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	饭店餐饮服务 『简体书』 作者：吴锦平,郑玉红,唐燕　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2014-05-01 吴锦平、郑玉红主编的《饭店餐饮服务高星级饭店运营与管理专业教材》内容共分为中餐服务和西餐服务两个部分，餐饮概述、中餐服务与管理、西餐服务与管理、宴会设计、厨房生产管理、餐饮服务质量管理、餐饮营销管理等七个项目。 每个项目的任务里都设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.4

	国画入门--妙趣横生画山水 『简体书』 作者：张桂廷 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-08-01 本书既有详细的国画基础知识、绘画步骤详解，又有大量的名家作品临摹范例，是初学者学习国画的首要选择。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	中餐服务 『简体书』 作者：刘容,殷安全 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2014-06-01 殷安全、刘容主编的《中餐服务》共有六个项目，28个学习情境，包括咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐中服务、结账收尾等内容。 本书可作为高星级饭店运营与管理专业和企业员工培训、移民培训教材，也可作为学习辅导资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	零基础学色铅笔绘画-绘萌宠 『简体书』 作者：JOJO　　出版：龙门书局　　日期：2014-09-01 本书以原汁原味的笔触，手把手教给您26个萌宠案例的详细绘制步骤，在每章最后还有扩展案例大集合，开拓视野。生活中常见的哺乳类宠物（如喵星人、汪星人、兔子、龙猫、小香猪等）以及鸟类、鱼类和一些另类宠物等， ...	詳情>>	售價：HK$ 90.5

	超萌的猫猫们 『简体书』 作者：杜刚著　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2014-08-01 自然界除了创造出人类，也创造出了形形色色的动物。这些动物让我们人类在这个世界上并不孤独，它们有的本领高强、有的美丽大方、有的聪明可爱、有的奇特神秘。无论是什么样的动物，即使那些常常给我们制造麻烦的动物，都是人类在地球上宝贵的良师益友。由杜刚 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.5

	公路桥梁汽车荷载标准研究 『简体书』 作者：张喜刚　　出版：人民交通出版社　　日期：2014-08-01 主要介绍国内外公路桥梁汽车荷载的发展历程、我国当前公路桥梁汽车荷载的现状、存在的主要问题以及汽车荷载特性与实测、汽车荷载标准值确定方法、汽车荷载效应研究、公路桥梁设计汽车荷载模型、汽车荷载相关系数、公路钢桥疲劳荷载等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 208.0

	西餐服务（21世纪职业教育规划教材） 『简体书』 作者：陈燕航,张水芳,王霞云,黄志明　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-09-01 本教材的内容安排以学生就业为导向、以能力为本位、以岗位需要和职业标准为依据，致力于满足学生职业生涯发展的需求，适应社会经济发展和科技进步的需要。按完成西餐服务 工作项目的标准要求和操作程序设计教学活动，使学生在技能的训练中加深对专业知识和 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	幼小衔接标准课程-识字上 『简体书』 作者：杨帆　　出版：吉林美术出版社　　日期：2014-05-01 杨帆主编的《识字（上）》将学前必备的生字进行 汇总、整合，分别对读音、笔顺、组词等各个方面做 了详细的展示，并配有精美的字义展示图，让孩子对 字义有了更形象的认识，加强了对字义的认识和记忆 ，还有适量的描红练习，在认的同时规范孩子的书写 。 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.4

	动物药品检验 『简体书』 作者：李继红 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2014-08-01 李继红主编的这本《动物药品检验（第2版）》根据高职高专教育的要求和特点，依据最新的兽药质量检验的有关规定，结合《中国兽药典》附录的内容，以企业药品常规检测项目为载体，结合“项目导入、任务驱动”的教学理念，将实训与理论相结合、系统的检测方法模 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.6

