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粮经作物绿色高质高效生产技术 粮经作物绿色高质高效生产技术
『简体书』 作者:刘秀菊,韩加坤  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-09-01
为推动农业产业提质增效、农民增收,编者系统整理了近年来山东省全国粮棉绿色高质高效创建项目区推广应用的主要粮棉绿色高质高效生产技术和具有地方特色的经济作物绿色 ...
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售價:HK$ 92.0

全球油气资源分布与战略选区 全球气资源分布与战略选区
『简体书』 作者:编者:史卜庆\\万仑坤\\温志新|责编:林庆...  出版:石油工业出版社  日期:2022-10-01
本书系统介绍了 气基本地质特征、 常规 、 规气资源分布特征 、 气资源与海外合作 环境评价关键技术及海外 气资源战略选区等内容。 本书可供从事气 ...
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售價:HK$ 230.0

守望东巴 守望东巴
『简体书』 作者:宋一青、孙庆忠、生根等  出版:中信出版社  日期:2024-08-01
1.这是一本文化志,记录无量河畔摩梭人的民族礼俗,东巴文化 2.东巴文化自成体系,不仅是中国独有的民族文化遗产,在世界范围也广受关注,吸引了中外代代学人、研究 ...
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售價:HK$ 124.2

液货船舶的稳性 液货船舶的稳性
『简体书』 作者:楼丹平 等编著  出版:上海交通大学出版社  日期:2016-09-01
楼丹平、沈同熹、金杨波、陈胜兰编*的《液货 船舶的稳性》全面系统地阐明了液货船稳性应满足的 强制性法定要求和计算方法,详细叙述了双底双壳 船问世后产生的稳性问 ...
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售價:HK$ 87.0

混合动力汽车技术 混合动力汽车技术
『简体书』 作者:Peter Hofmann  出版:机械工业出版社  日期:2017-09-01
纵观混合动力汽车技术发展史,电混合动力脱颖而出,成为欧、美、日各大汽车制造商的重点研发项目之一。混合动力汽车技术的发展离不开立法支持,本书介绍了美国、欧洲的现 ...
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售價:HK$ 201.6

全植物纯素食 全植物纯素食
『简体书』 作者:〔加〕安杰拉·利登  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-10-01
★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书 ★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食 ...
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售價:HK$ 114.6

鹦鹉厨房(精装) 鹦鹉厨房(精装)
『简体书』 作者:鹦鹉厨房 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-03-01
国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书,将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享,经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点 ...
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售價:HK$ 110.8

大唐女法医 江南卷(全二册) 大唐女法医 江南卷(全二册)
『简体书』 作者:袖唐 发行,记忆坊 出品  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-04-01
★ 素手之下,剖尸取证,让死者说话; 慧眼天赐,勘案解谜,辨谁人真心。 古言巨匠袖唐倾心打造女版法医秦明 鬼手佛心,微躯存义,只争朝夕 ★ 手高眼界更 ...
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售價:HK$ 96.6

法式料理酱汁宝典 法式料理酱汁宝典
『简体书』 作者:[日]上柿元胜,唐枫  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
酱汁是法式料理的灵魂,制作酱汁是门艺术,同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔(Alain Chape ...
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售價:HK$ 129.6

诸神史诗:绘画中的神话 诸神史诗:绘画中的神话
『简体书』 作者:[法]格拉德·迪尼佐  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-08-01
1.50段*精彩、*重要的希腊罗马神话故事 《诸神史诗:绘画中的神话》搜集了50段*精彩、*重要的希腊罗马神话,重新以现代人的观点和语言诠释,忠实且完整呈现希 ...
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售價:HK$ 226.8

东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕 东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
『简体书』 作者:[日]若山曜子  出版:红星电子音像出版社  日期:2019-11-01
1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修,荣获法国国家资格认证,擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果,她的食谱因做法简单、成品可口诱人,广 ...
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售價:HK$ 67.2

