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二维码视频厨房(共4册)-扫一扫 码上学做家常菜+蒸菜+家常小炒+甜汤 二维码视频厨房(共4册)-扫一扫 码上学做家常+蒸+家常小炒+甜汤
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
《家常》近300道百吃不厌的经典家常,秘不外传的烹饪技巧,让新手的你也能做出一桌好。将美味、经典的家味肴呈现在你的家人面前。《蒸》蒸不仅健康,而且烹饪简单、少油烟,在追求简单、快速、健康的 ...
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售價:HK$ 178.8

小觅的美食札记留美简约私厨----小觅教你快手菜,3分钟新手变大厨,献给留学在外的游子们 小觅的美食札记留美简约私厨----小觅教你快手,3分钟新手变大厨,献给留学在外的游子们
『简体书』 作者:小觅  出版:湖南科技出版社  日期:2013-01-01
1.小觅的美食日记 博客访问量人气超高!“北美小厨娘”浓情奉献 2.作者何顿、音乐人李泉联袂推荐! 3.本书教你用最简单的方法,从取材到烹饪,新手变大厨!巨详细过程解说及超丰富的过程图,谱图书的 ...
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售價:HK$ 92.8

本店招牌菜(首度发表便夺得"奎因年度小说竞赛特別大奖",奎因惊艳地称之为"史上最佳作品",希区柯克最 本店招牌(首度发表便夺得"奎因年度小说竞赛特別大奖",奎因惊艳地称之为"史上最佳作品",希区柯克最
『简体书』 作者:[美]艾林  出版:新星出版社  日期:2013-09-01
惊奇类型推理小说创始人斯坦利·艾林构建的诡异世界 艾林式犯罪小说,不读到最后一个字无法判断结局 希区柯克、埃勒里·奎因、杰夫里·迪弗等最推崇的侦探小说作家 三次斩获“爱伦坡”奖的推理小说大师、美 ...
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售價:HK$ 76.9

佟小鹤厨房:快手减脂家常菜 佟小鹤厨房:快手减脂家常
『简体书』 作者:佟小鹤  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
实用接地气的家常减脂餐,让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤、主食、小和零食,你想要的都能找到! 好学易做、简单快手,有些品还配有视频,就是厨房小白也能掌握! 标出了适宜作为便 ...
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售價:HK$ 62.3

带给全家幸福的大众家常菜(凉菜、热菜、汤羹、主食,满足全家人味蕾的多变美食。不用繁复的处理方法,人人 带给全家幸福的大众家常(凉、热、汤羹、主食,满足全家人味蕾的多变美食。不用繁复的处理方法,人人
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-06-01
、热、汤羹、主食,满足全家人味蕾的多变美食。不用繁复的处理方法,人人都可以做的色香味俱全的家常美味。 ...
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售價:HK$ 44.7

电蒸锅蒸菜食谱(用心挑选食材,配制健康科学食谱,炖出营养美味,享受简单生活节奏!) 电蒸锅蒸食谱(用心挑选食材,配制健康科学食谱,炖出营养美味,享受简单生活节奏!)
『简体书』 作者:犀文图书  出版:重庆出版社  日期:2013-09-01
现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压力锅、榨汁机作为对象,根据不同的产品特性 ...
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售價:HK$ 79.0

教育部门职业教育与成人教育用书目录推荐教材 中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材:菜品策划设计 教育部门职业教育与成人教育用书目录推荐教材 中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材:品策划设计
『简体书』 作者:周文涌 主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2014-01-01
本课程是中职烹饪专业的一门核心专业课程。本教材重点介绍新品的工艺设计、装饰设计、操作加工设计与开发,为学生就业顶岗工作夯实基础;培养学生在新形势下应用现代烹饪技术的能力,提高学生的专业素质,培养学生的创新开拓意识。 ...
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精选家常菜汤粥-爱上厨房(涵盖百姓最喜欢的800道家常营养菜、美味粥、滋补汤) 精选家常汤粥-爱上厨房(涵盖百姓最喜欢的800道家常营养、美味粥、滋补汤)
『简体书』 作者:陈志田  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-04-01
1、内容丰富 涵盖百姓最喜欢的家常营养、家常美味粥、家常滋补汤。天天品美食,家家保安康。 2、全面实用 书中从家常、家常汤、家常粥三个方面精选例,既有详细的食材介绍、食材预处理技巧,全面 ...
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售價:HK$ 77.5

会说话的家常菜(中国菜谱进入2.0时代!手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜!中国首套“数字媒体+传统 会说话的家常(中国谱进入2.0时代!手机扫描二维码,跟着视频学做每道!中国首套“数字媒体+传统
『简体书』 作者:陈志田  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-07-01
中国首套会说话的二维码互动型谱书 手机扫一扫,同步视频“码”上看 大厨亲身示范,谱一步一图! ...
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售價:HK$ 79.0

