日期:2015-07-01
大学,是跨进团体生活的**步,也是点燃个人学习动力、追求人生目标的起点! 不论你是青蛙还是蜗牛,大一新生,有些事你不能不知道: 新生入学的前八周,是适应大学 ...
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售價:HK$ 72.0

雅舍谈吃 雅舍谈吃
『简体书』 作者:梁实秋  出版:万卷出版公司  日期:2015-10-01
一饭一蔬里尝不够的人生百味,一饮一啄间品不完的苦辣酸甜。 我们常常用五味杂陈这个词来形容自己的心情,因为味蕾与情感是紧密相连、无法分割的。 梁公谈吃 ...
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售價:HK$ 59.2

中药彩色图谱 中药彩色图谱
『简体书』 作者:苗明三,代丽萍 主编  出版:山西科学技术出版社  日期:2015-09-01
中药彩色图谱类书籍一直是学习中医、中药者的必备之品。无论中药的自然植物还是炮制后的饮片,都需要医生去认识、判断、辨别。因此,彩色的中药图谱书籍具有很强的实用性。 ...
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售價:HK$ 148.0

米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒
『简体书』 作者:[韩] 李宝恩 翁培元  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-11-01
★★简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒★★ ★★美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 ★★ -----更多 ...
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售價:HK$ 127.7

上菜啦!快手家常菜 上菜啦!快手家常菜
『简体书』 作者:采薇  出版:中国纺织出版社  日期:2015-10-01
家常菜讲究好吃又营养,且烹调速度以快为好。《上菜啦!快手家常菜》推荐的菜品道道都能达到上述要求,让您和家人的餐桌每天不重样,身体越吃越健康! ...
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售價:HK$ 51.8

韩之味 韩之味
『简体书』 作者:大宇证券社会服务团[株]  出版:青岛出版社  日期:2015-10-01
这是一本由韩国大宇证券社会服务团编写的韩国料理图书,目前已用德语、蒙古语、越南语、英语、印尼语、日语、汉语、泰国语、菲律宾语、法语等10个国家的语言翻译出版了此 ...
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售價:HK$ 55.1

至味在人间 至味在人间
『简体书』 作者:陈晓卿  出版:广西师范大学出版社  日期:2016-01-01
◆《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食 ...
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售價:HK$ 57.0

最详尽的甜点制作教科书(修订本) 最详尽的甜点制作教科书(修订本)
『简体书』 作者:[日]川上文代  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-11-01
1、精选12大类甜点,包括海绵蛋糕、黄油蛋糕、蛋白霜、派、舒芙蕾、巧克力等,根据不同的面糊要求,一一进行细致的讲解。配有详尽的步骤图与文字说明,从理论到实践,从 ...
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售價:HK$ 88.8

微生物的秘密 微生物的秘密
『简体书』 作者:高冬梅  出版:中国海洋大学出版社  日期:2015-09-01
微生物,是地球上最古老的居民,它们中的大多数成员是肉眼看不见或看不清的微小生命。微生物无处不在、无处不有,无论是炙热的火山,还是冰冷的极地,那些人类无法生存的极 ...
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售價:HK$ 37.0

米其林餐厅主厨教你做法式甜点 米其林餐厅主厨教你做法式甜点
『简体书』 作者:[英]托伦特,陶尚芸  出版:中国画报出版社  日期:2016-01-01
威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点,焉是告诉你该如何准备主要底料,如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧 ...
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售價:HK$ 54.0

最小说2016年2月刊(总第232期) 最小说2016年2月刊(总第232期)
『简体书』 作者:郭敬明 主编  出版:  日期:2016-02-10
《*小说》2016年2月刊编辑推荐:《*小说》2016年迎十周年,全新改版,内容精简为176页,全彩印刷,超值优惠价12.8元!王牌作家落落、安东尼等人专栏连载 ...
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售價:HK$ 19.2

真味:日本料理的奢华 真味:日本料理的奢华
『简体书』 作者:[日]神田裕行  出版:南海出版社  日期:2016-03-01
★日本料理的奢华是对“淡”的追求 ★神田裕行——日本NHK电视台、《朝日新闻》、《每日新闻》、《东京新闻》等媒体推荐名厨 ★『神田』——连续八年荣登东京 ...
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售價:HK$ 105.6

招牌凉菜100款 招牌凉菜100款
『简体书』 作者:钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪  出版:齐鲁电子音像出版社  日期:1970-01-01
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜,将其整合归类、编纂成册,这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋,颠覆传统 ...
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售價:HK$ 74.2

宝贝,吃饭啦!--跟胖星儿学做健康儿童餐(胖星儿倾情分享健康美味幼儿食谱,蔬菜料理、健康肉食、天然调 宝贝,吃饭啦!--跟胖星儿学做健康儿童餐(胖星儿倾情分享健康美味幼儿食谱,蔬菜料理、健康肉食、天然调
『简体书』 作者:胖星儿  出版:漓江出版社  日期:2014-04-01
刚刚晋级的新手妈妈们最关注的莫过于小宝贝的吃饭问题了,吃什么最健康,吃什么最营养。其实当孩子很小、味觉系统尚敏锐、还未体味过更多滋味的时候,并不用挖空心思考虑怎 ...
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售價:HK$ 104.0

母心o佛心("台湾文坛上闪亮的恒星"琦君短文精品,曾创下57次重印记录) 母心o佛心("台湾文坛上闪亮的恒星"琦君短文精品,曾创下57次重印记录)
『简体书』 作者:琦君  出版:九州出版社  日期:2014-05-01
★长期以来我们忽略了琦君这样一位声名远播海外的散文大家,这是文学研究的缺失,也是读者的巨大损失。琦君与梁实秋等人一样,开启了台湾文坛的新风,其创作影响了简媜、张 ...
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售價:HK$ 77.5

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