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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 箪食 ”共有 6843 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
随园食单三字经
『简体书』 作者:白常继 出版:中国商业出版社 日期:2017-05-01 《随园食单》是清中叶*名文人袁枚四十余年美食品鉴的记录。这本描述乾隆年间江浙地区饮食与烹饪技术的笔记,详细地记述了他所品尝过的三百多种菜肴饭点,是一部非常重要的 ... |
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食虫植物(全彩)
『简体书』 作者:李峰 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 食虫植物科学史 食虫植物科普知识 科学绘画 因小见大,讲述食虫植物背后的历史故事 从复杂的自然中观察、分析、总结规律 精美插图还原历史场景 ... |
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食鲜小菜自制指南
『简体书』 作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 本书是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽,呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 ... |
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我食我素
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2016-05-01 您有没有发现身边的人越来越多的患高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等富贵病?有没有看到肥胖的人群越来越壮大,更可怕的是很多尚且年幼的孩子也身体肥胖,甚至罹患了肥 ... |
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食虫植物(全彩)
『简体书』 作者:李峰,张兴 绘 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 1. 从达尔文对食虫植物的研究入手,以作者自己种植和培育食虫植物的经历和经验为纲,关联了食虫植物背后的文化和对生态的影响。 2. 重点分类介绍了三大类不同食 ... |
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暴食江湖(增订版)
『简体书』 作者:焦桐 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-07-01 作者认为肥胖是美的,从小就对食物充满热情,他在上海闸北老丰阁,独自吃了一整桌菜肴,令服务员都惊异。他双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下。本 ... |
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食钵与星宇
『简体书』 作者:周公度 出版:太白文艺出版社 日期:2017-06-01 长安新诗典陕西实力派诗人诗丛丛书旨在召集活跃在当下诗坛的陕西*有代表意义的六位诗人,自选出道以来*满意的诗作。《食钵与星宇》是诗人周公度的诗歌作品。 ... |
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慢食,慢生活
『简体书』 作者:【意】卡洛·佩特里尼 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 1. 慢食,一种正在影响全球的生活实践。在高速发展的时代,别忘了停下来关注食物、环境、心灵和传统。 2. 从1986年开始,卡洛佩特里尼在意大利率先推动慢食运 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:[清]袁牧 出版:中信出版社 日期:2018-08-01 ◆ 全新豪华典藏:中国美学生活的传世经典,畅销226年的文学奇迹之书,一字未删,完整典藏! ◆ 名家作序推荐:《舌尖上的中国》总导演陈晓卿亲笔作序,隆重推荐: ... |
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千金食治方
『简体书』 作者:姚舜宇 出版:安徽科学技术出版社 日期:2018-10-01 本书分为两大部分,*部分是理论研究,在继承孙思邈食治思想的基础上进行理论阐释;第二部分是原文全解,在了解孙思邈医学理论的基础上,对食治篇的一卷原文进行全面注释解 ... |
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咖啡慢食光
『简体书』 作者:随随鱼 兰茂江 出版:中国纺织出版社 日期:2016-05-01 《咖啡慢食光》精选了30道经典咖啡和饮品、23道甜品、22款饼干和蛋糕、18种吐司与面包、21道主食和菜品,为你布置一场丰富的视觉与味觉盛宴,这是专属于咖啡馆里 ... |
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顺德揾食秘笈
『简体书』 作者:小錿 出版:广东科技出版社 日期:2017-01-01 (1)在《乐寻凤城招牌菜》和《乐寻凤城招牌美点》中各精挑38道菜式和点心作为本书的*章,当中包括除了菜式品鉴,还有获奖经历、历史典故等内容,使本章内容形式更为丰 ... |
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功能性食品学(第二版)
『简体书』 作者:张小莺,孙建国,陈启和 出版:科学出版社 日期:2017-08-01 可作为高等学校食品科学专业及相关专业的教材,食品、营养等专业人员,保健食品、功能食品行业人员 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:袁枚,元江雪 注 出版:开明出版社 日期:2018-04-01 《随园食单》堪称食经。 袁枚之前, 我们基本上找不到历史人物的烟火味, 不知他们吃了什么,爱吃什么, 他们的饮食习惯如何。 袁枚爱吃, 他的胃口比陶 ... |
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悦食粤香
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 "1. 把好吃的粤式美食一次学回家!精选77到地道美味粤菜,烹制美味又健康的好食光! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享 ... |
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食色里的传统
『简体书』 作者:郗文倩 出版:中华书局 日期:2018-10-01 1.食色是人之大欲,传统食色谓之古人的日常生活,虽是茶饭日常,却有深意存焉,从中窥见古人的物质与精神打成一片的日常生活。亦可见中国传统的性情,吃穿用度都有章法, ... |
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随园食单
『简体书』 作者:【清】袁枚 出版:云南人民出版社 日期:2019-01-01 ◆《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: ◆一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大 ... |
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功能食品学(刘静波)
『简体书』 作者:刘静波 出版:化学工业出版社 日期:2008-03-01 从当前国内外发展状况看,功能食品研发焦点围绕在功能性食品评价、有效成分检测和鉴伪、功能因子高效分离与制备及其生物活性稳态化等。本教材特色是集中在功能性食品评价技 ... |
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食罪者2
『简体书』 作者:宇尘 出版:天津人民出版社 日期:2019-03-01 1.原名《无罪谋杀》喜马拉雅悬疑类冠军作品。 2.紫金陈、骁骑校、宁航一、张君宝、有声的紫襟,推崇阅读 3.喜马拉雅听书播放量6亿次,全网阅读量3亿次 4 ... |
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食罪者3
『简体书』 作者:宇尘 出版:天津人民出版社 日期:2019-03-01 1.原名《无罪谋杀》喜马拉雅悬疑类冠军作品。 2.紫金陈、骁骑校、宁航一、张君宝、有声的紫襟,推崇阅读。 3.喜马拉雅听书播放量6亿次,全网阅读量3亿次。 ... |
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