吃透你了,上海(美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--上海卷:本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题 吃透你了,上海(美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--上海卷:本帮江浙、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题
『简体书』 作者:MR.Q  出版:青岛出版社  日期:2014-04-01
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--上海卷:本帮江浙、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题餐厅、西式咖啡甜点……想吃什么尽管跟我来,美食侦探带你走遍上海的角角落落,寻访食客最认可的美食美味。 ...
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售價:HK$ 90.5

淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
『简体书』 作者:孟祥忍  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
淮扬是中国传统四大系之一,发源于扬州、淮安。系充满淮、扬特点。淮扬十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,淮扬系大多以江 ...
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大宋饕客指南 大宋饕客指南
『简体书』 作者:刘海永  出版:河南文艺出版社  日期:2022-09-01
★北宋政治清明,经济发达,达到了封建社会的巅峰。市井文化也随之兴起,酒楼林立,夜市繁荣,饮食业也随之大火。饮食文化在御厨、厨娘的手中,便多姿多彩、鲜美迷人起来。更有以苏东坡为代表等文人的参与,使美食不 ...
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金繕い工房 漆で蘇らせるつくろいの技(改訂新版) 金繕い工房 漆で蘇らせるつくろいの技(改訂新版)
『简体书』 作者:ハラ,イチナ 原一/著  出版:里文出版   日期:2001-09-01
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增值税会计处理案例与政策深度解析 增值税会计处理案例与政策深度解析
『简体书』 作者:播税院编委会  出版:中国市场出版社  日期:2018-01-01
★内容特色 ■全面解读常规业务、特殊业务增值税会计处理规则 ■逐条分析增值税会计处理政策与核算基本要求 ■深度剖析增值税会计核算案例与应用 ★适用读者 广大企业财税人员 税务师会计师事务所 ...
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好想去这样那样的国家(全6册) 好想去这样那样的国家(全6册)
『简体书』 作者:【日】东奈 叶硕 严利颖  出版:贵州人民出版社  日期:2018-04-01
编辑推荐 ★邀请了亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、大洋洲以及非洲62个国家的孩子当导游,带领小读者去发现他们国家的独特魅力:世界四大文明古国印度、魅力的玫瑰王国保加利亚、热情的仙人掌国度墨西哥、国土狭长 ...
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售價:HK$ 178.9

撑腰 撑腰
『简体书』 作者:不止是颗,魅丽文化  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-05-01
若前路风雨飘摇,这一次,我来为你撑腰。 新晋小花旦仙女人设崩塌后,一秒变花痴 小冰山,我等了你这么久,要亲亲抱抱举高高哦! 一天只能亲一次,今天的份额已经用完了! 围观群众:等一下!这浓浓的恋 ...
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售價:HK$ 49.4

撑腰2 撑腰2
『简体书』 作者:不止是颗,魅丽文化  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-10-01
天亦醉晚樱,步履轻轻 内心戏足女作家杠上一夜爆红小鲜肉 本以为婚后互不干涉,却被他强行拉去秀恩爱 别再发微博了,你会掉粉的! 我就是喜欢秀恩爱,气死那群没老婆的人! 《飞言情》工作室高糖来袭 ...
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售價:HK$ 52.3

粤食方知味:懂食,从粤菜开始 粤食方知味:懂食,从粤开始
『简体书』 作者:林卫辉  出版:广东旅游出版社  日期:2022-01-01
汪曾祺笔下的美食,生动到让人肚饿;而卫辉兄笔下的《粤食方知味》,除了对粤生动的描写和科学的阐述,风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书,“会吃的人,往往更会生活”。 业界多位大咖 ...
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售價:HK$ 83.0

碗净福至 碗净福至
『简体书』 作者:蔡澜  出版:长江文艺出版社  日期:2019-03-01
★1.汪涵推崇,《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问蔡澜2019开年新作 收录CCTV《开讲啦》《鲁豫有约》、公众号蔡澜的花花世界等全新热门文字,以潇洒幽默之笔,写美食风味,记风物人情,述生活眷念。 ...
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售價:HK$ 64.8

显微镜下的古人生活 清朝篇 显微镜下的古人生活 清朝篇
『简体书』 作者:金满楼 大梁如姬  出版:岳麓书社  日期:2022-11-0
皇帝一顿饭吃100道? 金庸小说《书剑恩仇录》中,乾隆不小心落入红花会手中,饿了好几天后,帝王尊严被消磨殆尽,只好跟身旁监守的人请求弄点东西来充饥。那人听罢,大吼一嗓子:“万岁爷要用御膳,快开上酒席来!”这气氛,搞得像极了宫廷传膳。乾隆 ...
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