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	牛肉料理宝典 『简体书』 作者：[日]和知彻，李阳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 详解牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	中国古典美文绘本3—狼 『简体书』 作者：王淑杰　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2021-04-01 1.以隽秀的水墨世界诠释精炼文言，提升孩子的艺术修养和欣赏能力。 2.用孩子能够接受的、极富韵律的译文将新课标经典文言篇章呈现出来，让孩子轻松理解文言韵味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	2020年畜牧业发展形势及2021年展望报告 『简体书』 作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 畜牧业是关系国计民生的重要产业，肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。近年来，我国畜牧业综合生产能力不断增强，在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	动物性食品卫生检验技术（高等职业教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：刘秀玲，王中华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 全书共分五个模块、十三个项目，重点介绍了动物性食品的污染及控制，畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验，屠宰畜禽常见传染病、寄生虫病的检疫检验要点，肉及肉制品 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	《吃动物：无声的它们与无处遁形的我们》 『简体书』 作者：乔纳森?，萨福兰?，弗尔　　出版：文汇出版社　　日期：2021-03-01 ★乔纳森·萨福兰·弗尔的非虚构佳作，一部美国现代肉食工业的调查备忘录，一次关乎“我们是谁”的内心之旅。 近年来备受瞩目的小说家弗尔，历时三年调研走访美国现代肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	四肢肌骨超声入门图解（第2版） 『简体书』 作者：王月香　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 本书为肌肉骨骼超声（简称肌骨超声）的入门图书。全书共8章，分别为肩部、肘部、手腕部、髋部、膝部、踝部及周围神经超声检查，并较版增加了肢体肌痉挛肉毒毒素注射超声引 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	儿童情绪管理与性格培养绘本--我们和好了——教孩子学会处理同伴冲突 『简体书』 作者：莉莎·穆拉迪　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-04-01 1．专业性——美国心理学会儿童心理学家撰写，专业插画家绘图。告诉孩子要学会正确表达自己的感受，不能胡乱造谣言，不要乱传话。 2．实用性——给父母们补充相关儿童 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.8

	浮世绘百景（作品鉴赏＋名所地图＋画师略传，全方位解析知识要点，无障碍欣赏传世名作） 『简体书』 作者：远足文化辑部　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2021-04-01 ◎云集16位浮世绘巨匠，包括葛饰北斋、歌川广重、河锅晓斋、小林清亲等，从江户时代跨越到明治时代，一窥浮世绘各流派风格，纵览日本版画艺术的*！ ◎收录103幅 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.2

	长高不再是梦想（家庭版） 『简体书』 作者：蒋竞雄　　出版：北京出版社　　日期：2021-02-01 你知道孩子身高可以管理吗？ 孩子的身高从手骨片上就可以看出来？ 孩子手骨片到底该看什么地方？ 监测身高生长的方法怎样才对呢？ 吃得好，就长得好吗？ 用 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	兔肉制品加工及保鲜贮运关键技术 『简体书』 作者：王卫 主编　　出版：科学出版社　　日期：2021-05-01 本书涉及现代兔业中兔肉制品加工、兔皮兔毛加工以及副产物综合利用加工环节的关键技术。全书共分5章，主要内容包括肉兔及其屠宰与初加工、兔肉制品加工辅料、基本工艺与设 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	饲料微生物分析实验室质量保证手册 『简体书』 作者：Richard，A.Cowie　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 动物养殖会影响到畜牧业的每一个环节。具有合理的营养成分且不含污染物（包括有害微生物及其毒素）的高质量的动物饲料可确保动物处于生长状态，从而提高优质畜产品（肉、奶 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.5

	朱莉美味厨房 『简体书』 作者：朱莉　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-05-01 对我而言，美食和烹饪从我很小的时候开始，就已经是生活里不可或缺的一部分。 那时候父母工作很忙，我常常需要自己照顾自己，机缘巧合之下，我学会了一些简单的菜式，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	影像诊断·让肿瘤无处遁形 『简体书』 作者：上海市医学会 ，上海市医学会放射学专科分会　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2018-01-01 在医院影像科做完检查，看到报告上面的“肿块”“结节”，内心往往五味杂陈。有的人担惊受怕，认为自己长了肿瘤，命不久矣；有的人云淡风轻，以为不过是身体上多长了一块肉 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	畜产品加工与质量监控 『简体书』 作者：王丽 罗红霞 仝其枫，主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材主要包括乳与乳制品加工、肉与肉制品加工及蛋与蛋制品加工与质量监控三个部分，每部分分别包括学习目标、案例分析、国内外发展现状及趋势、产品加工的原辅料、加工工 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	肉猪饲养致富指南 『简体书』 作者：杜忍让　　出版：内蒙古科学技术出版社　　日期：2021-05-01 全书共包括六章和参考文献。章饲养肉猪效益分析及市场预测，第二章肉猪的品种及杂交繁殖技术，第三章猪的营养与饲料，第四章肉猪场的建设，第五章肉猪生产饲养管理技术，第 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.0

	中国民猪资源研究 『简体书』 作者：张冬杰　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-06-01 20世纪60年代，以东北农业大学为中心．以许振英教授等老一辈育种学家为代表的多名专家学者开始了民猪资源的系统研究，覆盖内容非常全面．包括民猪的杂交选育研究、肉品 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	名家精选集 大地慈悲——赵德发小说精选集 『简体书』 作者：赵德发　　出版：济南出版社　　日期：2021-06-01 ★“人民文学奖”获奖作家 ★高考语文热点作家 ★全国“五个一工程奖”获得者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	吃食和文学（典藏汪曾祺） 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：文化发展出版社　　日期：2021-07-01 ★汪曾祺谈美食，朴素而自然，字里行间流露出对人间至性至情的热爱。他感叹道：“一个人的口味要宽一点、杂一点，‘南甜北咸东辣西酸’，都去尝尝。对食物如此，对文化也应 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著） 『简体书』 作者：张佳玮　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2021-07-01 公众号豆瓣微博知乎 400万关注 高人气作者 张佳玮 盘点30位作家心水美食 吃遍古今中外经典名著 友情提示：请不要在家吃这本书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	奶牛健康养殖关键技术 『简体书』 作者：孙鹏 等　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-06-01 对奶牛来说，健康养殖就是为奶牛营造一个舒适的饲养环境，提供充足的全价营养，限度地减少奶牛疾病的发生率；使奶牛的产品（奶、肉等）无污染，且营养丰富；奶牛饲养过程对 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.3

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