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和食全史
『简体书』 作者:永山久夫 出版:浙江大学出版社 日期:2022-05-01 回眸餐桌上别样的日本史 追寻久远的和文化源流 精彩呈现一万年来和食演进历史,从源头理解非遗和食文化 刺身、寿司、天妇罗,我们熟悉的和食初是什么样子? ... |
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方以智禅学研究
『简体书』 作者:邢益海 出版:安徽教育出版社 日期:2021-10-01 本书是国家社科基金项目结项成果。本书以完备的史料、精微的分析对方以智的逃禅时间、禅学思想渊源及方氏禅学的核心观念展开研究,并注重解读方以智的逃禅心态及其禅学活动 ... |
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中国微生物健康产业发展研究
『简体书』 作者:马爱进 等编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 微生物是地球上最庞大的生物资源, 已成为新一轮科技革命的战略前沿领域, 作为新的科技革命 “推进器” 正在悄然拓展和创新功能, 进而为国民经济持续健康发展提供持 ... |
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和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本
『简体书』 作者:[日]日本果子教育中心 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 1、本书是由日本和果子教育中心编写,日本全国和果子协会审定,是日本极具专业性的和果子制作教材 2、本书系统介绍了和果子的历史文化、精神内涵、发展过程、制作方法, ... |
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哲人石丛书珍藏版16·迷人的科学风采:费恩曼传
『简体书』 作者:[英] 约翰·格里宾,玛丽·格里宾,江向东 出版:上海科技教育出版社 日期:2020-04-01 作为著名的科学顽童,理查德费恩曼以其独一无二的个人魅力深受爱戴。本书作者以优美的笔触带读者领略费恩曼的传奇一生,从第三视角客观还原一位天才物理学家的成长历程,并 ... |
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野马道
『简体书』 作者:内蒙古翻家协会 出版:作家出版社 日期:2020-05-01 自2011年始, 优秀蒙古文文学作品翻译出版工程启动至今,共翻译出版图书40册,包括长篇小说21部、中篇小说卷9部、短篇小说卷5部、报告文学卷1部、诗歌卷2部、 ... |
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幼儿教师简笔画教程(第二版)
『简体书』 作者:郭建 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-08-01 l涵盖面广,例图丰富。本书所涉及的简笔画形象内容包罗万象,有生活用品、交通工具、花草树木、蔬菜水果、景物、动物、人物等,形象丰富、多样,为学习者提供了大量可以借 ... |
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中国国家标准汇编 2018年修订-31
『简体书』 作者:中国标准出版社 出版:中国标准出版社 日期:2020-09-01 《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集。自1983年起,每年按国家标准顺序号分册汇编出版,分为制定卷和修订卷两种形式。 制定卷收入上一年度我国发布的 ... |
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应是南枝向暖:上、下
『简体书』 作者:[中国大陆]析伽 出版:贵州人民出版社 日期:2020-06-01 畅销书作者析伽高口碑民国青春悬疑力作 暗潮迭起的暮春迷案 青梅竹马的年少甜蜜 如春雷,如细雨,撩拨心弦。 大约是清风惹人醉 十六岁的她,唤“江吟”时, ... |
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中国石油天然气集团有限公司安全生产知识和管理能力学习考核要点
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 出版:石油工业出版社 日期:2020-11-01 本书围绕中国石油天然气集团有限公司(以下简称“集团公司”)各级各类人员岗位要求的安全生产和管理能力知识,从安全生产法律法规和政策要求、安全生产基本理论和概念、集 ... |
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新编历史小丛书 京剧小史
『简体书』 作者:张永和 出版:北京人民出版社 日期:2020-09-01 作者运用丰富的文献材料和大量京剧实践知识,详细叙述了京剧的起源、发展、流派、唱腔等问题,还细致讲述了京剧舞台布置、演员角色、京剧行头、京剧使用乐器等,可以说,本 ... |
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新生命史:生命起源和演化的革命性解读(自然文库)
『简体书』 作者:[美]彼得·沃德,乔·克什维克,李虎,王春艳 出版:商务印书馆 日期:2020-10-01 以*的科学研究为基础,用生态学的方法思考生命的历史,对地球生命的起源和演化进行革命性的解读,首次面向大众读者的综合性读物。 全方位呈现地球及其生命发展的整体历史 ... |
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戏剧麋.科普鹿(2020修订版)
『简体书』 作者:宋苑,洪士寓 出版:企业管理出版社 日期:2020-10-01 本书是一部由麋鹿苑员工自编自导自演的科普戏剧作品集,有介绍国宝麋鹿跌宕起伏历史的,有宣传动物保护理念的,更有普及麋鹿生态知识和人与野生动物关系的,在轻松愉悦的氛 ... |
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被误解的科学
『简体书』 作者: [英] 保罗·迪肯[Paul,Dicken]者,李 出版:重庆大学出版社 日期:2020-11-01 当科学代表*正确,什么是科学便至关重要。 某种意义上,科学源自魔法思维? 多大程度上,我们可以从数据中提炼出事实? 绝大多数情况下,科学受到社会与政治的影 ... |
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深度探索C++对象模型
『简体书』 作者:Stanley B.,Lippman [斯坦利·B.·李普曼 出版:电子工业出版社 日期:2020-11-01 作者Lippman参与设计了全世界*套C 编译程序cfront,这本书就是一位伟大的C 编译程序设计者向你阐述他如何处理各种explicit(明确出现于C 程序 ... |
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《四时故宫》(典藏故宫二十四节气之美,大师眼里的四时故宫,用不一样的视角,发现不一样的故宫)
『简体书』 作者:李少白 出版:五洲传播出版社 日期:2021-01-01 故宫是一本书,融合着中国*古老*智慧*精彩的建筑与历史,一砖一瓦一砾仿佛都在倾诉着清明两朝帝王的奢华生活,记忆着一幕幕明清朝政与宫廷生活的图画。李少白,拍故宫* ... |
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石油产品行业标准汇编 2020
『简体书』 作者:中国石油化工集团有限公司科技部 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2020-10-01 本标准汇编收录了截止2020年6月底发布的石油产品行业标准150项,系统反映了石油产品行业标准的最新情况,方便读者查阅使用。 ... |
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诡秘博物图鉴
『简体书』 作者:绝世猫痞 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-03-01 人气大神绝世猫痞悬疑代表作 超19亿积分|水千丞莫晨欢爱看天 联袂推荐 东非科考卷入神秘犯罪 邂逅的少年惊艳了他暗淡的人生 四不像的神兽求鉴定? 赌上 ... |
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“绿宝瓶”科普系列丛书·能源未来
『简体书』 作者:宁铁民 出版:山西教育出版社 日期:2021-03-01 对能源的需求和利用方式,反映了我们人类的文明程度。本书重点介绍燃料电池、地热能、氢能、智能电网,讲述储能环节的新发展趋势。未来在努力拓展能源获取方式的同时,还要 ... |
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牛顿的假发
『简体书』 作者:[法]让—皮埃尔·卢米涅?,管宁宁 ? 出版:上海人民出版社 日期:2021-03-01 本书讲述了科学家牛顿一生的故事。在牛顿高大厚重的假发下藏着什么呢? 当然是一个非凡的大脑,它揭开了万有引力定律,出版了历*伟大的科学著作。但他也是个秃头,就像他 ... |
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