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	餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	人物形象设计专业教学丛书--形象设计概论（周生力）（第三版） 『简体书』 作者：周生力 主编 许冬春、吴元婵 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-03-01 本书为形象设计概论一书的第三版修订。本书主要是针对形象设计专业的特点，从形象设计的概念出发，诠释了形象设计的作用、特性、设计元素、形式美法则、构成及设计程序等内 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	水利水电工程造价软件操作 （全国中等职业教育水利类专业规划教材） 『简体书』 作者：高琴月 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-06-01 本书为全国中等职业教育水利类专业规划教材，是根据全国水利中等职业教育研究会制定的本书课程教学大纲组织编写。主要介绍使用水利水电工程造价软件编制概预算、招标标底与 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	医用物理学（第2版）（普通高等医学院校五年制临床医学专业第二轮教材） 『简体书』 作者：张燕　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-12-01 本书是在全国普通高等医药院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材之一—《医用物理学》第一版的基础上改编而成的。根据教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，增加了课 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	物流信息技术与应用（第4版）高职高专物流专业“互联网+”创新规划教材 谢金龙 『简体书』 作者：谢金龙　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-01-01 本书根据高职高专教育的特点，结合物流管理专业的教学实际编写而成，系统地介绍了物流信息技术的基础知识及其相关应用，适合作为高职高专物流管理、智能物流技术等相关专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	妇产科护理（全国高等职业院校护理类专业第二轮教材） 『简体书』 作者：单伟颖　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-02-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮规划教材”之一。遵循“立德树人，融入思政元素；力求优选，优化教材内容；注重执业，突显“岗课赛证”；精准定位，培养技能型人才 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	基于校企合作的金融科技人才培养模式与专业建设研究 『简体书』 作者：殷林森，杨超　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-02-01 在长三角区域一体化发展的国家战略指导下，立足于为长三角高质量一体化发展培养复合型人才，上海立信会计金融学院致力于探索校企合作的金融科技人才培养模式与专业建设研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	职业生涯规划与就业创业指导（全国高等职业院校护理类专业第二轮教材） 『简体书』 作者：曹旭　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-02-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮规划教材”之一。本教材主要是为了指导大学生进行学习、生活规划，就业和创业，此课程共分为职业生涯规划、就业指导、创业指导三篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	高校学术研究论著丛刊（人文社科）— 简要纺织工程技术专业英语 『简体书』 作者：李勇 等 　　出版：中国书籍出版社　　日期：2023-03-01 《简要纺织工程技术专业英语》从纺织工程专业技术角度出发，选取纺织纤维、纱线、织物、服装等纺织品的发展历程、性能特征、生产流程及工艺、检测与应用等方面的英文内容， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	文官武将（中国专业作家作品典藏文库·石钟山卷） 『简体书』 作者：石钟山　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-03-01 《文官武将（中国专业作家作品典藏文库·石钟山卷）》是一部中短篇小说集。收入了《文官武将》《当过兵的二叔》《血红血黑》《一个士兵》《上海往事》《一人当兵全家光荣》 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	安全监测实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材） 『简体书』 作者：杨春景　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-05-01 本书根据高职院校专业特点，分项目介绍了水利工程安全监测的内容，包括安全监测仪器原理，依据的规范，仪器的现场安装和操作，以及监测数据的计算与分析等。 本书作为高职 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.4

	新世纪高等学校西班牙语专业本科生系列教材：西班牙语口语教程 教师用书 『简体书』 作者：何仕凡　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2023-03-01 《西班牙语口语教程教师用书》是国内自西班牙语专业教学开展50多年来，根据中国学生特点编写的一套听力教材，具有较好的系统性。本书与教材配套的教师用书，提供教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	医学细胞生物学（第2版）（普通高等医学院校五年制临床医学专业第二轮教材） 『简体书』 作者：丰慧根　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-03-01 本书是“普通高等医学院校五年制临床医学专业第二轮教材”之一，根据医学细胞生物学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了细胞的发现及细胞学发展历程、细胞 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	继电保护及二次回路（普通高等教育电气能源类专业教材） 『简体书』 作者：葛强　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-03-01 《继电保护及二次回路（普通高等教育电气能源类专业教材）》系统介绍继电保护及二次回路的基本概念、基本原理和有关设计计算方法。全书分3篇共14章，包括继电保护基础知 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	关东镖局（中国专业作家作品典藏文库·石钟山卷） 『简体书』 作者：石钟山　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-03-01 本书为“中国专业作家作品典藏文库石钟山卷”之一种，为中短篇小说集。收入了《关东镖局》《闯关东的女人》《砒霜》《一唱三叹》《狗头金》《横赌》《角儿》《身为女人》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	如何教专门用途英语（英语教师专业素养丛书） 『简体书』 作者：[英国]琼·帕金森[Jean Parkinson]　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2023-04-01 ·由专门用途英语教学领域的专家琼·帕金森（Jean Parkinson）副教授撰写，为课堂内外的实践提供了灵活方便的应用工具。 ·为教授或有意教授专门用途英语 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.7

	手绘基础技法（高等职业教育艺术设计类专业规划教材） 『简体书』 作者：李莉，郑义海　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-03-01 “手绘基础”（或“设计素描”）课程的初衷是培养学生设计思维的创意性，但针对高职高专艺术设计相关专业绘画零基础的同学们来说，能想出来不代表能较好地用绘画的方式表达 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	石光荣和他的儿女们（中国专业作家作品典藏文库.石钟山卷） 『简体书』 作者：石钟山　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-03-01 《石光荣和他的儿女们（中国专业作家作品典藏文库.石钟山卷）》是一部长篇小说，讲述了离休军人石光荣和已长大的子女的故事。石光荣是个脾气火爆但细腻的人，他的大儿子石 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	外科学（全国高等职业院校临床医学专业第二轮教材） 『简体书』 作者：周志宏 赵军　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-04-01 本教材为“全国高职高专院校临床医学专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的总体要求、本课程的教学标准与特点编写而成。外科学是研究临床外科疾病发生、发展规律的医 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	建筑工程质量与安全管理 高职高专土建专业"互联网+"创新规划教材 钟汉华 『简体书』 作者：钟汉华　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-04-01 本书按照高等职业教育土建类专业对本课程的有关要求，以国家现行建筑工程标准、规范、规程为依据，根据编者多年工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、编写而成。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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