	《第一次做芝士蛋糕》 『简体书』 作者：邱勇灵　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2014-09-28 历史悠久的欧洲经典美食——芝士蛋糕，其实上手并不难！本书专为烘焙新手们准备了51款芝士蛋糕，从基础的饼底到美味的双层蛋糕，图片文字结合，难度循序渐进，让你在学习烘焙的道路上稳步前进！ 本书不但包括常见的蓝莓芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕的做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	成为真正的女孩（精装典藏本） 『简体书』 作者：﹝法﹞米歇尔勒库 等著　　出版：南海出版社　　日期：2014-10-01 丢下无聊的小说，放开手脚，现在就开始创造自己的完美世界吧！ 不论是烹饪、拍照，还是辨认野花、采摘野果，这些通通不在话下！ 爱做梦，更爱自己动手，创造完美世界！ ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	中餐服务实训教程 『简体书』 作者：朱浩　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-09-01 朱浩编著的《中餐服务实训教程》在内容编排上根据读者对象的认知规律，以技能训练为主线，相关知识为支撑，将国家有关职业资格考试所规定的职业标准融入教材，力求在编写中坚持以实用为先导，以基本理论指导实训，理论知识强调适用为度，注重技能实训操作规范 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	便携式颈肩腰腿痛按摩手册 『简体书』 作者：段学忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-10-01 颈肩腰腿疾病正在快速年轻化，也非常影响工作和生活质量。要去医院治疗，花不起这个时间；要去正规的中医调理的私人养生馆，花不起这个钱，所以自己学几招，两口子有时间就互相给调理一下，也会有效缓解不适和疼痛。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	粉妆楼全传 『简体书』 作者：无名氏　　出版：华夏出版社　　日期：2014-11-01 《粉妆楼全传》作者无名氏根据正史、野史以及市井流传和民间传说的话本进行整理，编成共八十回的绣像小说。小说继承了宋元以来评话说书人的叙事技巧，行文通俗易懂，跳跃活泼，挥洒自如，具有浓郁的市井气息，极具艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	餐厅服务实务实训指导手册 『简体书』 作者：平文英，周颖 主编　　出版：经济管理出版社　　日期：2014-06-01 依据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本 教材，为了满足中等职业教育酒 店服务与管理专业技能培养的特色需要，同步编写出 版了《餐厅服务实务实训指导手册》。该教材由平文 英、周颖主编，融入了最新教学理念，教材内容力求 严谨，注重行业对人才的 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	十大公案小说 『简体书』 作者：吕智敏 主编　　出版：中国和平出版社　　日期：2014-12-01 历代的藏书家、版本学家、小说史家告诉我们，中国古代小说是一座无比丰富、辉煌、瑰丽的艺术宝库，那是我们民族文化遗产中最优秀、最珍贵的部分之一。 在古代小说发展的漫长历史中，短篇小说，无论是文言短篇小说 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	典藏新中式—中式休闲 『简体书』 作者：本社编委会　　出版：中国林业出版社　　日期：2014-12-01 《中式休闲》是“典藏新中式”系列书之一。本书选择了最新的中式风格休闲类设计案例。图文并茂，简单易懂的项目说明，实用丰富的实景图和平面图搭配，旨在为设计师提供设计参考。可供室内设计师参考使用，也可供相关专业院校师生参考使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 566.8

	书籍设计.第14辑 『简体书』 作者：中国出版协会装帧艺术工作委员会　　出版：中国青年出版社　　日期：2015-01-01 《书籍设计》丛书致力于推介全球化时代国际出版领域的专业设计，展现书卷之美。本丛书的出版对于拓展编者的视野，提升编辑和设计师的素质，具有积极作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	砌体结构设计常见问题解析 『简体书』 作者：张彬 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-01-01 本书以《砌体结构设计规范》（GB50003—2011）、《墙体材料应用统一技术规范》（GB50574—2010）、《砌体结构加固设计规范》（GB50702—2011）、《砌体结构设计与构造》（12SG620）、《砌体结构工程施工质量验收规范 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.1

	明清徽商与淮扬社会变迁（修订版） 『简体书』 作者：王振忠　　出版：生活·读书·新知三联书店　　日期：2014-12-01 《明清徽商与淮扬社会变迁（修订版）》是一部以徽商与区域研究相结合的社会史研究。作者重视明清两代制度层面的继承与变化，重视徽商群体的流动性，重视区域文化的历史变迁，客观生动地展现了制度的内部调试机制和徽商群体在历史演进过程中所发挥的不可替代的 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

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