民国闺秀集(全八册) 民国闺秀集(全八册)
『简体书』 作者:徐燕婷,吴平纂  出版:上海古籍出版社  日期:2019-12-01
本书为一部民国时期女性词集文献集成,收录初次结集或出版时间在19121949年之间,且作者于民国年间尚存世的所有女性作家别集、合集等,包括所有排印本、石印本、 ...
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售價:HK$ 2673.0

可颂丹麦面包手作全书 可颂丹麦面包手作全书
『简体书』 作者:游东运  出版:福建科技出版社  日期:2020-03-01
欧式面包这几年在中国以低糖著称和流行,那么欧式面包的富质类呢?也有,它大部分就是酥层面包。 酥层类面包富含黄,但在制作时,黄经过层层折叠,再烘干融入面团 ...
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售價:HK$ 95.0

新民说·中世纪的餐桌:从食味到知味(欧洲饮食史专家集大成之作,一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅) 新民说·中世纪的餐桌:从食味到知味(欧洲饮食史专家集大成之作,一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅)
『简体书』 作者:[意]马西莫?蒙塔纳里  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-08-01
62幅传世图片,横贯10余个世纪的珍贵史料,生动再现中世纪饮食方式、菜式、烹饪技法、饮食偏好、餐桌礼仪,兼具知识性、趣味性,满足读者对中世纪“怎么吃喝”的好奇。 ...
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售價:HK$ 102.4

温乔入我怀:全2册 温乔入我怀:全2册
『简体书』 作者:请叫我山大王 后浪  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-08-01
治愈系小厨娘X白月光霸总。 一个把初恋抓回来再谈一次的故事。 晋江2亿积分,章均3万点击量,数千读者留言。 随书附赠多巴胺云朵异形书签。盛夏里的悸动该被好好珍 ...
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售價:HK$ 101.2

锦奁曾叠:古代妆具之美 锦奁曾叠:古代妆具之美
『简体书』 作者:邓莉丽  出版:中华书局  日期:2024-02-01
★从新石器时代到清代的各类梳妆用具的全景式呈现 ★700余幅精美插图,展现古代造物之美 ★手绘线稿,还原古代妆具的使用方法,领略器物设计的匠心巧思 ★裸脊 ...
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售價:HK$ 147.2

石油炼制过程模拟 一部完整讲述炼油反应模拟与优化的教程 炼制过程模拟 一部完整讲述炼反应模拟与优化的教程
『简体书』 作者:【美】刘裔安[Y.A.Liu],【美】,章艾茀[Ai-,Fu  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2020-01-01
一部完整讲述炼反应模拟与优化的教程;炼厂工程师日常工作工具 ...
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售價:HK$ 221.8

南京三百六十行(刘元民国时期风俗漫画,精装,四色全彩) 南京三百六十行(刘元民国时期风俗漫画,精装,四色全彩)
『简体书』 作者:刘元 作 刘小林 选辑  出版:江苏人民出版社  日期:2016-10-01
民国时期,南京五行八作云聚,能工巧匠辈出。本书以漫画配老照片并附文字解释的形式,记录南京老行当。每页呈现一个行当,诠释这个行当的历史。全书选录一百多个行当,如秦 ...
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售價:HK$ 58.5

中餐常用酱汁 中餐常用酱汁
『简体书』 作者:钱蕾蕾  出版:齐鲁电子音像出版社  日期:2017-07-01
中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中,搜集了数百款自制酱料、酱汁,现精选一百三十余款集结成册,并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分,分12大类分享给广大读者。酱汁配 ...
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售價:HK$ 98.6

似水流年,家乡味道(回不去的故乡,忘不掉的乡愁) 似水流年,家乡味道(回不去的故乡,忘不掉的乡愁)
『简体书』 作者:曾高飞  出版:作家出版社  日期:2023-11-01
让每个砥砺前行,努力逐梦的人,在漂泊的旅途中,都有家乡可以怀念。 在你我的心灵深处,总有一个地方,总有一段时光,总有一些人,让我们在夜深人静的时候想起, ...
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售價:HK$ 59.8

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